Актуальность курсовой работы заключается в том, что маркетинговые исследования потребителей туристского продукта– это процесс, направленный на выявление предпочтений потребителей туристского продукта, в результате которого отдельные личности и группы получают то, что им необходимо и то, что они хотят. Туризм является фундаментальной и динамичной основой экономики многих развитых и развивающихся стран мира. Индустрия путешествий и туризма обеспечивает значительное количество рабочих мест в большинстве стран мира. По оценкам специалистов туризм — самый прибыльный вид бизнеса. Туризм это социально-экономический сектор, где клиенту за деньги предоставляются различного вида услуги.
Таким образом, туризм принадлежит к сфере услуг, которая является одной из самых перспективных и быстроразвивающихся отраслей., которая охватывает широкое поле деятельности: от торговли и транспорта до финансирования и посредничества самого разного рода. Гостиницы и рестораны, прачечные и парикмахерские, учебные и спортивные заведения, туристические фирмы, радио- и телестанции, консалтинговые фирмы, медицинские учреждения, музеи, кино и театры относятся к сфере услуг. Практически все организации в той или иной степени оказывают услуги. При характеристике рынка туризма необходимо отметить, что основным предметом купли-продажи являются туристические услуги потребителям туризма, где кроме покупателя и продавца в механизм туристского рынка включается значительное количество посреднических звеньев, которые обеспечивают связь спроса и предложения.
Российский туризм на общем фоне выглядит скромно, однако в последние годы наметились изменения. Правительством РФ принята Федеральная Программа «Развитие туризма в Российской Федерации» которая стала важным документом определяющим пути развития туризма в России и практически инструментом государственного регулирования туризма в России. Целью написания курсовой работы является изучение теоретических основ маркетинговых исследований в туризме, проведение анализа состояния система основ туристского продукта и его потребителей , рассмотрение мероприятий по совершенствованию туристических услуг потребителям туристского продукта .
Поставленная цель определила содержание работы, которая сводится к решению следующих задач:
— изучение методических основ маркетинговых исследований в туризме
Сущность и особенности туристского территориального продукта, ...
... территориального продукта, уровни туристского продукта региона Структура политического и территориального устройства определяет базовые уровни маркетинга территорий: сообщества государств, отдельные страны, регионы (части стран), области (федеральные образования), города (населенные пункты). Объектом внимания маркетинга ...
-изучение методов маркетинговых исследований потребителей туристского продукта
-проанализировать методические основы туристского продукта на туристском рынке
-охарактеризовать классификацию потребителей туристского продукта
— изучить развитие основных сегментов потребителей туристского продукта
При написании курсовой работы были использованы литература, научные труды и монографии российских экономистов и зарубежных специалистов а так же учебные пособия , методические разработки , Интернет –ресурсы.
Глава 1 . Теоретические основы маркетинговых исследований в туризме
1.1 Методические основы маркетинговых исследований в туризме
Предпосылкой для любого маркетингового исследования является необходимость принятия какого-либо управленческого решения в рамках возникшей проблемы. Для принятия такого решения необходима соответствующая информация, маркетинговое же исследование выступает отличным инструментом получения и последующего анализа требуемой информации. Цель маркетинговой деятельности туристского предприятия — управление туристским предприятием исходя из требований рынка, что позволяет предоставлять потребителям требуемый туристский продукт в определенное время и в определенном месте. В условиях современного рынка для этого недостаточно опираться на интуицию, суждения специалистов и прошлый опыт, необходимо также получать адекватную и актуальную информацию. На характер принимаемых решений оказывает влияние слишком большое число факторов, причем большинство из них является труднопредсказуемыми. Для уменьшения степени неопределенности и риска туристское предприятие также должно располагать надежной, объемной и своевременной информацией, получение ее обеспечивается проведением маркетинговых исследований. Грамотно проведенное маркетинговое исследование позволяет туристскому предприятию объективно оценить свои рыночные возможности и выбрать те направления деятельности либо сегменты рынка, где достижение поставленных целей становится возможным с минимальной степенью риска и с большей определенностью. Маркетинговое исследование — это систематическое планирование, сбор, анализ данных и представление результатов и выводов в виде, соответствующем конкретной маркетинговой ситуации, с которой столкнулась компания. Можно выделить следующие наиболее типичные задачи маркетинговых исследований:
-оценка рыночного потенциала предприятия
-анализ доли рынка
-изучение характеристик рынка
-анализ продаж
-текущие наблюдения за целевым рынком
-прогнозирование долговременных тенденций рынка
-изучение деятельности конкурентов
-анализ степени удовлетворенности потребителей предлагаемыми услугами
Таким образом ,маркетинговые исследования — это функция, которая через информацию связывает туристское предприятие с рынками, потребителями, конкурентами и другими элементами среды его функционирования.
Маркетинговые исследования туристского рынка
... маркетингового исследования, при условии разработки и соблюдении всех необходимых правил, сполна окупаются и во многом предопределяют успешную работу фирмы. Глава 1. Исследования маркетинговой среды туристского ... соперничестве за предпочтения потребителей. Американский специалист в области ... признаку, требуется "свой" туристский продукт. У каждой такой ... и пенсионеров. Так, рынок туризма людей пожилого ...
В зависимости от типа информации, которая требуется для принятия управленческого решения, поставленной цели исследования, маркетинговые исследования подразделяют на три типа:
-предварительные (собирается предварительная информация, помогающая составить гипотезу);
-описательные (дескриптивные), (дается констатация тех или иных фактов и событий).
Заключаются в простом описании тех или иных аспектов реальной маркетинговой ситуации;
-аналитические (проверка гипотез о причинно — следственных связях).
Направлены на обоснование ранее выдвинутых гипотез. Формы организации маркетинговых исследований могут быть различными. Туристской фирме необходимо решить, будет ли она прибегать к помощи других организаций, специализирующихся на проведении маркетинговых исследований, либо осуществит исследование собственными силами. Выбор формы организации маркетингового исследования обусловливается следующими факторами:
-опытом работы фирмы на рынке
-наличием собственного персонала исследователей
-профессиональным потенциалом сотрудников
-положением фирмы на рынке и ее намерениями
-стратегией и рыночной тактикой деятельности фирмы
Кроме того, обязательно принимаются во внимание экономическая целесообразность и необходимость сохранения коммерческой тайны. На практике фирмы предпочитают сами изучать вопросы, связанные с разработкой и оценкой тактики конкурентной борьбы, выбором методов продвижения туристского продукта и т.д. Массовые же опросы потребителей целесообразно поручить сторонним организациям — институтам по изучению рынка, консалтинговым организациям.
Туристический бизнес нелегкий и не приносящий мгновенных больших прибылей. Во-первых, этот вид деятельности носит сезонный характер. Во-вторых туристические поездки это не потребность первой необходимости и напрямую зависит от доходов населения.
1.2 Методы маркетинговых исследований потребителей туристского продукта
Методологическую основу маркетинговых исследований потребителей туристского продукта составляют общенаучные, аналитико-прогностические методы и методические приемы, заимствованные из других областей знаний
К общенаучным методам относятся метод
Системный анализ позволяет рассматривать любую рыночную ситуацию как некий объект для изучения с большим диапазоном внутренних и внешних причинно-следственных связей. Комплексный подход позволяет исследовать рыночную ситуацию, рассматривая ее как объект, имеющий разное проявление.
Экономические модели дают возможность с учетом действующих факторов емкости рынка определить наиболее рациональные стратегии маркетинга и возможные шаги конкурентов, оценить оптимальные затраты для получения необходимого размера прибыли. Метод экспертных оценок (например, метод «Мозговой атаки») позволяет достаточно быстро получить ответ о возможных процессах развития того или иного события на рынке, выявить сильные и слабые стороны предприятия, оценить эффективность тех или иных маркетинговых мероприятий.
МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ В ТУРИЗМЕ
... Четкое определение объекта исследования — необходимое условие успешного его проведения. Как правило, объект маркетингового исследования представляет собой совокупность объектов наблюдения, в качестве которых могут выступать потребители, сотрудники компании, посредники и т.д. Если ...
Можно выделить следующие важнейшие
1. определение профиля потребителя
2. изучение отношения потребителей к туристской компании
3. отношение (мнения и предпочтения) потребителей к различным аспектам
4. уровень удовлетворения запросов
5. изучение намерений потребителя
6. принятие решений о покупке
7. поведение потребителей при и после
8. мотивация потребителей Голубков Е.П.
По характеру использования информации, способам ее получения, технике проведения исследования и его конечным результатам методы проведения маркетинговых исследований в сфере туризма можно разделить на следующие виды:
Кабинетные исследования. Осуществляются на основе вторичной информации — официальных печатных источников (правительственных отчетов, досье внешнеторговых организаций, компьютерных баз данных) и дают общие представления о состоянии законодательства, тенденциях развития рынка, уровне развития отдельных отраслей производства, статистических данных по изучаемому вопросу. Такие исследования относительно недороги и дают возможность получить ответ на интересующие вопросы в максимально короткие сроки.
Полевое исследование, или исследование рынка на месте. Является наиболее сложным и дорогим, но самым эффективным методом изучения рынка, поэтому к нему прибегают в основном крупные компании. Преимущество этого метода состоит в том, что он дает возможность устанавливать личные контакты с потенциальными потребителями туристского продукта, проводить анкетирование и т.д. Изучение рынка на месте позволяет получать и обрабатывать первичную информацию, которая хотя и обходится дороже, но дает возможность выяснить реальный рыночный спрос потребителей туристского продукта на туристские услуги и изучить самого потребителя.
Для проведения маркетинговых исследований потребителей туристского продукта наиболее целесообразно использовать такие методы, как наблюдение, эксперимент и опрос. Реже применяют такие методы, как фокус-группы и анализ данных о поведении потребителей. Рассмотрим каждый из этих способов более подробно:
Наблюдение.
Наблюдение за вовлеченными в изучаемую ситуацию лицами и анализ сопутствующих обстоятельств позволяет получить свежие данные о проблеме. Ненавязчивое наблюдение за потребителями можно организовать во время совершения ими покупок или в момент потребления приобретенного товара. Это один из наиболее трудоемких способов сбора первичной информации, применяется чаще всего для проведения описательных исследований.
Индустриальный туризм и городские исследования
... работа археологов связана с экспедиционной и туристической деятельностью. Зачастую, исследования археологических слоев в центре мегаполисов связаны со спасательными раскопками [3] . 3. Популярность и развитие На западе индустриальный туризм ... передачи на тему городских и индустриальных исследований. Существенно поднял популярность такого туризма выход долгожданной многими компьютерной игры ...
Опрос.
Для получения обобщенного портрета покупателей компания проводит статистический обзор знаний, убеждений, предпочтений и степени удовлетворенности людей. Удобство данного способа в том, что компании могут как подготовить анкеты для опроса по интересующим их проблемам, так и организовать комплексный сбор статистики, при котором задаются вопросы, интересующие сразу несколько компаний, что в итоге обойдется значительно дешевле.
Эксперимент.
Наиболее строгим с научной точки зрения является экспериментальное
Фокус-группы.
Фокус-группа, как правило, состоит из 6-10 человек, отбор которых производится исходя из конкретных демографических, психографических и прочих факторов. Цель — совместное обсуждение различных тем. Темы заранее готовятся менеджерами по маркетингу, доводит их до сведения участников фокус-группы профессиональный ведущий (модератор).
Модератор старается выявить потенциально полезные идеи, анализируя реальную мотивацию потребителей и их действия. Обсуждение может начаться с общего вопроса, например: «Как вы относитесь к авиапутешествиям первым классом?», а затем перейти к более конкретным — например, к возможности использования выхода в Интернет на борту самолета.
Данные о поведении покупателей. [5, 19] .
Анализ произведенных покупок
При сборе первичных данных могут использоваться такие инструменты, как анкеты, качественные методы и механические устройства.
Анкета представляет собой набор вопросов, на которые должны быть получены ответы респондентов, т.е. лиц, отобранных для участия в опросе. Анкета, в силу ее гибкости и универсальности, является наиболее распространенным инструментом сбора первичных данных, хотя требует тщательной разработки, опробования, и устранения ошибок до начала ее использования. При разработке анкеты особое внимание обращается на форму вопросов, их последовательность и формулировку. В маркетинговых исследованиях выделяют закрытые вопросы (включают в себя перечень возможных ответов ) и открытые вопросы (позволяют респонденту отвечать своими словами).
Ответы на закрытые вопросы легче поддаются последующему анализу, ответы же на открытые вопросы, в свою очередь, позволяют получить более интересную информацию.
Качественные инструменты исследования представляют собой творческие методы выяснения тех потребительских
Продвижение российского туристского продукта на рынок
... продвижения туристского продукта за рубежом. 1. Особенности продвижения турпродукта на рынок 1.1 Планирование и разработка туристского продукта Под продуктом подразумеваются не только его физические характеристики, но и деятельность по планированию, разработке нового товара или услуги. ...
слежка — наблюдение за тем, как люди потребляют продукт, совершают покупки и т.д.
составление схем поведения — фотографирование людей в конкретной обстановке, например, на ресепшне гостиницы.
ведение журнала потребителя — регистрация всех контактов потребителя с товаром или услугой
видеожурналы — видеодневники, которые потребители ведут по просьбе представителей компании, и в которых запечатлевается опыт использования продукта и связанные с этим впечатления потребителя
интервью с «противоположными пользователями» — беседа с людьми, которые знают о товаре или услуге либо все, либо ничего. Оценка их опыта использования товара и т.д.
Механические устройства применяются сравнительно редко. К ним относятся гальванометры (приборы, фиксирующие изменение физиологических параметров, сопровождающих возникновение интереса или эмоционального возбуждения у испытуемого, например, под воздействием рекламы), тахитоскопы (применяются для выбора продолжительности рекламного ролика).
Из полученных вышеперечисленными способами данных выбираются наиболее важные для последующего принятия управленческих решений, эти данные сводятся в таблицы и обрабатываются при помощи статистических методик для последующего представления заказчику.
Исследователь должен стремиться к тому, чтобы предоставляемые им результаты маркетингового исследования были четкими и с наименьшим числом неопределенностей. Это даст управляющим по маркетингу возможность принимать более взвешенные решения. [3, 11] .
Необходимо также сопоставить задачи проводимого маркетингового исследования и его результаты. Использовались ли результаты маркетингового исследования? В полном ли объеме? Фактически, на данном этапе можно выявить как недочеты, так и положительные моменты в проведении исследования, что может быть полезно в дальнейшем при проведении других маркетинговых исследований.
Глава 2. Теоретические основы туристский продукт и его потребители
2.1 Методические основы туристского продукта на туристском рынке
При проведении маркетинговых исследований туристского рынка, а также для получения наиболее полного представления о месте туристского продукта на туристском рынке необходимо учитывать специфику данной отрасли как сферы деятельности. Для этого нужно выделить различные группы субъектов, взаимодействующих на туристском рынке. На данном этапе развития туристского рынка можно выделить следующие группы субъектов:
1. Туристы. Это люди, которые испытывают различные психические и
Характеристика основных выгод и проблем, связанных с развитием ...
... и воспроизводства [3]. В своей работе я проведу исследование территориального туристского продукта Алтайского края, уделяя особое внимание таким видам маркетинговой деятельности, как выявление ... индустрии международного туризма: создание новых и развитие уже существующих туристических услуг и рынков, учитывающих состояние туристских (природных, культурных и исторических) ресурсов в странах ...
2. Организации, предоставляющие туристам
3. Местные органы власти. Рассматривают туризм как важный фактор экономики, связанный с доходами, которые местные граждане могут
4. Принимающая сторона. Местное население, воспринимающее туризм в первую очередь как фактор занятости населения.
Таким образом, туризм может быть определен как совокупность явлений и взаимоотношений, возникающих при взаимодействии туристов, поставщиков, местных органов власти и местного населения в процессе туристской деятельности. Не следует путать понятия «туризм» и «путешествие», т.к. туризм имеет ряд четких ограничений, характеристик и определений в понятийном смысле. Путешествие же представляет собой лишь перемещение людей во времени и пространстве. Туризм является частным случаем путешествий.
Туризм в зависимости от составляющих услуг и обслуживаемых категорий
По способу организации различают плановый и самодеятельный туризм. Под плановым туризмом подразумевается любой вид туризма, разработанный и реализуемый организаторами туризма — туроператорами. Самодеятельный туризм осуществляется на добровольной самодеятельной (любительской) основе.
В российском законодательстве даются следующие понятия в сфере туризма:
Туризм — временные выезды (путешествия) граждан Российской Федерации, иностранных лиц и лиц без гражданства (далее — граждане) с постоянного места жительства в оздоровительных, познавательных, профессионально-деловых, спортивных, религиозных и иных целях без занятия оплачиваемой деятельностью в стране (месте) временного пребывания.
Турист — гражданин, посещающий страну (место) временного пребывания в оздоровительных, познавательных, профессионально- деловых, спортивных, религиозных и иных целях без занятия оплачиваемой деятельностью в период от 24 ч. до 6 месяцев подряд или осуществляющий не менее одной ночевки.
Тур — комплекс услуг по размещению, перевозке, питанию туристов, экскурсионные услуги, а также услуги гидов-переводчиков и другие услуги, предоставляемые в зависимости от целей путешествия.
Туристский продукт — право на тур, предназначенное для реализации туристу. Исходя из данных определений, можно говорить о том, что потребителей туристского продукта является турист. Классификация потребителей туристского продукта будет рассмотрена в дальнейшем.
Основные требования покупателей к услугам в условиях современного ...
... современных технологий доступа в интернет и анализ их роли в формировании рынка телекоммуникационных услуг. Анализ проблем удовлетворения требований покупателя на российском рынке телекоммуникационных услуг. Характеристика рынка телекоммуникационных услуг. Анализ емкости и динамика рынка телекоммуникационных услуг. ... в условиях решения проблемы доступа к основным телекоммуникационным услугам, ...
Туристский продукт можно также определить как комплекс туристских услуг, необходимых для удовлетворения потребностей туриста во время его путешествия, т.е. совокупность вещественных (товара) и невещественных (услуги) потребительных стоимостей. Туристские услуги — это услуги субъекта в туристской деятельности по размещению, питанию, транспортному, информационно-рекламному обслуживанию, а так же услуги учреждений культуры, спорта, быта и развлечений, направленные на удовлетворение потребностей туриста. Туристская услуга является товаром, не имеющим вещевого выражения — его невозможно хранить, видеть, накапливать. На основании вышесказанного можно сделать вывод, что единицей туристской услуги является комплекс услуг.
Первичной продажной единицей туристского продукта на туристском рынке является тур, при этом, однако, находится спрос и на отдельные туристские услуги.
Разработка туристского продукта — сложный и многоступенчатый процесс, который включает маркетинговые исследования и анализ сегментов рынка и конкурентов на нем, предполагаемый потребительский спрос, направление выезда, конъюнктуру туристского рынка, оценку реальных затрат на разработку, рекламу и продвижение турпродукта. Только анализируя имеющиеся данные о возможных предпочтениях и доходах потребителя, предполагаемых затратах на разработку, можно оценить целесообразность и экономическую эффективность его разработки.
На практике под туристским продуктом понимают три основных вида возможных предложений на рынке:
Тур, комплексная туристская услуга, предлагаемая фирмами, туроператорами (организаторами).
Может быть продана потребителю для личного пользования, а также оптовым покупателям (фирмам-посредникам, турагентствам) для извлечения экономической выгоды.
Тур, как правило, реализуется в виде путевки, ваучера, либо договора:
туристская путевка — это документ, подтверждающий оплату предусмотренных программой услуг, являющийся формой строгой отчетности В.Г. Гуляев,
ваучер — это документ, на основании которого производится обслуживание иностранных туристов и взаиморасчет с фирмой .
договор является первичным и основным документом между турфирмой и туристом, турфирмой и партнером, туроператором и турагентством, на основании которого могут быть предъявлены и решены в юридическом порядке претензии. Такой документ содержит все существенные положения совершаемой сделки.
Отдельные туристские услуги, к которым можно отнести транспортные услуги, услуги размещения, услуги по оформлению загранпаспортов, прокат автомобилей и т.д.
Товары туристского назначения, включая различного рода информационные материалы (каталоги, справочники и т.д.), которые необходимы туристу в стране пребывания.
и т.д……………..
