3.1 Расчет калькуляции тура выходного дня
Завершающим этапом при разработке тура является его калькуляция. Она обычно рассчитывается на одного человека и на туристическую группу. В калькуляцию обычно входят затраты на перевозку, проживание, питание, экскурсионное обслуживание туристов. Также в калькуляцию включаются накладные расходы туристской фирмы (они обычно составляют 5 – 20 % от полной себестоимости туруслуги), прибыль туристского предприятия и налог на добавленную стоимость (11 %).
Транспортные расходы на тур выходного дня на одного человека включают: автобусные перевозки Орел- Мценск (350 руб), Мценск- Спасское Лутовиново (200 руб, туда и обратно), Мценск-Орел (350 руб).
Итого транспортные расходы составляют 900 рублей на человека.
В составленной и описанной ранее программе обслуживания туристов на туре включается проживание туристов в пансионате: 2-х местные номера с удобствами в номере, так же в стоимость проживания включен пакет процедур. Туристы проведут в пансионате 2 ночи, среднесуточная стоимость номера 2100 в сутки с человека. Итого затрат на проживание: 4200 рублей на человека.
Экскурсионное обслуживание включено также в стоимость разрабатываемого тура. Стоимость экскурсионной программы в Спасское – Лутовиново на одного человека 550 рублей. В нее входят: экскурсия по мемориальному дому-музею и парку, по выставочному центру, входной билет.
Питание туристов предусмотрено по следующей программе: трехразовое питание включено в стоимость проживания. Организованное посещения ресторана «Мезонин» в Орле, стоимость питания на одного человека 800 руб.
Количество человек в группе на разрабатываемом туре составляет 20 человек. Общая калькуляция тура приведена в таблице (Таблица 11).
Таблица 1 Калькуляция тура
Калькуляционные статьи |
Стоимость в рублях |
|
На группу |
На 1 чел. |
|
1 |
2 |
3 |
Транспортное обслуживание |
18000 |
900 |
Проживание |
84000 |
4200 |
Питание |
16000 |
800 |
Экскурсионное обслуживание |
11000 |
550 |
Продолжение таблицы 1 |
||
1 |
2 |
3 |
Итого прямых затрат |
129000 |
6450 |
Накладные расходы |
6450 |
322,5 |
Полная себестоимость |
135450 |
6772 |
НДС (11%) |
14890 |
745 |
Прибыль |
13545 |
677 |
Продажная цена |
148995 |
7449 |
Продажная цена с учетом НДС |
163885 |
8194 |
Продажная цена с учетом налога с продаж составляет 8194 рубля на человека, а это означает, что при проектировании тура были соблюдены все пожелания респондентов, включая и оптимальную стоимость тура выходного дня для них, 5-30 тысяч рублей.
При разработке туристского продукта были соблюдены все пожелания потенциальных потребителей, а именно: оптимальная стоимость туристского
Заключение
Тур выходного дня — это красивая, а главное доступная возможность организовать отдых на выходные.
По результатам исследования спроса и предложения на туристском рынке можно сделать вывод, о том, что большое количество человек, согласны отправиться в тур выходного дня, однако, в туристских фирмах недостаток предложения таких туров.
Данный тур был разработан в соответствии с определенными потребностями людей. В основном, он рассчитан на туристов в возрасте 25-44 года, но не исключает возможности
В ходе составления тура, было выявлено, что каждый вид тура в зависимости от программы имеет особую специфику организации обслуживания туристов, распределения времени и предоставления услуг, технологии обслуживания туристов.
В ходе составления тура, мы научились разрабатывать маршрут путешествия, составлять программу обслуживания, рассчитывать калькуляцию тура.
К итогам работы можно отнести вывод о том, что туры выходного дня очень выгодны, для тех кто много работает, а в конце рабочей недели так хочется расслабиться. Поэтому их подготовка и реализация потребителю очень важны.
Список использованных источников
[Электронный ресурс]//URL: https://jret.ru/kursovaya/razrabotka-teatralnogo-marshruta-vyihodnogo-dnya-po-udmurtskoy-respublike/
1. Артёмова Е.Н., Глебова Н.В. Организация туризма на внутренних и международных рынках [Текст]: Учебное пособие для вузов / Е.Н. Артемова, Н.В. Глебова – Орёл: ОрёлГТУ. – 2003
2. Артёмова Е.Н., Козлова В.А. Методическое пособие по выполнению курсовой работы [Текст] / Е.Н. Артемова, В.А. Козлова. – Орёл: ОрёлГТУ. — 2007
3. Дурович А.П., Копанев А.С. Маркетинг в туризме. — Минск: Экономпресс. — 1998. – 250 с.
4. Сорокина А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах [Текст] / А.В. Сорокина. – 2007. – 304 с.
5. Туры выходного дня [Электронный ресурс] / Отдых и путешествия. – Режим доступа: http://www.kariatida.com.
6. Рестораны и кафе города Орла и области [Электронный ресурс] / Рестораны. – Режим доступа: http://www.infoorel.ru
7. Город Орел [Электронный ресурс] . – Режим доступа: http://ru.wikipedia.org.
8. Мценский пансионат «Зил» [Электронный ресурс] / «Зил». – Режим доступа: http://rodnye-prostory.ru.
9. Мегакомплекс «Гринн» [Электронный ресурс]/ «Гринн».- Режим доступа: http://www.mega-grinn.ru.
Приложение А
Анкета для исследования спроса на туры выходного дня
Просим Вас, принять участие в
1.Ваш возраст:
- а)от 18-24 лет;
- б)от 25-44 лет;
- в)от 45-55 лет;
- г)от 56 и старше.
2. Какие цели Вы преследуете, отправляясь в путешествие?
а) культурно-познавательные;
- б) отдых;
- в) оздоровительные;
- г) развлекательные.
3. Оптимальная для Вас продолжительность тура?
а) до 7 дней;
- б) 8 -14 дней;
- г)15-20 дней;
- д) свыше 21 дня.
4.Какова для Вас оптимальная стоимость туристического путешествия
а)5000-30000;
- б)30000-50000;
- в)50000-100000;
- г)100000 и выше.
5. Какое время года Вы предпочитаете для путешествия?
а) зима;
- б) весна;
- в) лето;
- г) осень.
6. Какой вид транспорта Вы предпочитаете для путешествия?
а) железнодорожный;
- б) автомобильный;
- г) авиационный;
- д) водный.
а) гостиница;
- б) пансионат;
- в) санаторий;
- г) коттедж;
- д) палаточный городок.
а) Да,конечно;
- б) Нет;
- в) Все равно(безразлично).
9. Тип питания:
- а) только завтрак (BB );
- б) завтрак + ужин (HB);
- в) завтрак + обед + ужин (FB);
- г) все включено (ALL );
- д) без питания (OR).
а) номер, рассчитанный на 1го человека (SGL);
- б) номер, рассчитанный на 2х человек (DBL);
- в) номер рассчитанный на 3х человек (TRP);
- г) номер, рассчитанный на 4х и более человек.
11. Вид обслуживания:
- а) буфетное обслуживание;
- б) шведский стол;
- в) а ля карт (обслуживание по меню);
- г) табльдот (по общему меню).
12. Как Вы предпочитаете проводить выходные?
а)активно (прогулки, поездки);
- б)пассивно (отдых на пляже, чтение книг, просмотр телевизора);
- в)по-разному (зависит от настроения);
- г)зависит от погоды.
13. Какие природные зоны Орла и
а)Орловское полесье;
- б)Санаторий Мечта, Дубрава, Лесной;
- в)Озеро «Светлая жизнь»;
- г)Медведевский лес;
- д)Тур база «Горки»;
- е) Пансионат «Зил».
14. Как Вы считаете, что на Ваш взгляд наиболее полно отражает
а)рыбалка;
- б)общение с животными;
- в)фотоохота;
- г)сбор грибов и ягод.
Спасибо!
Приложение Б
Анкета для туристских фирм для определения предложения туров выходного дня
Просим Вас, принять участие в анкетировании для выяснения предложения туров выходного дня на туристском рынке.
1. Ваша организационно-правовая форма:
а) Акционерное общество
б) Закрытое акционерное общество
в) Открытое акционерное общество
г) Общество с ограниченной ответственностью
д) Индивидуальный предприниматель
2. Срок работы фирмы на рынке:
а) менее 2 лет
б) 3-5 лет
г) 6-10 лет
д) более 11 лет
3. Вид деятельности:
а) туроператор
б) турагент
4. Основные направления деятельности
а) внутренний туризм
б) въездной туризм
в) выездной туризм
5. Виды предлагаемых туров:
а) пляжные
б) спортивные
в) культурно-оздоровительные
г) экологические
д) религиозные
е) выходные
ж) шоп-туры
6. Ваша ценовая политика:
а) предлагаете туры разных ценовых категорий
б) предлагаете туры люкс класса
в) предлагаете туры эконом-класса
7. Какие виды рекламы Вы используете для продвижения Вашего
а) не используем
б) реклама в Интернете
в) реклама в газетах, транспорте, на рекламных щитах
г) реклама на радио и телевидении
8. На какой сегмент потребителей ориентирована деятельность вашей фирмы:
а) дети (до 14 лет)
б) молодежь (15-24 года)
в) экономически активные люди (25-44 года)
г) экономически активные люди среднего возраста (46-60 лет)
д) туристы старшего возраста (60 лет и старше)
9. Какие туры в основном предлагает Ваша турфирма?
а) индивидуальные
б) групповые
Спасибо!