Туризм на современном рынке обладает относительной стабильностью, особенно в свете ориентированности значительной части россиян на отдых с наличием соответствующих сервисных услуг. Даже в период экономического кризиса отдых оставался значимым пунктом в расходах россиян, которые готовы были урезать свою потребительскую корзину во всем, но удовлетворить свою потребность в отдыхе с соответствующим сервисным обслуживанием.
Трудовая деятельность в сфере туризма определена стандартами законодательства в данной области и стандартами и трудового кодекса.
Труд в туристической сфера базируется на стандартизации. Объектами стандартизации в туристическом обслуживании населения являются:
- туристские услуги;
- процессы туристского и экскурсионного обслуживания.
Услуги в сфере туристско-экскурсионного обслуживания подразделяют на следующие виды однородных услуг: реализация туристских и экскурсионных услуг; туристские путешествия; экскурсии; туристские походы; рекламно-информационные услуги; транспортные услуги; бытовые услуги; услуги проживания; услуги питания; культурно-массовые услуги; физкультурно-оздоровительные услуги.
Все эти сферы обеспечиваются обслуживанием соответствующих специалистов: менеджеров, агентов, обслуживающем персонале, экскурсионных гидов и пр.
Организация работы в сфере туризма во многом базируется на организации работы агента по туризму. Успешность работы агентства зависит от его тактики, стратегии, отношений внутри коллектива и отношений с клиентом. Основополагающим аспектом успешности работы коллектива является психологическая совместимость его сотрудников. Психологическая совместимость — возможность длительного взаимодействия между двумя или более индивидами, в котором характерные проявления этих людей, устойчивых черт не приводят к длительному и непреодолимому без внешнего вмешательства противоречию.
Исходя из понимания любой организации как социально-технической системы, можно сказать, что каждый сотрудник вступает на предприятии как в функциональные, так и в социальные отношения, вторые нельзя отделить друг от друга. При этом отношение сотрудников организации друг к другу является фактором экономической эффективности.
Суть вопросов эффективности работников заключается в управлении, прежде всего, человеческим капиталом – это способность людей к участию в процессе производства или в более широком смысле «совокупность знаний, умений, навыков, использующихся для удовлетворения многообразных потребностей человека и общества в целом».
Организация обслуживания в туристских комплексах
... Цель курсовой работы: изучить и проанализировать на примере нескольких туристских комплексов организацию обслуживания в них. Сущность и структура туристического комплекса. Анализ экономических проблем туристского сектора ... и развлечениям. Таким образом, все эти виды услуг должны присутствовать в каждом туристском комплексе. Виды Туристских комплексов представлены в таблице 1 «разновидности ТК». ...
Критерием эффективности профессиональной деятельности работника является деловой успех (успешность организации и, значит, самого руководителя).
Успех – «удача в задуманном деле, удачное достижение поставленной цели».
1.Адашкин, Н.Г. Психолог в современном предприятии / Н.Г. Адашкин. – М.: Наука, 2004. – 400 с.
2.Айзенк Г., Вильсон Г. Как измерить личность / Пер. с англ. М.: «Когито-центр», 2000. – 412 с.
3.Акофф Р. Руководство менеджера по исследованию операций/Р. Акофф – Нью-Йорк, 1963. – 214 с.
4.Алешина И.В. Паблик Рилейшенз для менеджеров/И.В. Алешина. – Спб.: Питер, 2008. – 397 с.
5.Андреева, Г.М. Социальная психология / Г.М. Андреева. – М.: Аспект-Пресс, 2008. – 363 с.
6.Андросова, Л.А. Экономика труда: Учебное пособие / Л.А. Андросова. – Пенза: Пенз. гос. ун-т, 2005. – 160 с.
7.Бандурка, А.М., Бочарова, С.П., Землянская Е.В. Психология управления / А.М. Бандурка. – Харьков: Фортуна-пресс, 1998. – 464 с.
8.Белочкина, М.Е. Психология и бизнес: процесс взаимопроникновения / М.Е. Белочкина. – М.: Просвещение, 2004. – 425 с.
9.Беляцкий, Н.П. Управление персоналом / Н.П. Беляцкий. – М.: Совр. школа, 2008. – 448 с.
10.Блэклок, Д., Джекс, Э. Технологии командной игры / Д. Блэклок, Э. Джекс. – М.: ИД Гребенникова, 2008. – 232 с.
11.Бойко, В.В., Ковалев, А.Г., Панферов, В.Н., Социально-психологический климат коллектива и личность. — М.: Мысль, 1983. — 207 с.
12.Борисова, Е. Поведенческие ошибки при оценке персонала // Персонал-Микс. – 13.07. 2003. – с. 27-31.
13.Вейл, П. Искусство менеджмента: Новые идеи для мира хаотич. перемен / Пер. с англ. И.Козыревой. — М.: Новости, 1993. — 222с.
14.Вершигора, Е.Е. Менеджмент – 2-е изд. перераб. и доп. / Е.Е. Вершигора. М.: ИНФРА-М, 2008. – 283 с.
15.Волина, В. Методы адаптации персонала // Управление персоналом. –1998. № 4. – с. 37-43.
16.Волина, В.А. Методы адаптации персонала // Управление персоналом – 1998 №13. – С. 46-48.
17.Володин, Н.П., Буралчук, Л.Ф. Оценка и управление персоналом: проблема выбора инструментов. // ЭКО. – 2003. №11. – С.89-104.
18.Выханский, О.С., Наумов, А.И. Менеджмент / О.С. Выханский. – М.: Гардарика, 1996. – 435 с.
19.Вяткин, Ю.Г. Психосемантические методы описания профессий. / Ю.Г. Вяткин // Вопросы психологии. – http://www.voppsy.ru/ 21.02.2011.
20.Гагарина, Н.Д. Психология в системе менеджмента / Н.Д. Гагарина. – М.: Психея, 2003. – 460 с.
21.Генкин, Б.М. Экономика и социология труда / Б.М. Генкин. – М.: Норма, 2007. – 448 с.
22.Головин С.Ю. Словарь практического психолога / С.Ю. Головин. – Минск: Харвест, 1998. – 620 с.
23.Горелик, О.М. Производственный менеджмент: принятие и реализация управленческих решений / О.М. Горелик. – М.: КноРус, 2009. – 272 с.
24.Государственное управление. Словарь-справочник (по материалам «International Encyclopedia of Public Politic and Administration») — ООО «Издательство «Петрополис»», 2000. — 632 с.
Совершенствование системы управления персоналом организации
... воздействием на персонал организации (предприятия, фирмы), умело применить их на практике, позволит обеспечить эффективное функционирование любой организации (предприятия, фирмы) и удовлетворить потребности их работников. 1 Система управления персоналом организации 1.1 Цели, функции и организационная структура системы управления персоналом ...
25.Гришина, Н.В. Я и другие: Общение в трудовом коллективе / Н.В. Гришина. — Л.: Лениздат, 1990. – 175 с.
26.Даринова, Г.Н. Отбор кадров на предприятии: психологический аспект / Г.Н. Даринова. – М.: Наука, 2004. – 400 с.
27.Джерелевская, М.А. Установки коммуникативного поведения: диагностика и прогноз в конкретных ситуациях / М.А. Джерелевская. — М.: Смысл, 2000. – 191 с.
28.Донцов, А.И. Психология коллектива / А.И. Донцов. — М.: Изд-во МУ, 1984. – 204 с.
29.Ермаков, В.В. Менеджмент организации: Учебное пособие — 2-е изд.,стер. / В.В. Ермаков. – М.: МОДЭК, 2007. – 208 с.
30.Зеер, Э.Ф. Психология профессий: учебное пособие для студентов вузов / Э.Ф. Зеер. – М.: Академический проект, 2006. – 336 с.
31.Зельдович, Б. З. Практический менеджмент / Б.З. Зельдович, Н.М. Сперанская, М.И. Фаенсон. – М.: Моск. гос. ун-т печати, 2001. – 195 с.
32.Кашкин, В.Б. Введение в теорию коммуникации: Учеб. пособие / В.Б. Кашкин. – Воронеж: Изд-во ВГТУ, 2000. – 175 с.
33.Кибанов, А.Я. Управление персоналом организации / А.Я. Кибанов. – М.: Изд. ИНФРА – М, 2003 – 507 с.
34.Кобяк, О.В. Энциклопедия / Сост. А.А. Грицанов, В.Л. Абушенко, Г.М. Евелькин, Г.Н. Соколова, О.В. Терещенко. — Мн.: Книжный Дом, 2003. — 1312 с.
35.Кричевский, Р.Л., Дубовская, Е.М. Психология малой группы: Теоретический и прикладной аспекты / Р.Л. Кричевский. — М.: Изд-во МУ, 1991.- 207 с.
36.Кузнецова, М.С. Кадры предприятия: взгляд психолога / М.С. Кузнецова. – М.: Психея, 2004. – 520 с.
37.Курулев, А.П. Менеджмент на предприятии: Курс лекций / А.П. Курулев. – Мн.: ИСЗ, 2002. – 204 с.
38.Ламскова, О.М., Маусов, Н.К. Адаптация персонала в организации // Управление персоналом – 2004, №13. — С. 53-56.
39.Лапшина, Н.Л. Кадровый менеджмент организации с точки зрения психолога / Н.Л. Лапшина. – М.: Психея, 2003. – 500 с.
40.Лебедева, М.М. Вам предстоят переговоры / М.М. Лебедева. — М.: Экономика, 1993. — 156 с.
41.Лири Т. Технология изменения сознания в деструктивных культах/ Под ред. И. Митрофановой.; Перевод с англ. — «Janusbooks». — С-Пт: «Экслибрис», 2002. — 224 с.
42.Лукаш, Ю.А. Персонал фирмы: подбор, контроль, оценка, профилактика негатива / Ю.А. Лукаш. – СПб.: Финпресс, 2007. – 144 с.
43.Маркова, А. К. Психология профессионализма / А.К. Маркова. — М.: Знание, 1996. — 308 с.
44.Мескон, М.Х. Альберт, М., Хедоури, Ф. Основы менеджмента / М.Х. Мескон, М. Альберт, Ф. Хедоури. – М.: Дело, 1992. – 702 с.
45.Мясищев В.Н. Работоспособность и болезненные личности. – М.: 1936. – 214 с.
46.Никифоров, Г.С. Психология менеджмента / Г.С. Никифоров. — 2-е изд., доп. и перераб. — СПб.: Питер, 2004. — 639 с.
47.Остапенко, Ю.М. Экономика труда. – 2-е изд. / Ю.М. Остапенко. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 272 с.
48.Переверзев, М.П., Шайденко, Н.А., Басовский, Л.Е. Менеджмент. – 2-е изд.,доп. и перераб. / М.П. Переверзев, Н.А. Шайденко, Л.Е. Басовский. – М.: ИНФРА-М, 2008. – 330 с.
Функции менеджмента: планирование, организация, мотивация и контроль
... процесса менеджмента. Разнообразие организаций, их сложность и разнообразие условий работы значительно усложняют любые попытки типизировать их процессы управления и регулировать состав управленческих функций. Однако систематизация функций управления необходима для каждой организации как средство ...
49.Равен, Дж. Компетентность в современном обществе: выявление, развитие и реализация / Дж. Равен. – М: Когито-Центр, 2002. – 396 c.
50.Ратников, В.П. Конфликтологият / В.П. Ратников, В.Ф. Голубь, Г.С. Лукашова. – М.: Юнити-Дана, 2001.- 512 с.
51.Романова, Е. 99 популярных профессий. Психологический анализ и профессиограммы / Е. Романова. – 2-е изд. – СПб.: Питер, 2003. — 464 с.
52.Рубин, Дж., Пруйт, Д., Ким Хе Сунг. Социальный конфликт: эскалация, тупик, разрешение / Дж. Рубин. – СПб.: Прайм-ЕВРОЗНАК, 2003. – 352 с.
53.Скотт Д. М. Новые правила маркетинга и PR. Как использовать социальные сети, блоги, подкасты и вирусный маркетинг для непосредственного контакта с покупателем. 2-е издание/Д.М. Скотт – М.: Академия, 2009. – 318 с.
54.Сорочан, В.В. Психология профессиональной деятельности: Конспект лекций / В.В. Сорочан. – М.: МИЭМП, 2005. – 70 с.
55.Софьина, В.Н. Акмеологический подход к развитию профессиональной компетентности специалиста / В.Н. Софьина // Прикладная психология. – 2005. – № 6. – С. 5-13.
56.Социометрические индексы / HR-portal. — http://www.hr-portal.ru/tool/sotsiometricheskie-indeksy (24.09.2011).
57.Таврилова, О.А. Управление кадрами предприятия / О.А. Таврилова. – М.: Высшая школа, 2002. – 410 с.
58.Татур, Ю.Г. Компетентность в структуре модели качества подготовки специалиста / Ю.Г. Татур // Высшее образование сегодня. – 2004. — № 3. – С. 67-75.
59.Толочек, В.А. Современная психология труда / В.А. Толочек. — СПб.: Питер, 2005. – 479 с.
60.Фролов, С.С. Социология организаций / С.С. Фролов. – М.: Гардарики, 2001. – 384 с.
61.Хасан, Б.И. Конструктивная психология конфликта / Б.И. Хасан. – СПб: ПИТЕР, 2003. – 250 с.
62.Циценко, Н.Р. Психология в современной фирме / Н.Р. Циценко. – М.: Наука, 2003. – 468 с.
63.Черняк, Т.В. Конфликты в организациях и технологии их разрешения / Т.В. Черняк. — Новосибирск: Изд-во СибАГС, 1998. – 120 с.
64.Шварц, Х., Дэвис, С. Соответствие корпоративной культуре и деловой стратегии // Организационная динамика. – М.: Наука, 1981. – 384 с.
65.Шейн, Э. Х. Организационная культура и лидерство / Э. Шейн. — СПб.: Питер, 2002. – 336.
66.Шибутани, Т. Социальная психология / Т. Шибутани. – Ростов н/Д: Феникс, 1998. – 344 с.
67.Шутц Т. Радость. Расширение человеческого сознания/Т.Шутц-М.: Эксмо, 2003. – 392 с.
