Конкурентные преимущества гостиничного предприятия

метки: Разработка, Конкурентный, Преимущество, Гостиничный, Предприятие, Конкретный, Пример, Комплекс

left»>Коэффициент рентабельности собственного капитала имеет тенденцию к увеличению в 2004 г. на 0,045 по сравнению с 2003 г. и уменьшение в 2005 г. на 0,008 по сравнению с 2003 г. Данный коэффициент свидетельствует о низкой эффективности вложения средств в пансионат ЗАО «Д/т «Актер».

Коэффициент рентабельности деятельности в 2004 г. увеличился на 0,015 и уменьшился в 2005 г. на 0,097 по сравнению с 2003 г., что говорит о невысокой эффективности хозяйственной деятельности пансионата.

Коэффициент рентабельности услуги увеличился в 2004г. на 0,055 по сравнению с 2003 г. и уменьшился в 2005 г. на 0,115 по сравнению с 2003 г., и это показывает низкую прибыльность хозяйственной деятельности пансионата ЗАО «Д/т «Актер» от основной деятельности.

Низкие коэффициенты рентабельности свидетельствуют о том, что значительно уменьшилась прибыль пансионата в 2005 г., что связано с увеличением затрат.

На основании обобщенного анализа финансово-хозяйственной деятельности пансионата ЗАО «Д/т «Актер» и сравнения с нормативными значениями можно сделать вывод, что предприятие недостаточно эффективно осуществляет свою деятельность.

2.4. Анализ внутренней и внешней среды деятельности

пансионата ЗАО «Д/т «Актер»

Анализ внутренней среды дает возможности организации для прогнозирования ее возможностей, для составления плана на случай непредвиденных обстоятельств, для разработки системы раннего предупреждения на случай возможных угроз и для разработки стратегий, которые могли бы превратить внешние угрозы в любые выгодные возможности.

Для анализа внутренней среды рекомендуется применить модель McKinsey 7s. Модель «семерки» McKinsey — это эффективный и продуктивный инструмент для характеристики внутренней среды организации непроизводственной сферы. Данная модель представлена на рис.2.2.

Стратегией пансионата ЗАО «Д/т «Актер» является предоставление клиентам мест для временного проживания и дополнительных сопутствующих услуг для удовлетворения их потребностей.

Сумма навыков проявляется в том, что персонал пенсионного фонда в основном имеет высшее образование, специальные знания, навыки и опыт в этой сфере.

Рис. 2.2. Модель МакКинси «7s», характеризующая внутреннюю среду предприятия

Организационная структура пансионата ЗАО «Д/т «Актер» является линейно-функциональной.

Система ценностей отражена в разработанных и принятых в пенсии документах, таких как «Положение о внутреннем распорядке», «Положение о Мисхорском филиале», пенсионные приказы и коллективные договоры. Эти документы доводятся до сознания всех работников пансионата.

Финансовая деятельность туристического предприятия

... деятельности. При написании работы были поставлены следующие задачи:, - раскрыть сущность и значимость анализа финансовой деятельности туристических предприятий; - изучить методы экономического анализа для оценки результатов финансово-хозяйственной деятельности; - выявить соответствие внутренних ...

Проблема повышения качества услуг в сфере туристского бизнеса является наиболее актуальной проблемой, поэтому в ЗАО «Д/т «Актер» для повышения системы качества предоставления услуг проводятся курсы повышения квалификации персонала, аттестации.

Состав персонала пансионата преимущественно состоит из сотрудников в возрасте от 30 до 50 лет. Следует отметить, что молодых специалистов, обученных новым и современным потребностям в сфере туризма, нет.

Стиль руководства — авторитарный, так как директор является организатором всей административной, финансово-хозяйственной деятельности, а руководители отделов подчиняются ему напрямую.

Изменения во внешней среде оказывают значительное влияние на управляемость организации.

Как показывает практика, угрозы и возможности, с которыми сталкивается организация, обычно могут быть представлены следующими группами факторов: экономическая среда, политическая обстановка, технологическая среда, конкурентная среда, рыночная среда, географическая среда, социально-культурная среда международная среда.

Для анализа внешней среды используем модель М.Портера «5 сил» или «звезда Портера» (рис.2.3) и определим, что основными конкурентными силами в туротрасли являются:

• ь угроза появления новых конкурентов;
• ь угроза появления товаров и услуг заменителей;
• ь способность поставщиков торговаться;
• ь способность покупателей торговаться;
• ь соперничество между имеющимися конкурентами.

Большое влияние оказывает конкуренция между конкурирующими компаниями, которые предоставляют однотипные услуги, особенно летом. Конкуренция возникает, когда у одного или нескольких предприятий есть возможность лучше удовлетворять потребности потребителей или потребность в улучшении своей деятельности. Для этого они используют находящиеся в их распоряжении средства конкурентной борьбы, такие как низкие цены, более высокий уровень обслуживания клиентов и др.

Рис.2.3. Модель М.Портера «5 сил»

Поскольку в районе Большой Ялты достаточно разветвленная инфраструктура размещения, между этими предприятиями возникает жесткая конкуренция. Для повышения конкурентоспособности пансионат ЗАО «Д/т «Актер» проводит работы по строительству новой виллы, которая будет соответствовать требованиям и желаниям клиентов.

Однако следует отметить, что сложность индустрии гостеприимства заключается в том, что любая стратегия зависит от стратегий, используемых конкурентами, и ресурсов, с помощью которых эти стратегии поддерживаются. Необходимо выделить тот факт, что у ЗАО «Д/т «Актер» не хватает средств в достаточной мере подкрепить свою стратегию.

Следующей конкурентной силой является угроза появления новых конкурентов, поскольку новые компании стремятся занять лидирующие позиции. Применительно к ЗАО «Д/т «Актер» данная сила имеет место в связи с тем, что постоянно происходит строительство новых гостиниц, которые наиболее полно могут удовлетворить потребности клиентов, так как проводят эффективную рекламу, предлагают широкий ассортимент услуг и качественное обслуживание.

Конкурентная сила поставщиков обязана своим происхождением тому, что отраслевые организации всегда являются потребителями и поэтому поставщики имеют возможность оказывать влияние на эффективность их функционирования, поскольку от этого зависят цена, качество предоставляемой услуги. Основными поставщиками пансионата ЗАО «Д/т «Актер» являются Водоканал, Крымэнерго, предприятия предоставляющие продукты питания. Наиболее острой проблемой является проблема бесперебойного водоснабжения, особенно в летний период, поскольку Водоканал является монополистом в этой сфере, проблему круглосуточного водоснабжения решить сложно.

Поскольку покупатели определяют спрос, их конкурентоспособность не менее важна. Потребители могут удовлетворить свои потребности, ориентируясь на большее количество компаний, и в этой связи необходимо предоставлять услуги более высокого качества, чем у конкурентов.

Основная сила в индустрии гостеприимства — угроза замещающих услуг. Поскольку в регионе Большая Ялта присутствует возможность размещения туристов в частном секторе, где наряду с высоким уровнем комфорта предоставляется питание, некоторым потребителям гораздо удобнее и выгоднее организовать свой отдых именно там.

На основе анализа внешней и внутренней среды проведем SWOT-анализ, поскольку для достижения поставленных целей руководству пансионата важно знать не только будущую нестабильность внешней среды, но и потенциальные возможности, а также слабые стороны санатория.

Внутренние сильные стороны позволяют пансионату воспользоваться возможностями внешней среды, а слабые стороны указывают на возможные опасности со стороны внешнего окружения, которые могут возникнуть, если руководство не примет соответствующих мер.

SWOT — анализ позволяет определить состояние пансионата по следующим факторам:

• ь сильные стороны пансионата по отношению к внешней среде;
• ь слабости по отношению к факторам внешней среды;
• ь возможности, которые предоставляет внешняя среда;
• ь угрозы, которые исходят из внешней среды.

В табл. 2.3 приведены сильные и слабые, благоприятные возможности и потенциальные внешние угрозы ЗАО «Дом творчества «Актер».

Таблица 2.3

SWOT -анализ ЗАО «Дом творчества «Актер»

Внутренние сильные стороны (S)	Внутренние слабые стороны (W)
Благоприятный имидж пансионата	Слабая маркетинговая политика
Четко сформулированная стратегия: увеличение ассортимента предлагаемых услуг (имеется парковая и пляжная зоны), улучшение качества обслуживания	Медленная замена старого оборудования, слабая политика продвижения услуги и слабая реклама
Средняя стоимость предлагаемых услуг по сравнению с конкурентами, 5-10% скидка постоянным клиентам, группам	Наем персонала на сезон, что отрицательно влияет на эффективность деятельности пансионата
Благоприятные возможности (О)	Внешние угрозы (Т)
Возможность обслуживания дополнительных групп потребителей	Проблема заполняемости санатория в весенне-осенний период года
Расширение диапазона возможных услуг	Вхождение на рынок мощного конкурента
Расширение номерного фонда	Изменение во вкусах и предпочтениях потребителей

Из приведенного выше анализа можно выделить следующие серьезные проблемы для актора ЗАО «Дом творчества»: слабая маркетинговая и рекламная политика, проблема сезонности, медленная замена старого оборудования.

К сильным сторонам пансионата можно отнести:

• ь Благоприятный имидж пансионата;
• ь Средняя стоимость предлагаемых услуг по сравнению с конкурентами;
• ь 5-10% скидка индивидуальным клиентам и группам;
• ь Имеется парковая зона и собственный пляж;

К слабым сторонам пансионата можно отнести:

• Ш Слабая маркетинговая политика;
• Ш Медленная замена старого оборудования;
• Ш Слабая политика продвижения услуги и слабая реклама;
• Ш Отсутствие медицинской базы;
• Набор персонала на сезон, что негативно сказывается на эффективности выхода на пенсию.

К внешним угрозам можно отнести:

• § заполняемость пансионата в весенне-осенний период года;
• § вхождение на рынок мощного конкурента;
• § изменение во вкусах и предпочтениях потребителей;
• Значительной проблемой для пансионата является сезонность. В низкий сезон заполняемость намного ниже, чем в сезон, поэтому некоторые здания приходится полностью закрывать.

К благоприятным возможностям отнесем:

• возможность обслуживания дополнительных групп потребителей;
• расширение диапазона возможных услуг;
• расширение номерного фонда.

Таким образом, ориентация пенсии на миссию и достижение поставленных целей зависит от того, как руководство может оценить внутреннее состояние предприятия и будущее изменение факторов внешней среды.

Анализ этих характеристик — это процесс, с помощью которого можно оценить изменения во внешней среде и проанализировать возможности и угрозы, внешние по отношению к компании, в достижении целей. Чтобы успешно работать во внешней среде, необходимо определить внутренние сильные и слабые стороны пенсии и сосредоточиться на ее сильной стороне. Эта оценка проводится с помощью SWOT — анализа. Полученные оценки позволят компании разработать стратегический план, определяющий направление и методы достижения поставленных целей.

2.5. Оценка конкурентных преимуществ ЗАО «Д/т «Актер»

В 1.3. нашей магистерской дипломной работе нами была дана методика определения конкурентных преимуществ предприятий гостиничного типа и необходимо дать оценку конкурентным преимуществам анализируемого предприятия. Рассчитываем уровень качества управления организацией, используя данные в таблице.2.4.

Таблица 2.4

Исходные данные для расчета уровня качества системы управления пансионатом ЗАО «Д/т «Актер»

Факторы качества системы управления	Весомость фактора (бі)	Значение факторов
		нормативное	Фактическое
1	2	3	4
Удельный вес управленческого персонала и специалистов организации, имеющих ученую степень по данной сфере деятельности, %	0,30	0,1	—
Количество и глубина применяемых к управлению научных подходов	0,25	20	7
Средняя образованность всего персонала, лет	0,20	20	10

Продолжение табл. 2.4.

1	2	3	4
Текучесть управленческого персонала организации, %	0,15	12	15
Уровень автоматизации управления организацией, доли единицы	0,10	0,80	0,60

Подставив данные из табл.2.4. в формулу (2) получим:

К упр = 0,25* 7/20 + 0,20*10/15 + 0,15*15/12 + 0,1*0,60/0,8 = 0,48

При расчете влияния на качество текучести управленческого персонала нормативное значение коэффициента делят на фактическое значение, так как с увеличением текучести качество, в принципе, снижается.

Расчет уровня качества системы управления ниже норматива на 52%. В этой связи все факторы качества необходимо улучшать. Но прежде всего необходимо обратить внимание на низкое качество управленческих решений, принимаемых на основе поверхностного изучения научных подходов к управлению.

Целесообразно оценить конкурентные преимущества пансионата ЗАО «Д/т «Актер» и сравнить их с предприятиями-конкурентами.

Определим весомость факторов конкурентного преимущества:

1. качество обслуживания клиентов — 0,2;

2. цена — 0,2;

3. состояние материально-технической базы — 0,1;

4. месторасположение — 0,1;

5. имидж — 0,1;

6. маркетинг (реклама) — 0,1;

7. качество питания — 0,1;

8. широкий спектр услуг — 0,1

Предлагаем оценивать факторы конкурентного преимущества от 1 до 10 баллов.

Таблица 2.4

Конкурентные преимущества пансионата ЗАО «Д/т «Актер» и его конкурентов

Фактор	Удельный вес	Пансионат «Донбасс»	Пансионат «Прибрежный»	Пансионат «Актер»	Пансионат «Времена года»
1	2	3	4	5	6
1. Качество обслуживания клиентов	0,2	1,2	1,4	1,6	2,0
2. Цена	0,2	1,2	1, 4	1,4	1,8
3. Состояние материально-технической базы	0,1	0,5	0,7	0,8	0,9
4.Место-расположение	0,1	0,5	0,7	0,7	0,7
5. Имидж	0,1	0.5	0,7	0,8	0,9
6. Маркетинг (реклама)	0,1	0,6	0,7	0,7	0,9
7. Качество питания	0,1	0,7	0,8	0,8	0,8
8. Широкий спектр услуг	0,1	0,6	0,7	0,7	0,8
Итого:	1	5,8	7,1	7,5	8,8

Конкурентное преимущество в качестве обслуживания клиентов является основным в гостиничном хозяйстве и в этой связи следует отметить, что вес этого преимущества у пансионата ЗАО «Д/т «Актер» значительный по сравнению с такими конкурентами как пансионаты «Донбасс» и «Прибрежный», однако, он значительно меньше, чем у пансионата «Времена года».

Состояние материально-технической базы пансионата ЗАО «Д/т «Актер» намного лучше, чем у пансионата «Донбасс», и наравне с пансионатом «Прибрежный», однако следует отметить, что происходит медленная замена старого оборудования в анализируемом пансионате. необходимо отметить хорошее состояние материально-технической базы пансионата «Времена года».

Месторасположение пансионата ЗАО «Д/т «Актер» очень выгодное, поскольку он расположен в парковой зоне на берегу моря, имеет собственный пляж и, но немного далеко от центра города.

Пансионат ЗАО «Д/т «Актер» принимает участие в различных международных выставках, ярмарках, которые проводятся в Москве, Киеве. Издает буклеты, размещает рекламу на телевидении, но в основном нацелен на клиентов из России, Донецка, Днепропетровска.

Имидж у пансионата благоприятный, однако, о нем мало кому известно. Пансионат предлагает рационально-сбалансированное 3-х разовое питание с заказными блюдами, что учитывает характер и особенности различных категорий отдыхающих, свежие фрукты и овощи подаются круглый год.

Пансионат предлагает довольно широкий спектр услуг — массаж, пользование пляжем, питание, возможность проведения различных конференций, банкетов, вечеринок, но нет медицинской основы.

Общий вес конкурентных преимуществ пансионата ЗАО «Д/т «Актер» составляет 7,5, тогда как у его конкурентов пансионата «Донбасс» — 5,8, пансионата «Прибрежный» — 7,1. Однако наибольший вес у пансионата «Времена года» — 8,8.

Поскольку основной поток туристов приходится на летний период года, то можно сделать вывод, что пансионат ЗАО «Д/т «Актер» имеет главное конкурентное преимущество — собственный пляж. Также следует отметить, что необходимо поддерживать имеющиеся, то есть необходимо улучшить состояние материально-технической базы пансионата, поскольку коэффициент износа составляет 0,5 и развивать новые конкурентные преимущества для повышения эффективности деятельности данного предприятия.

В этой связи на основе проведенного анализа пансионата ЗАО «Д/т «Актер» необходимо разработать такие мероприятия, которые позволили бы данному предприятию существенно улучшить свои конкурентные преимущества, а также сформировать новые для повышения эффективности своей деятельности.

РАЗДЕЛ 3

НАПРАВЛЕНИЯ РОСТА КОНКУРЕНТНЫХ ПРЕИМУЩЕСТВ В ПАНСИОНАТЕ ЗАО «Д/т «Актер»

3.1. Характеристика проектных мероприятий по росту конкурентных преимуществ в исследуемом пансионате

В теоретическом разделе настоящей магистерской дипломной работы была определена сущность конкурентной борьбы, которая заключается в том, что деятельность многочисленных предприятий гостиничного типа направляется в единое русло — предоставление услуг более высокого качества. В конкурентной борьбе побеждает тот, кто наилучшим образом удовлетворяет интересы потребителей, поэтому каждая компания должна стремиться к созданию лучших конкурентных преимуществ, чем у ее конкурентов, то есть умножать ключевые факторы успеха.

Во втором разделе работы были выявлены проблемы, связанные с уровнем конкурентоспособности исследуемой пенсии. В этой связи для повышения уровня конкурентоспособности пансионата ЗАО «Д/т «Актер», а также для усиления конкурентных преимуществ данной организации необходимо провести следующие мероприятия:

• ь Проведение курсов повышения квалификации персонала, аттестаций — I мероприятие;
• ь Введение должности начальника службы маркетинга и рекламы — II мероприятие;
• ь Обновление сайта в глобальной сети Интернет — III мероприятие;
• ь Создание собственного автопарка для осуществления трансферта Симферополь — Ялта, Ялта — Симферополь — IV мероприятие;
• ь Создание детской игровой комнаты — V мероприятие.

Представим характеристику сформулированных предложений по росту конкурентных преимуществ в пансионате ЗАО «Д/т «Актер».

Первым мероприятием проекта было проведение обучающих курсов для персонала, сертификации.

Поскольку организации сферы услуг должны обращать особое внимание на качество работы персонала, то необходимо эффективно обучать и мотивировать служащих, работающих с клиентами, а также весь обслуживающий персонал к работе в команде и удовлетворению запросов потребителей.

Для предоставления услуг высокого качества можно использовать программу для персонала, которая охватывает следующие этапы:

• ь Индивидуальное развитие. Обучение навыкам нового менеджмента с использованием справочников, технических знаний;
• ь Тренинг. Необходимо проводить обучающие курсы по развитию менеджмента;
• ь Планирование человеческих ресурсов, то есть планировать дальнейшее продвижение по служебной лестнице персонала;
• ь Стандарты исполнения, то есть необходимо разработать комплекс буклетов для инструктирования работников как вести себя с гостями в различных ситуациях;
• ь Карьерное продвижение. Программа карьерного роста с повышением квалификации и ответственности дает возможность для роста бизнеса.

Персонал, непосредственно работающий с гостями, должен обладать такими чертами, как:

• Ш компетентность;
• Ш вежливость;
• Ш умение вызвать доверие клиентов;
• Ш чуткость;
• Ш коммуникабельность.

В случае работы с группами иностранных туристов самое главное — это знание одного-двух языков персонала, например английского и немецкого.

очень важно, чтобы персонал всегда был в хорошем настроении, независимо от настроения, был гостеприимным. Вы должны постараться, чтобы гости пансиона почувствовали, что им здесь действительно рады, что они все равно хотели бы возвращаться в этот пансион снова и снова.

Персонал должен знать все достопримечательности Крыма, чтобы посоветовать клиенту, что посетить и посмотреть — ведь Крым имеет очень большое природное, историческое и культурное наследие.

Успешное выполнение заданий повышения конкурентоспособности пансионата, оперативности и эффективности поведения на рынке, своевременное выявление потенциально возможных конкурентов, обеспечение многовариантных плановых и финансовых расчетов, управление производственными запасами обусловливает необходимость разработки и внедрения интегрированной системы корпоративного управления принятий решений.

Предложив услуги более высокого качества, пансионат ЗАО «Д/т «Актер» получит устойчивое конкурентное преимущество, которое приведет к увеличению продаж и росту прибыли и в этой связи необходимо систематически проводить аттестацию, которая позволяет отследить изменения в работе сотрудников, поскольку каждый из них непосредственно участвует в производстве услуги.

Второе событие проекта — введение должности менеджера службы маркетинга и рекламы.

Поскольку руководитель службы приема и размещения выполняет функции специалиста по маркетингу и рекламе, желательно ввести должность руководителя службы маркетинга и рекламы. Вследствие реализации данного предложения организационная структура управления пансионата ЗАО «Д/т «Актер» будет иметь следующий вид (см. рис.3.1).

Введение должности менеджера по маркетингу и рекламе предполагает необходимость разработки должностной инструкции. Предполагается следующее содержание такой инструкции.

Должностная инструкция начальника службы маркетинга и рекламы.

1. Общие положения

Руководитель службы маркетинга и рекламы входит в профессиональную группу «Лидер». Назначение на должность и увольнение с нее производятся приказом директора предприятия. Начальник службы маркетинга и рекламы непосредственно подчиняется директору пансионата ЗАО «Д/т «Актер».

2. Задачи и обязанности

Начальник службы маркетинга и рекламы:

1. Организует комплексное изучение и анализ отечественных и зарубежных рынков, перспектив их развития с целью получения информации о соотношении спроса и предложения, уровне цен на туристские услуги, возможных заказах, развитии предприятий-конкурентов, стратегии и тактике их деятельности, реакции на появление новой услуги.

2. Он разрабатывает маркетинговые стратегии на краткосрочную, среднесрочную и долгосрочную перспективу, направляет руководство на удовлетворение потребностей потребителей в отношении предоставляемых услуг.

3. Организует исследования потребительских свойств услуг и факторов, определяющих структуру и динамику потребительского спроса на пенсионные услуги, конъюнктуру рынка.

4. Разработать рекомендации по улучшению ассортимента и качества предлагаемых услуг, целесообразности и целесообразности разработки новой услуги, направленной на удовлетворение потребностей потребителей.

5. Определите стратегию и тактику продвижения и продажи бизнес-услуг.

6. Организовать работу по анализу эффективности использования каналов продаж, наиболее эффективных форм и методов реализации услуг, посреднических услуг.

7. Он участвует в организации выставок, ярмарок, рекламирует пенсию на национальном и внешнем рынке, распространяет информацию о своей компании и предоставляемых ею услугах.

8. Участвовать в соответствующих корректировках пенсионной деятельности в случае изменения внешней среды или определенных проблем, в разработке защитных мер от конкурентов.

9. Осуществляет организацию продажи услуг в соответствии с запланированными мероприятиями и заключенными договорами.

10. Он предусматривает участие в выполнении работ по изучению спроса на пенсионные услуги, прием заказов, определение условий и заключение договоров.

11. Осуществляет разработку и внедрение стандартов качества при оказании услуг.

12. Принять меры для своевременного поступления денежных средств за оказанные услуги.

13. Принимает участие в рассмотрении жалоб клиентов, поступающих в компанию, а также жалоб на нарушение контрактов.

3. Права

Начальник службы маркетинга и рекламы имеет право:

1. Знание планов принятия решений руководством компании в отношении маркетинговых услуг.

2. Вносить предложения по совершенствованию деятельности службы маркетинга на рассмотрение пенсионного управления.

3. Запрашивать и получать от руководителей структурных подразделений пенсионного фонда и от работников информацию и документы, необходимые для выполнения ими служебных функций.

4. В пределах своей компетенции подписывать документы.

5. Взаимодействовать с руководителями всех структурных подразделений пенсионного фонда.

Рис.3.1. Предлагаемая организационная структура управления

ЗАО «Дом творчества «Актер»

4. Ответственность

Начальник службы маркетинга и рекламы несет ответственность:

1. За ненадлежащее исполнение служебных обязанностей, предусмотренных настоящей инструкцией, — в пределах, предусмотренных действующим трудовым законодательством Украины.

2. За правонарушения при осуществлении своей деятельности — в рамках, предусмотренных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Украины.

3. За причинение материального ущерба — в пределах, предусмотренных законодательством Украины о труде.

5. Начальник службы маркетинга и рекламы должен знать:

1. Постановления, приказы, приказы, методические, нормативные и другие материалы сбытовой организации.

2. Теория и практика маркетинга, методы исследования и анализ в области маркетинга.

3. Методы прогнозирования и моделирования спроса, формирование конкурентоспособного ассортимента предлагаемых услуг, порядок ценообразования, разработки стратегии цен.

4. Способы и методы рекламы предлагаемых услуг.

5. Прейскуранты цен.

6. Этику делового общения и ведение переговоров.

8. Трудовое законодательство.

9. Основы менеджмента.

10. Правила и нормы охраны труда.

6. Квалификационные требования

Полное или базовое высшее образование соответствующего направления подготовки (магистр, специалист или бакалавр).

Последипломное образование в области управления. Стаж работы в сфере маркетинга и рекламы по профессии: для магистра или специалиста — не менее 2 лет, бакалавра — не менее 3 лет.

Для выполнения своих официальных функций менеджер по маркетингу и рекламе взаимодействует с главным бухгалтером, менеджером по приему и трудоустройству и другими отделами и напрямую подчиняется заместителю директора по финансам и маркетингу.

Третье мероприятие — обновление сайте в сети Интернет.

Новый импульс развитию рекламы дал Интернет. Его главное преимущество — интерактивность, возможность оперативно получать свежую информацию от любой компании в любой стране. Количество интернет-пользователей растет значительными темпами, с 5 до 10% в месяц.

Следовательно, если давать в Сети постоянную рекламу, то ее эффективность может возрастать пропорционально только под влиянием этого факта, не говоря уже о других возможностях, связанных с помещением большого объема наглядной информации, каталогов, прайс-листов и других материалов.

Интернет-реклама обладает значительной оригинальностью и огромным потенциалом. Ее главные отличия:

• Ш Возможность вводить большой объем информации — наибольший среди других видов рекламы: о фирме, наградах, участии в выставках, предлагаемых услугах;
• Ш Возможность выбора графика обновления информации, удобного для фирмы и потребителей;
• Ш Интерактивность, выражается в возможности нахождения пользователей в любом регионе и стране;
• Ш Автоматическое определение количества посетителей сайта;
• Ш Наличие информации о качестве посетителей сайта, т.е.

выявление, откуда они, проведение сегментации и учета целевых потребителей;

• Ш Выявление «глубинного интереса», т.е. количество просмотренных материалов и определение информации, пользующейся наибольшим интересом, по количеству пользователей.

Следует отметить, что все указанные виды информации относятся к категории рекламных. Однако, в отличие от других видов рекламы, Интернет имеет дополнительный потенциал воздействия. Он заключается в формировании привлекательного имиджа компании за счет совокупного воздействия информации на историю, характеристики, уровень обслуживания компании.

Поскольку процветание организации сферы туризма во многом зависит от эффективной рекламы, то в этой связи для повышения эффективности деятельности пансионата ЗАО «Д/т «Актер» целесообразно обновление собственного сайта в Интернете с размещением на нем фотографий номеров пансионата, перечнем предлагаемых услуг. Это может дать пенсионерам конкурентное преимущество, поскольку реклама — одно из важнейших средств общения с потребителем.

Необходимо рекламировать данный пансионат не только в Российской Федерации, но и в крупных городах Украины, таких как Днепропетровск, Донецк, Луганск, Сумы и др. Также реклама должна быть направлена на создание положительного имиджа пансионата. Имидж — образ услуги, предприятия и совокупность впечатлений о них, складывающихся в сознании людей.

Для повышения конкурентоспособности пансионата необходимо увеличить заполняемость пансионата в периоды несезона. Это можно осуществить путем проведения в киноконцертном зале пансионата различных и всевозможных выставок, конференций, семинаров, ярмарок и др. Также для увеличения заполняемости целесообразно прибегнуть к массовым рекламным компаниям, заниматься поиском географически новых рынков или новых групп потребителей в территориальных пределах существующих рынков.

Необходимо проводить опросы и анкетирование в виде разработанных анкет, чтобы в будущем максимально удовлетворить потребности гостей пансионата.

Четвертое мероприятие — создание собственного автопарка.

Для полного удовлетворения потребностей клиентов целесообразным было бы создание собственного автопарка с покупкой двух автобусов или микроавтобусов, вместимостью 15-20 человек для осуществления трансферта Симферополь — Ялта — Симферополь. Автобусы можно будет использовать для осуществления проезда по достопримечательностям Крыма, что будет более удобным для потребителей, а также будет способствовать получению дополнительной прибыли пансионата. В период низкого сезона возможно сдавать в аренду различным организациям. Данное мероприятие даст возможность пансионату ЗАО «Д/т «Актер» получить устойчивое конкурентное преимущество по сравнению с конкурентами, а также даст возможность клиентам пансионата более комфортно отдохнуть и провести досуг.

Пятое мероприятие — создание игровой комнаты для детей.

Для улучшения отдыха родителей целесообразным является создание игровой комнаты для детей. Для этого необходимо купить телевизор, магнитофон кассеты с мультфильмами, различные мягкие детские игрушки, настольные и развивающие игры. И в этой связи необходимо вменить в обязанности культурного организатора обязанности воспитателя. Данное проектное мероприятие позволит родителям в это время пройти курс массажа и другие оздоравливающие процедуры, а также просто отдохнуть.

Предложенные нами проектные мероприятия позволят четко и эффективно сформулировать политику продвижения пансионата, как на национальном, так и на международном туристских рынках.

Таким образом, предложенные мероприятия по росту конкурентных преимуществ пансионата ЗАО «Д/т «Актер» будут способствовать более эффективному функционированию данного предприятия. Однако все предложенные мероприятия требуют экономического обоснования.

3.2. Обоснование экономической эффективности проектных мероприятий

Исходя из предложенных в подразделе 3.1. проектных мероприятий проведем экономическое обоснование для каждого мероприятия и определим предполагаемые доход и прибыль от внедрения данных проектных мероприятий.

I проектное мероприятие — повышение курсов повышения квалификации персонала, аттестаций

В мировой хозяйственной практике при повышении квалификации высшего руководства повышение прибыли предприятия происходит на 2-4%, при повышении квалификации персонала среднего звена прибыль повышается на 1-3%, а нижнего звена — на 1-2%. В этой связи целесообразно провести курсы повышения квалификации для высшего и среднего звеньев персонала пансионата с привлечением специалистов в области туризма и гостиничного хозяйства. Определим затраты, предполагаемый доход, срок окупаемости и экономический эффект после внедрения данного мероприятия, представленные в табл. 3.1.

Таблица 3.1

Экономический эффект от проведения курсов

повышения квалификации персонала

Мероприятие	Затраты, тыс. грн.	Предполагаемый доход, тыс. грн.	Экономический эффект, тыс. грн.	Срок окупаемости, лет
Повышение квалификации высшего звена руководства	5	9,35	4,35
Повышение квалификации среднего звена	4	6,23	2,23
Итого:	9	15,58	6,58	0,73

Курсы повышения квалификации высшее звено руководства предполагается проводить для 5 человек, при этом расходы на одного сотрудника составляют 1 тыс. гривень.

Курсы повышения квалификации для среднего звена также предполагается проводить на территории пансионата для 8 человек, при этом затраты на одного работника составят 500 грн.

Затраты по повышению квалификации сотрудников пансионата составят 9000 гривень, а доход составит после проведения составит 15,58 тыс. гривень, следовательно экономический эффект после проведения курсов повышения квалификации составит 6,58 тыс. грн. при сроке окупаемости 9 месяцев.

II проектное мероприятие — введение должности начальника службы маркетинга и рекламы.

При введении в штатное расписание должности начальника службы маркетинга и рекламы прибыль пансионата ЗАО «Д/т «Актер» повысится до 10%, при этом следует определить затраты и рассчитать предполагаемый доход и экономический эффект после внедрения данного мероприятия (табл. 3.2.).

Таблица 3.2

Экономический эффект после введения должности начальника службы маркетинга и рекламы

Мероприятие	Затраты, тыс. грн.	Предполагаемый доход, тыс. грн.	Экономический эффект, тыс. грн.	Срок окупаемости, лет
Введение должности начальника службы маркетинга и рекламы	14,3	24,93	10,63	0,74

Затраты на внедрение данного мероприятия будут в себя включать: оснащение рабочего места начальника службы маркетинга и рекламы персональным компьютером и необходимым оборудованием — 3500 грн., годовой фонд оплаты труда составит 10800 грн., при должностном окладе в 900 гривень.

Предполагаемый доход после введения в штатное расписание данной должности составит 24,93 тыс. грн., а экономический эффект составит 10,63 тыс. грн. при сроке окупаемости около 9 месяцев.

III проектное мероприятие — обновление существующего сайта в Интернете.

В мировой практике хозяйствования прибыль после обновления существующего сайта в глобальной сети Интернет увеличится на 2-5%, исходя из этого, определим расходы на данное мероприятие, а также рассчитаем предполагаемый доход и прибыль после внедрения данного мероприятия (табл.3.3.).

Таблица 3.3

Экономический эффект после обновления сайта , пансионата ЗАО «Д/т «Актер»

Мероприятие	Затраты, тыс. грн.	Предполагаемый доход, тыс. грн.	Экономический эффект, тыс. грн.	Срок окупаемости, лет
Обновление сайта в Интернете	3,5	6,23	2,73	0,78

Расходы на данное мероприятие составят 3,5 тыс. гривень, предполагаемый доход — 6,23 тыс. грн., а экономический эффект при этом составит 2,73 тыс. грн. при сроке окупаемости мероприятия 9 месяцев.

IV проектное мероприятие — создание собственного автопарка

Целесообразно определить расходы на создание собственного автопарка, а также определить ожидаемый доход и прибыль (табл.3.4.).

Таблица 3.4

Экономический эффект после создания собственного автопарка в пансионате ЗАО «Д/т «Актер»

Мероприятие	Затраты, тыс. грн.	Предполагаемый доход, тыс. грн.	Экономический эффект, тыс. грн.	Срок окупаемости, лет
Создание автопарка	40	46,74	6,74	0,168

Затраты на создание автопарка будут включать в себя покупку 2 автобусов вместимостью по 15 человек по цене 20 тыс. грн. за каждый. Поскольку согласно штатному расписанию в Мисхорском отделении пансионата есть 3 водителя, а в Ялтинском отделении 2, то 5 штатных единиц вполне достаточно для обслуживания автопарка.

При этом ожидаемый доход составит 46,74 тыс. грн., а экономический эффект после создания собственного автопарка — 6,74 тыс. грн. при сроке окупаемости 2 месяца.

V проектное мероприятие — создание детской игровой комнаты

При создании детской игровой комнаты расходы будут включать в себя:

1) ремонт помещения — 3 тыс. грн.;

2) покупка телевизора, видеомагнитофона и видеокассет с мультфильмами — 2,5 тысячи гривень;

3) покупка различных мягких игрушек, различных настольных и развивающих игр — 1,5 тыс. грн.

4) оснащение комнаты оборудованием — 1 тыс. грн.

В целом расходы составят — 8 тысяч гривен, ожидаемый доход — 9,5 тыс. грн., а экономический эффект соответственно составит — 1,5тыс. грн. при сроке окупаемости 2 месяца.

Целесообразно провести обобщенный анализ эффективности проектных мероприятий ( табл.3.5.).

Таблица 3.5 , Экономический эффект после внедрения предложенных проектных мероприятий

Мероприятия	Затраты, тыс. грн.	Предполагаемый доход, тыс. грн.	Экономический эффект, тыс. грн.	Срок окупаемости, мес.
1	2	3	4	5
1. Курсы повышения квалификации высшего и среднего звена пансионата	9	15,58	6,58	9
2. Введение должности начальника службы маркетинга и рекламы	14,3	24,93	10,63	9
3. Обновление сайта в Интернете	3,5	6,23	2,73	9
4. Создание автопарка	40	46,74	6,74

Страницы: | 2 | [3] | 4 |