Анализ хозяйственной деятельности туристского предприятия

метки: Анализ, Деятельность, Предприятие, Экономический, Показатель, Финансовый, Актив, Рынок

Одной из важных задач для предприятия системы туризма является повышение эффективности производства. Главная роль в ее решении принадлежит анализу хозяйственной деятельности, или экономическому анализу как средству выявления резервов повышения эффективности хозяйствования.

Анализ хозяйственной деятельности — метод изучения процесса и оценки результатов производственной, торговой, сервисной и других видов экономической деятельности фирмы (предприятия, организации).

Анализ хозяйственной деятельности служит аналитической базой для устранения недостатков и развития позитивных направлений деятельности фирмы, этим и обусловлена актуальность темы курсовой работы.

Анализ хозяйственной деятельности может быть:

1) общим — когда анализируются все направления и оценивается конечный результат хозяйственной деятельности фирмы;

2) целевым — когда анализируется конкретное направление в деятельности фирмы или оценивается результат решения конкретной экономической задачи (например, исследование направлений инвестиционных вложений фирмы; оценка целесообразности вложения средств в повышение профессионального уровня персонала фирмы; анализ результатов освоения нового регионального рынка).

В курсовой работе использован метод сравнительного анализа, при котором сопоставлялись показатели хозяйственной деятельности фирмы в динамике за год.

Объектом настоящего исследования является ООО «ПРИБОЙ».

Предметом — исследование показателей хозяйственной деятельности турфирмы.

Целью настоящей работы является анализ показателей хозяйственной деятельности турфирмы. Для достижения указанной цели необходимо последовательно решить ряд задач, а именно:

• раскрыть сущность анализа хозяйственной деятельности и рассмотреть основные показатели хозяйственной деятельности предприятия;
• провести анализ основных показателей хозяйственной деятельности туристической фирмы;
• рассмотреть пути совершенствования хозяйственной деятельности турфирмы.

  1.

Анализ хозяйственной деятельности туристского предприятия

1.1 Сущность анализа хозяйственной деятельности предприятия

Содержание экономического анализа вытекает из выполняемых им функций:

• * изучение характера действия экономических законов, установление закономерностей и тенденций экономических явлений и процессов в конкретных условиях предприятия;
• * научное обоснование текущих и перспективных планов;
• * контроль за выполнением планов и управленческих решений, за экономным использованием ресурсов;
• * поиск резервов повышения эффективности производства на основе изучения передового опыта и достижений науки и практики;
• * оценка результатов деятельности предприятия по выполнению планов, достигнутому уровню развития экономики, использованию имеющихся возможностей;
• * разработка мероприятий по использованию выявленных резервов .

Экономический анализ придерживается ряда принципов, главные из которых — государственный подход, научность, комплексность, системность, объективность, конкретность, точность, действенность, плановость, оперативность, демократизм, достоверность, эффективность.

Анализ и диагностика финансовых результатов деятельности туристской ...

... работы фирмы Цель данной курсовой работы заключается в проведении экономического анализа предприятия ... факторов хозяйственной жизни. Связь финансового анализа с ... Деятельность финансового менеджера в общем, виде может быть представлена следующими направлениями: общий финансовый анализ и планирование; обеспечение предприятия финансовыми ресурсами (управления источниками средств), распределение финансовых ...

Экономический анализ хозяйственной деятельности туристского предприятия определяет влияние условий, в которых эта деятельность осуществляется. Главное внимание уделяется выяснению причин, препятствующих повышению эффективности работы или обусловливающих состояние неопределенности.

Так, нерациональная структура управления, низкий уровень обслуживания потребителей или некачественное предоставление услуги могут привести к ухудшению финансового положения, и наоборот. Вместе с тем устойчивое финансовое положение предприятия может быть достигнуто благодаря правильному вложению финансовых ресурсов в активы и эффективному их использованию. Этим объясняется особая роль финансового анализа на туристских предприятиях.

Методика финансового анализа включает следующие блоки: общая оценка финансового состояния и выявление изменений за отчетный период; анализ ликвидности и платежеспособности; анализ рентабельности; оценка финансовой устойчивости.

1.2 Методология анализа хозяйственной деятельности

Для правильного понимания содержания анализа хозяйственной деятельности туристского предприятия важное значение имеет его классификация. Экономическая литература классифицирует его по разным признакам.

Отраслевой признак предполагает его деление на отраслевой и межотраслевой. Согласно общегосударственному классификатору видов экономической деятельности (ОКЭД), каждому виду деятельности в силу разного характера труда свойственны свои специфика и характер экономических отношений. Вместе с тем все виды экономической деятельности тесно взаимодействуют друг с другом, образуя единый национальный хозяйственный комплекс. Такая взаимосвязь предполагает разработку единых теоретических подходов к экономическому анализу, учитывающих отраслевые особенности.

Временной признак подразделяет анализ на перспективный (предварительный) и последующий (ретроспективный).

Предварительный анализ проводится до начала осуществления производственного процесса с целью обоснования управленческих решений, а также для прогнозирования будущего и оценки ожидаемого выполнения плана. Последующий анализ совершается после окончания хозяйственных операций. Его основная цель — контроль за выполнением плана, выявление неиспользованных резервов, оценка результатов деятельности туристского предприятия. Последующий анализ составляет основу перспективного анализа и в свою очередь делится на оперативный (ситуационный) и итоговый (результативный).

Оценка эффективности финансово хозяйственной деятельности предприятия

... хозяйственная деятельность предприятия. В ходе работы следует решить следующие задачи: рассмотреть методику оценки финансово-хозяйственной деятельности предприятия; охарактеризовать основные показатели, используемых для оценки финансово-хозяйственной деятельности, определить порядок их расчета и оптимальные значения; применить изучаемую методику организации оценки и анализа финансово-хозяйственной ...

Цель оперативного анализа — выявлять недостатки, возникшие после совершения хозяйственных операций или в результате изменения ситуации за определенный отрезок времени, и воздействовать на эти процессы. В нынешних условиях, характеризующихся динамичностью происходящих процессов под влиянием факторов внутренней и внешней среды, значение этого вида анализа особенно важно. Итоговый анализ проводится за отчетный период (год, квартал, месяц).

Его роль состоит в комплексном и всестороннем изучении деятельности за соответствующий период. Итоговый и оперативный анализы тесно взаимосвязаны и дополняют друг друга.

По периодичности проведения анализ делится на периодический и разовый. Первый проводится за соответствующие отрезки времени, второй — в связи с наступлением определенных обстоятельств.

По пространственному признаку анализ относят к внутрихозяйственному или межхозяйственному. Внутрихозяйственный направлен только на исследуемое предприятие и его структурные подразделения. При межхозяйственном анализе сравниваются результаты деятельности двух и более предприятий, что повышает объективность оценки.

По субъектам управления выделяют:

• * технико-экономический анализ, главным содержанием которого является изучение взаимодействия технических и экономических процессов и установление их влияния на экономические результаты деятельности предприятия;
• * финансово-экономический, анализирующий финансовые результаты деятельности предприятия;
• * аудиторский — экспертная диагностика финансового состояния предприятия;
• * экономико-статистический, применяемый статистическими органами для изучения массовых общественных явлений на разных уровнях управления — предприятия, отрасли, региона;
• * экономико-экологический, исследующий взаимодействие экологических и экономических процессов ради сохранения и улучшения окружающей среды, а также затраты на экологию;
• * маркетинговый анализ, объектами которого становятся внешняя среда функционирования предприятия, рынки, факторы производства и сбыта и т.п.

По методике изучения объектов экономический анализ может быть сравнительным, факторным, диагностическим, маржинальным, экономико-математическим, стохастическим (дисперсный, корреляционный и др.), функционально-стоимостным.

Сравнительный анализ позволяет сравнивать отчетные данные с показателями плана текущего периода, прошлых лет, других предприятий. Внутри него различают горизонтальный, вертикальный и трендовый анализы.

Факторный способствует выявлению величины влияния отдельных факторов на уровень результативных показателей.

Диагностический (экспресс-анализ) представляет собой способ установления характера нарушений нормального хода экономических процессов на основе типичных признаков, характерных только для данного нарушения.

Маржинальный анализ — это метод оценки и обоснования эффективности управленческих решений на основании деления затрат на постоянные и переменные и взаимосвязи «объем продаж — издержки производства — прибыль».

Анализ показателей функционирования и развития гостиницы «Park ...

... задачи: Провести анализ показателей функционирования и развития гостиницы «Park Inn by Radisson» Изучить средства распространения рекламы в гостинице «Park Inn by Radisson» 1.Теоретическая часть Практика (от др.-греч. -- деятельность) -- разумная человеческая деятельность, основанная на ...

Экономико-математический анализ позволяет выбрать наиболее оптимальный вариант решения экономической задачи выявить резервы повышения эффективности производства за счет более рационального использования ресурсов предприятия.

Стохастический анализ используется для изучения соответствующих зависимостей между исследуемыми явлениями и процессами производственной деятельности.

Функционально-стоимостной анализ есть метод выявления резервов, базирующийся на функциях, которые выполняет объект, и ориентированный на оптимальность их реализации по всем стадиям жизненного цикла товара.

По субъектам (пользователям) различают внутренний и внешний анализы. Внутренний (управленческий) анализ проводится непосредственно на туристском предприятии с целью управления производственно-финансовой деятельностью. Внешний (финансовый) анализ проводится органами хозяйственного управления, финансовыми органами, акционерами, инвесторами, банками.

По охвату изучаемых объектов анализ делится на сплошной и выборочный.

По содержанию программы анализ может быть комплексным и тематическим. Комплексный анализ предполагает всестороннее изучение деятельности предприятия; тематический — отдельных сторон (снижение себестоимости туристского продукта и т.п.).

Метод экономического анализа — это исследование от общего к частному, от частного к общему, от следствий к причинам и от причин к следствиям. При этом не только устанавливаются причинно-следственные связи, но и даются количественные характеристики, что позволяет измерять влияние факторов на результаты. Это делает анализ точным, а выводы — обоснованными.

Использование метода анализа проявляется через ряд конкретных методик аналитического исследования. Каждому виду анализа соответствует своя методика.

Методика — совокупность способов, правил наиболее целесообразного выполнения какой-либо работы. Любая методика анализа представляет собой методологические советы по исполнению аналитического исследования. Остановимся на двух наиболее важных элементах методики экономического анализа: способах исследования изучаемых объектов (инструментарий); последовательности выполнения аналитической работы.

В экономическом анализе используется много различных способов. Среди них можно выделить:

• * традиционные, сравнения, графический, балансовый, средних и относительных чисел, аналитических группировок;
• * детерминированного факторного анализа: цепные подстановки, индексный метод, абсолютные разницы, относительные разницы, интегральный, пропорциональное деление;
• * стохастического факторного анализа: корреляционный, дисперсный, компонентный, многомерный факторный анализ;
• * оптимизации показателей: экономико-математические методы, программирование, теория массового обслуживания, теория игр, исследование операций.

Применение тех или иных способов зависит от цели и глубины анализа, объекта исследования и т.д.

Выполнение комплексного анализа хозяйственной деятельности происходит поэтапно.

1 этап: уточняются объекты, цель и задачи анализа, составляется план аналитической работы.

2 этап: разрабатывается система синтетических и аналитических показателей, с помощью которых характеризуется объект анализа.

3 этап: сбор и подготовка необходимой информации. Проверяется ее точность, приводится в сопоставимый вид и т.п.

Основные экономические показатели деятельности турфирмы и их анализ

... отчетности. 1. Теоретические основы анализа экономических показателей деятельности турфирмы .1 Цели и задачи финансово-экономического анализа туристского предприятия экономический туристический финансовый платежеспособность Существенно ... экономический анализ рассматривается в данной работе главным образом как элемент технологии их привлечения. На базе условных данных, типичных для предприятий ...

4 этап: сравниваются фактические результаты хозяйственной деятельности с показателями плана отчетного периода, фактическими данными прошлых лет, с результатами конкурирующих предприятий.

5 этап: выполняется факторный анализ: выделяются факторы и определяется их влияние на результат.

6 этап: выявляются неиспользованные резервы повышения эффективности хозяйствования.

7 этап: оцениваются результаты хозяйственной деятельности с учетом действия различных факторов и выявленных неиспользованных резервов, разрабатываются мероприятия по их использованию.

Все объекты анализа хозяйственной деятельности находят свое отображение в системе показателей, которые группируются по определенным признакам.

По содержанию показатели делятся на количественные и качественные. К количественным показателям относятся, к примеру: объем произведенного товара, объем обслуживания туристов, объем обслуживания экскурсантов, количество посещений, количество поездок и др. Качественные показатели раскрывают существенные особенности и свойства изучаемых объектов. Примером качественных показателей являются: себестоимость, рентабельность, производительность труда, туродень, объем обслуживания. Изменение количественных показателей в обязательном порядке приводит к изменению качественных.

По использованию на разных уровнях экономики показатели делятся на общие и специфические. К общим относятся показатели объема продаж, себестоимости, прибыли и др. Примером специфических показателей для системы туризма являются: объем обслуживания туристов, объем обслуживания экскурсантов, количество посещений, туродень и др.

По степени синтеза показатели делятся на обобщающие, частные и вспомогательные (косвенные).

По способу формирования различают показатели нормативные (норма амортизации, норматив лимита средств в кассе и т.п.), плановые (экономического и социального развития предприятия и др.), учетные (данные бухгалтерского, статистического учета), отчетные (данные бухгалтерской, статистической и оперативной отчетности); аналитические (оценочные), исчисляемые в процессе анализа для оценки результатов эффективности работы предприятия.

Аналитические показатели делятся на абсолютные и относительные. Абсолютные показатели выражаются в денежных, натуральных измерителях или через трудоемкость. Относительные показывают соотношение каких-либо двух абсолютных показателей и определяются в процентах, коэффициентах или индексах.

Абсолютные показатели в свою очередь подразделяются на натуральные и стоимостные. Натуральные выражают величину явления в физических единицах измерения: объем, масса и т.д. Стоимостные имеют денежное измерение.

Причинно-следственные отношения изучаются с участием факторных и результативных показателей. Результативными являются показатели, которые рассматриваются как результат воздействия одной или нескольких причин и выступают в качестве объекта исследования. Показатели, которые определяют поведение результативного показателя и выступают в качестве причин изменения его величины, называются факторными.

Важное условие, которое следует соблюдать при анализе,— обеспечение сопоставимости показателей, поскольку сравнивать можно только качественно однородные величины. При этом должны быть учтены следующие требования:

• * единство объемных, стоимостных, качественных, структурных факторов;
• * единство промежутков или моментов времени, за которые были исчислены сравниваемые показатели;
• * сопоставимость исходных условий производства;
• * единство методики исчисления показателей и их состава.

Действенность и эффективность анализа может быть обеспечена только правильно организованной работой по аналитическому исследованию результатов хозяйственной деятельности, предполагающей поэтапность:

1) выделение субъектов и объектов анализа, выбор организационных форм их исследования и распределение обязанностей между отдельными исследователями;

2) планирование аналитической работы;

3) информационное и методическое обеспечение;

4) аналитическая обработка данных о ходе и результатах хозяйствования;

5) оформление результатов анализа;

6) контроль за внедрением в производство предложений, сделанных по результатам анализа.

1.3 Особенности финансового анализа деятельности турфирмы

Под финансовым состоянием понимается способность туристского предприятия финансировать свою деятельность. Финансовое состояние характеризуется обеспеченностью финансовыми ресурсами, необходимыми для нормального функционирования туристского предприятия, целесообразностью их размещения и эффективностью использования, платежеспособностью и финансовой устойчивостью. Все это — показатели его деловой активности и надежности, определяющие конкурентоспособность, потенциал в деловом сотрудничестве, гарантирующие эффективность деятельности — собственной и партнеров.

Финансовое состояние организаций, его устойчивость во многом зависят от оптимальности структуры источников капитала (соотношения собственных и заемных средств) и от оптимальности структуры активов организации и в первую очередь от соотношения основных и оборотных средств, а также от уравновешенности активов и пассивов организации по функциональному признаку.

Поэтому вначале необходимо проанализировать структуру источников организации и оценить степень финансовой устойчивости и финансового риска. С этой целью рассчитывают следующие показатели:

1. коэффициент финансовой автономии (или независимости) — удельный вес собственного капитала в его общей сумме;

2. коэффициент финансовой зависимости — доля заемного капитала в общей валюте баланса;

3. коэффициент текущей задолженности — отношение краткосрочных финансовых обязательств к общей валюте баланса;

4. коэффициент долгосрочной финансовой независимости (или коэффициент финансовой устойчивости) — отношение собственного и долгосрочного заемного капитала к общей валюте баланса;

5. коэффициент покрытия долгов собственным капиталом (коэффициент платежеспособности) — отношение собственного капитала к заемному;

6. коэффициент финансового левериджа или коэффициент финансового риска — отношение заемного капитала к собственному [20, с. 289].

Чем выше уровень первого, четвертого и пятого показателей и ниже второго, третьего и шестого, тем устойчивее финансовое положение организации.

В процессе анализа финансовой устойчивости организации важным направлением является изучение его деловой активности, которая проявляется в динамичном развитии организации, достижении им поставленных целей, эффективном использовании экономического потенциала.

В процессе анализа деловой активности организации важным направлением является оценка относительных показателей, которые можно интерпретировать как:

• показатели ликвидности и качества активов, то есть время их скорость их преобразования в денежную наличность (для оборотного имущества) и показатели, характеризующие период и скорость погашения краткосрочных долговых обязательств;
• показатели экономической эффективности использования средств и источников их формирования, поскольку при их расчёте используемые ресурсы организации сопоставляются с объёмом деятельности

Рассмотрим методику расчета показателей деловой активности.

Оборачиваемость дебиторской задолженности характеризует ее ликвидность, т. е. скорость трансформации в денежные средства. При расчете данного показателя в объем продаж принято включать только реализацию по безналичному расчету, так как продажа за наличные не ведет к образованию дебиторской задолженности.

Среднее значение коэффициента оборачиваемости активов показывает, сколько раз в анализируемом периоде они образуются и погашаются. Изменение в динамике этого показателя свидетельствует о снижении или расширении коммерческого кредита, предоставляемого другим субъектам хозяйствования.

Коэффициенты оборачиваемости товарных запасов, безусловно, также можно отнести к показателям ликвидности в том плане, что они выражают скорость, с которой запасы товаров могут быть преобразованы в наличность. Замедление их оборачиваемости приводит к дополнительному вовлечению средств в оборот, которые можно было бы использовать на другие цели.

При расчете оборачиваемости товаров по данным бухгалтерского баланса их средние остатки сопоставляются с полной себестоимостью реализации товаров, поскольку запасы в форме 1 показаны не по цене реализации, а по себестоимости (цене приобретения плюс издержки обращения на остаток товаров).

Данные о полной себестоимости реализованных товаров содержатся в “Отчете о прибылях и убытках” (по строкам 020, 030 и 040).

Методика расчета оборачиваемости кредиторской задолженности должна базироваться исходя из задач, поставленных в ходе анализа финансовой устойчивости организации. Если оборачиваемость кредиторской задолженности рассчитывается с целью сравнения сроков погашения долговых обязательств дебиторами и кредиторам, то целесообразно в данном случае показатели оборачиваемости средств в расчетах определять относительно одной и той же величины — объема реализации, чтобы добиться сопоставимости данных и абстрагироваться от воздействия других факторов.

Если же целью анализа кредиторской задолженности является точное определение сроков погашения кредиторской задолженности и сравнение их а динамике или в разрезе организаций, то ее средние остатки необходимо сопоставить с оборотами по погашению задолженности по оплате труда, поставщикам, бюджету, органам социального страхования и т. д.

Устойчивость финансового состояния субъекта предпринимательской деятельности и его деловую активность характеризует сравнение оборачиваемости дебиторской задолженности с оборачиваемостью кредиторской задолженности. Такой подход позволяет сравнить условия кредитования, которыми организация пользуется у других организаций, с теми условиями кредитования, которые организация предоставляет дебиторам. При этом важно соблюдать важнейшее требование финансовой устойчивости: условия привлечения кредита должны быть выгоднее тех условий, на которых сам субъект хозяйствования его предоставляет. Чем больший период товарного оборота обслуживается капиталом кредитора, тем легче организации обеспечить свою платежеспособность. Следовательно, длительность периода, в течение которого операционный цикл обслуживается капиталом кредитора, является важнейшим критерием финансовой устойчивости.

К показателям деловой активности организации также относят продолжительность коммерческого (операционного) и финансового циклов. Операционный цикл характеризует общее время, в течение которого финансовые ресурсы обездвижены в запасах и дебиторской задолженности, т.е. раскрывает период с момента вложения денежных средств в текущую деятельность до момента их возврата в виде выручки.

Для собственного капитала в ходе анализа деловой активности субъекта хозяйствования рассчитывается только коэффициент его оборачиваемости, который раскрывает скорость его обращения или величину товарооборота на один рубль вложенных собственных источников покрытия имущества субъекта хозяйствования.

Этот показатель характеризует различные стороны функционирования субъекта хозяйствования: с коммерческой точки зрения он отражает рост оборота, с финансовой — скорость оборота вложенного капитала; с экономической — активность денежных средств, которыми рискует собственник. Его резкий рост означает более быстрый рост объёма деятельности по сравнению с темпом роста собственного капитала организации вследствие усиления его финансовой зависимости от внешних источников финансирования.

Методика анализа достаточности инвестируемого капитала базируется на сопоставлении постоянных пассивов с различными элементами активов организации, сгруппированными по степени их ликвидности (таблица 1).

Структура ликвидности баланса Таблица 1

Активы	Пассивы
А1. Наиболее ликвидные активы (денежные средства и краткосрочные финансовые вложения) или мобильные ликвидные активы	П1. Наиболее срочные обязательства (краткосрочная кредиторская задолженность, прочие краткосрочные обязательства и ссуды, непогашенные в срок)
А2. Быстрореализуемые активы (краткосрочная дебиторская задолженность, долгосрочные финансовые вложения) или немобильные ликвидные активы	П2. Краткосрочные пассивы (краткосрочные заёмные средства и кредиты банков, подлежащие погашению в течении года после отчётной даты)
А3. Медленнореализуемые активы (запасы) или нефинансовые активы	П3. Долгосрочные пассивы (долгосрочные кредиты и займы, включая прочие долгосрочные обязательства)
А4. Труднореализуемые активы (внеоборотные активы и долгосрочная дебиторская задолженность) или неликвидные активы	П4. Постоянные пассивы (собственный капитал, увеличенный на сумму остатков средств “по фондам потребления”)

Сравнение постоянного капитала с немобильными, нефинансовыми и неликвидными активами позволяет сделать вывод о типе финансовой устойчивости и безопасности субъектов хозяйствования.

В настоящее время набор относительных показателей структуры капитала, применяемый для анализа финансовой устойчивости организации, не устоялся и поэтому лишен полноценной системной упорядоченности. Зачастую исследователи предлагают избыточное количество показателей этой группы. При этом показатели рассчитываемые по однотипной методике имеют различные названия. Например, коэффициент автономии, определяемый как отношение собственного капитала к валюте баланса, называют коэффициентом независимости, концентрации собственного капитала.

Необходимо выделить некоторые проблемы оценки финансового состояния на основе анализа структуры баланса.

Основная доля прироста собственного капитала обеспечивается за счет переоценки внеоборотных активов, которая производится на базе публикуемых государством коэффициентов переоценки (индексов), построенных на базе статистической оценки уровня инфляции на рынке соответствующих факторов производства. Как известно, в Санкт-Петербурге инфляция на рынке товаров производственного назначения была существенно выше, чем на рынке потребительских товаров, поэтому темпы роста собственного капитала будут значительно выше темпов роста заемного. При этом восстановительная стоимость внеоборотных активов, рассчитанная на базе их стоимости в момент приобретения и темпов инфляции, как правило, совершенно не соответствует их рыночной стоимости, поскольку спрос на средства производства (основные средства) постоянно уменьшается. Также значительно завышен норматив коэффициента обеспеченности просроченных финансовых обязательств активами, который установлен на уровне 0,5. Очевидно, что выбытие половины активов разрушит нормальную воспроизводственную деятельность организации, что в свою очередь неизбежно вызовет его финансовую дестабилизацию.

Платежеспособность и ликвидность субъектов хозяйствования являются внешними признаками абсолютной финансовой устойчивости, интерес к которым проявляют как внешние, так и внутренние пользователи бухгалтерской отчетности.

Сущность ликвидности состоит в том, чтобы для покрытия краткосрочных обязательств имелись или могли быть добыты средства, достаточные для предотвращения задержки в платежах. Платежеспособность (в узком смысле слова) — это такое состояние организации, когда оно располагает в данный момент средствами, достаточными для уплаты по обязательствам, требующим немедленного погашения. Если ликвидность — состояние средств субъектов хозяйствования, при котором могут быть добыты средства для погашения, то есть, допускается погашение обязательств в течение некоторого промежутка времени, то платежеспособность — это способность погасить свои обязательства немедленно, и в этом случае не допускается наличие промежутка времени.

Таким образом, платежеспособность организации — это способность рассчитаться по своим долгам немедленно, а ликвидность — это возможность рассчитаться по своим обязательствам с отсрочкой платежа. Для оценки финансового положения организации в отечественной практике анализа финансового положения организации рекомендуется составить баланс ликвидности. Анализ ликвидности баланса заключается в сравнении средств по активу, сгруппированных по степени их ликвидности и расположенных в порядке убывания ликвидности, с обязательствами по пассиву, сгруппированных по срокам их погашения и расположенными в порядке возрастания сроков.

Для определения ликвидности баланса следует сопоставить итоги приведённых групп по активу и пассиву. Баланс считается ликвидным, если имеют место следующие соотношения:

• A1>П1; А2 > П2; А3 > П3; А4 < П4

Сравнивая наиболее ликвидные активы с наиболее срочными обязательствами, можно сделать вывод о способности незамедлительности произвести расчёты по обязательствам, срок которых наступает в ближайшее время. Сопоставляя быстрореализуемые активы с краткосрочными пассивами, можно определить тенденцию снижения или роста текущей платёжеспособности, а соотношение медленно реализуемых активов с долгосрочными пассивами позволяет оценить степень обеспеченности или необеспеченности отдалённых платежей отдалёнными поступлениями.

Используя показатели баланса ликвидности, можно оценить тип текущей платежеспособности организации, который можно определить путём сравнения отдельных элементов оборотных (ликвидных) активов и краткосрочных обязательств.

Классификация видов текущей платежеспособности организации Таблица 2

Виды текущей платежеспособности	Экономическая интерпретация ситуаций
1. Абсолютная (реальная) платежеспособность П1+П2<А1	Способность организации покрыть свои краткосрочные обязательства мобильными активами (денежными средствами и поступлениями от реализации краткосрочных финансовых вложений)
2. Гарантированная платежеспособность П1+П2<А1+А2	Способность организации покрыть свои краткосрочные долги финансовыми активами
3. Потенциальная платежеспособность А1+А2<П1+П2<А1+А2+А3	Способность организации покрыть свои текущие обязательства ликвидными активами
4. Неплатежеспособность А1+А2+А3<П1+П2	Неспособность организации покрыть свои краткосрочные обязательства

Баланс ликвидности организации выражает способность организации осуществлять расчёты по всем видам обязательств — как по ближайшим, так и по отдалённым. Однако он недостаточно пригоден для использования в методике внешнего анализа финансовой устойчивости организации, так как при его составлении требуется обширная информация, отсутствующая в бухгалтерской отчётности. Поэтому для оценки платёжеспособности организации в отечественной практике используют три показателя ликвидности, которые отличаются набором ликвидных средств, рассматриваемых в качестве покрытия краткосрочных обязательств. Целью их расчета является необходимость оценить соотношение имеющихся активов, предназначенных как для непосредственной реализации, так и для предварительного потребления. анализ хозяйственный предприятие туризм

Последним уровнем показателей для оценки финансового состояния организации являются показатели рентабельности, которые с разных позиций отражают эффективность хозяйственной деятельности организации.

2. Анализ хозяйственной деятельности ООО «Прибой»

2.1 Характеристика предприятия и его роль на рынке туристических услуг

Туристическая фирма «ПРИБОЙ» работает с 2005 года. Ежегодно по итогам опроса читательских мнений, проводимого редакцией газеты «Туризм и отдых», стабильно входит в число двадцати наиболее популярных туристических фирм Санкт-Петербурга. Сотрудничество с известными ведущими операторами Турции, Болгарии, Румынии, Туниса, Египта, позволило фирме занять одно из первых мест по качеству организации отдыха своих туристов в этих странах.

ООО «Прибой» в настоящее время успешно функционирует на рынке туризма благодаря:

Накопленной в течение 4 лет клиентской базы.

Опыту и знаниям сотрудников в сфере туризма.

Наработанным связям с представителями туруслуг.

Выгодному и удобному месторасположению — почти в самом центре Санкт-Петербурга по адресу: ул. Почтамская, д.23.

Целью компании является организация продажи туристских услуг. Под продажей туруслуг подразумевается предложение стандартных пакетов туруслуг туроператора и все связанные с ним операции, а также предложение индивидуальных туров.

ООО «Прибой» приобретает туры у туроператора и реализует их потребителю. Турагент добавляет к приобретаемому туру проезд туристов от места их проживания до первого по маршруту пункта размещения, от последнего на маршруте пункта размещения и обратно.

Главной рыночной ролью туристского агентства является соединение поставщиков услуг с клиентами-туристами, порой сильно разобщенных как во времени, так и территориально. Это специфический туристский вид бизнеса. Здесь важен правильный выбор поставщиков услуг, основанный на профессиональных знаниях туристского рынка, бизнеса, особенностей и рычагов его развития и управления.

Организационно — правовая форма предприятия и форма собственности — общество с ограниченной ответственностью. Учредителями являются физические лица.

Компания предлагает целый комплекс туруслуг, что является одним из привлекающих потенциальных туристов и путешественников факторов.

Во-первых, это организация различного вида туров: как стандартных и нестандартных, так и индивидуальных туров.

Стандартными принято считать туры, минимальная продолжительность которых 7 ночей. Их можно назвать своего рода экономтурами.

Нестандартные туры отличаются сроками: менее или более 7 ночей. В этом случае необходимо рассчитывать тур посуточно. В зависимости от расчета складывается цена, которая, как правило, независимо от количества дней, выше предложенной на стандартный тур.

Индивидуальными турами считаются туры, созданные по желанию клиента. Здесь основным отличием являются не только сроки, но и маршрут, набор дополнительных услуг, особые пожелания клиента, в результате чего, они являются более дорогими.

ООО «Прибой» предлагает различные виды индивидуальных туров:

Пляжный отдых. Туры данного вида в любой сезон пользуются большой популярностью, особенно летом, несмотря на разнообразие предлагаемых туров. В 2006 году их продажа составила более 65% от продаж всех туров. А в свою очередь зимой наиболее востребованы поездки на горнолыжные курорты.

Экскурсионные туры.

Тематические туры. Познавательные туры, туры за покупками, свадебные туры. Экскурсионные и тематические туры находятся на втором месте по популярности.

Экотур. Поездки на дикую нетронутую природу в такие страны, как Кения, Исландия, Австралия. Как правило, являются дорогостоящим удовольствием, но по впечатлениям превосходят любые другие путешествия.

Среди направлений, которые предлагает ООО «Прибой», невозможно выделить основные. В зависимости от сезона, будь то лето, зима, осень или весна, спрос на направления меняется.

Так, летом особо популярными среди туристов являются в первую очередь Испания, Кипр, Хорватия, чуть меньше востребованы Греция и Болгария. Зимой туристы большей частью предпочитают Египет, Таиланд, о. Бали, Канарские острова, Мальдивские острова, Доминиканскую республику, ОАЭ, Индию, Кубу. Значительно увеличивается спрос на активные туры, в частности можно выделить горнолыжные курорты Австрии, Андорры, Финляндии, Болгарии, Франции и Турции. Что же касается весенних и осенних путешествий, туристы больше внимания уделяют таким странам, как Тунис, Египет, Куба, ОАЭ, Индонезия, о. Боли, Турция, Кипр, Греция.

ООО «Прибой», оформляя тур на определенное направление, является посредником между туристом и туроператором, потому как не выполняет функции по комплектации товаров. Первоначальным этапом предоставления компанией услуги по оформлению и продаже тура на определенное направление является выбор туроператора. В настоящее время в результате, приобретения определенного опыта и установления необходимых связей на рынке туристских услуг, руководство данной компании определило для себя ряд туроператоров по направлениям, с которыми осуществляется взаимовыгодное сотрудничество, благодаря накопленным скидкам (комиссионным %), уверенности в порядочности данного оператора и его гарантиях.

Таким образом, например, по Турции и Египту рассматриваются предложения компаний «Тез-Тур», «Нева», «Глобус». Как правило, туристы не желают рисковать и омрачать свой отдых, поэтому готовы покупать более дорогие и гарантировано качественные пакеты. А агентство, в свою очередь, сотрудничая с одними и теми же операторами, накапливает комиссионный процент. Туры в Испанию предлагает компания «Альфа Лайн», Таиланд предлагают «Вест-Тревел», «Интер Гальф».

Также компания предлагает ряд сопутствующих услуг:

Услуги по поиску и подбору тура он-лайн.

Запрос на индивидуальный тур он-лайн.

Бронирование наземных услуг: встреча в аэропорту, экскурсионное обслуживание, гиды, переводчики, аренда автомобилей.

Бронирование авиа и железнодорожных билетов.

Содействие в оформлении виз

Корпоративные поездки.

Продажа туристской литературы. Путеводители по странам мира, карты, словари, что приносит дополнительный доход.

2.2 Организационная структура предприятия и кадровый состав

Для ООО «Прибой» характерна линейно-функциональная структура управления, основанная на соблюдении единоначалия и линейного построения структурных подразделений, распределения функций управления между ними.

Схему линейно-функциональной структуры управления общества можно представить на рисунке

Рисунок 1 Организационная структура ООО «Прибой»

Организационная структура предприятия является линейно-функциональной, она характеризуется, тем, что всю полноту власти берет на себя линейный руководитель, возглавляющий коллектив. Ему при разработке конкретных вопросов и подготовке решений помогает специальный аппарат, состоящий из функциональных подразделений. На предприятии разработаны должностные инструкции для каждого специалиста.

1 раз в 3 года проводится аттестация специалистов;

1 раз в 5 лет проводится аттестация главных и ведущих специалистов;

• Аттестация проводится комиссией, назначенной директором, приказом по предприятию с привлечением специалистов из органов охраны труда, техники безопасности и др.

Достаточная обеспеченность предприятий нужными трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции и повышения эффективности производства.

Основными задачами анализа трудовых ресурсов предприятия являются:

• изучение и оценка обеспеченности предприятия и его структурных подразделений трудовыми ресурсами в целом, а также по категориям и профессиям;
• определение и изучение показателей текучести кадров;
• выявление резервов трудовых ресурсов, более полного и эффективного их использования.

Источниками информации для анализа служат план по труду, статистическая отчетность «Отчет по труду», данные табельного учета и отдела кадров.

В настоящее время на фирме выделено 3 подразделения, выполняющих различные функции. Это:

• отдел внутреннего туризма;
• отдел выездного туризма;
• отдел индивидуального туризма;
• Все вышеуказанные отделы имеют во главе руководителя, которые подчиняются непосредственно директору предприятия. Ему же подчиняется и главный бухгалтер.

Структура кадров предприятия, в динамике за три года, представлена в таблице

Структура кадров предприятия в динамике Таблица 3

Категории персонала	Года
	2006	2007	2008
	Кол-во, чел.	% к итогу	Ср. возраст, лет	Уровень образования	Кол-во, чел.	% к итогу	Ср. возраст, лет	Уровень образования	Кол-во, чел.	% к итогу	Ср. возраст, лет	Уровень образования
Руководители	2	33,33	38,50	15,00	2	33,33	39,50	15,00	4	28,57	31,75	14,25
Специалисты	4	33,33	28,67	14,00	4	33,33	29,67	15,00	10	57,14	24,75	12,88
Итого по фирме в целом:	6	100,0	37,22	12,67	6	100,0	38,22	13,00	14	100,0	34,33	12,04

Численность предприятие изменилась значительно в течение 3 лет, увеличилась численность руководителей в 2 раза и численность специалистов в 4 раза, что говорит о расширении деятельности предприятия. Данные изменения характеризуют развитие хозяйственной деятельности предприятия с положительной стороны.

Средний уровень образования рассчитывался исходя из следующих оценок: высшее образование — 15 баллов, неполное высшее — 12 баллов, среднее специальное — 10 баллов, среднее образование — 8 баллов. Из данной таблицы видно, что уровень образования работников турфирмы довольно высок. Большинство имеют высшее или неполное высшее образование. Более того, некоторые работники имеют сертификаты международного образца о прохождении практики по определенному направлению на территории соответствующего государства, выданные им такими известными фирмами как «Тез Тур», «Интер Гальф», «Глобус» и др., и подтверждающие их высокую квалификацию и глубокое знание предлагаемого турпродукта. Кроме того, за последнее время значительно омолодился состав работников, были приняты на работу молодые специалисты, недавние выпускники ВУЗов. Такой подход к формированию персонала во многом объясняется спецификой работы фирмы и необходимостью постоянно поддерживать высокий уровень квалификации персонала. В данном случае, такую ситуацию можно рассматривать как одну из сильных сторон предприятия. При работе на таком активном и быстроразвивающемся рынке как туристический, наличие квалифицированных кадров на предприятии играет очень важную роль.

2.3 Характеристика основных услуг предприятия и анализ конкурентной среды

В первые годы своей деятельности туристская фирма ООО «Прибой» занималась исключительно организацией пляжного туризма. С развитием российского туризма ООО «Прибой» значительно расширила спектр предлагаемых услуг на туристском рынке. В настоящее время ООО «Прибой» предлагает такие услуги как:

• рекреационный внутренний туризм;
• рекреационный международный выездной туризм;
• образовательные туры;
• познавательный туризм (экскурсионные туры);
• детский и молодежный туризм.

Ниже более подробно описаны все эти услуги.

Рекреационный внутренний туризм представляет собой перечень туров с целью отдыха, оздоровления и лечения внутри своей страны, иначе говоря, отечественный туризм.

Рекреационный международный туризм — это туризм в другую страну с целью отдыха, оздоровления и лечения, т.е. иностранный туризм. Другими словами, международный туризм означает поездки с туристскими целями за пределы страны постоянного жительства, более точно: международный туризм — это система путешествий, осуществляемая на основе межгосударственных договоров.

Международный туризм бывает въездной и выездной. Туристская компания ООО «Прибой» не делает акцент на въездной туризм и не работает на приеме иностранных граждан. Эта политика фирмы обусловлена влиянием многих факторов: недостаточный интерес лиц иностранных государств к нашей республике как к объекту туризма, большие затраты на организацию приема и слабое их покрытие в связи с сильной конкурирующей средой, малоприбыльность.

Выездной туризм — это путешествия лиц, постоянно проживающих в России, в другую страну. В настоящее время это самая прибыльная, наиболее развивающаяся и совершенствующаяся отрасль туризма. Именно в этой отрасли туристская компания ООО «Прибой» достигла максимальных результатов (см. таблицу ).

Наиболее популярными направлениями в этой области туризма, приносящими максимальный доход фирме, являются такие страны как: Турция, Испания, Кипр. Данные направления удерживают лидирующие позиции в рейтинге популярности направлений на протяжении 2006-2008 гг.

Сравнительная таблица рейтингов популярности направлений туризма ООО «Прибой» в 2006-2008 гг., (%)

Таблица 4

	Года
	2006	2007	2008
Турция	18,7	26,2	30,2
Испания	13,6	17,6	18,2
Кипр	9,9	7,7	6,5
Греция	3,1	3,3	3,5
Италия	4,3	5,1	4,9
Франция	3,8	3,9	4

Остальные направления составляют менее 2%.

Образовательные туры. Данная группа услуг представляет собой перечень туров с целью обучения. Это, как правило, обучение иностранным языкам в таких странах как Великобритания, США и самая любимая туристами Мальта (48% всего потока).

Познавательный (культурный) туризм — путешествия в целях ознакомления с историко-культурными достопримечательностями и уникальными природными объектами по определенной программе. Его основную часть составляют групповые (реже индивидуальные) экскурсионные программы, которые в свою очередь подразделяются на автобусные туры (самые популярные в связи с насыщенностью программы и низкой себестоимостью, но пониженными комфортностью проживания и уровнем заложенных в стоимость услуг, что является их существенным недостатком), круизные программы (дорогостоящие туры, но представляющие не меньший интерес для белорусских туристов в связи с повышенной комфортностью лайнеров и широкоразвитой инфраструктурой развлечений на борту), а также комбинированные экскурсионные программы.

Детский и молодежный туризм. Этот вид туризма можно отнести к первым двум выше описанным группам, но учитывая тот факт, что именно детский и молодежный туризм был основной особенностью фирмы «Пентатур», выделим его в отдельную группу.

Несмотря на сложность и высокую степень ответственности в организации данного вида туризма ООО «Прибой» на протяжении двух лет подряд (2006 и 2007 гг.) была единственной туристской компанией в Санкт-Петербурге, успешно организующей детские и молодежные группы для отдыха за рубежом с отправлением группы в сопровождении высококвалифицированного руководителя, посредством предварительного выкупа блока мест на поездах, чартерных авиарейсах и в отелях. Наибольшей популярностью в этой области пользовалось северное побережье Испании Costa Brava, в связи с сравнительно недорогими тарифами на авиаперевозку, низкой себестоимостью проживания и организации наземного обслуживания, а также удобным расположением достопримечательностей страны, представляющих наибольший интерес для детей и молодежи. Большой популярностью также пользовались и такие страны как: Украина (Крым, «Артек») и Болгария (Бургас, «Приморско»); меньшей — Кипр и Италия. В 2007 году ООО «Прибой» ослабила свои позиции в этом направлении туризма, сделав акцент на рекреационный международный выездной туризм, следовательно, потеряв часть клиентуры и не получив достаточно большой части прибыли, т.к. спрос в 2007 году наблюдался на таком же высоком уровне.

Динамика продаж продукции ООО «Прибой» Таблица 5

Виды туристских услуг	Года
	2006	2007
	1 половина	2 половина	1 половина	2 половина
	в млн. руб.	% к итогу	в млн. руб.	% к итогу	в млн. руб.	% к итогу	в млн. руб.	% к итогу
Рекреационный внутренний туризм	90680	15,58	331320	23,25	93130	18,17	496400	28,94
Рекреационный международный выездной туризм	377150	64,78	648639	45,51	290643	56,73	854538	49,82
Образовательные туры	—	—	—	—	—	—	57970	3,38
Познавательный туризм	114345	19,64	284390	19,95	128575	25,10	306344	17,86
Детский и молодежный туризм	—	—	160976	11,29	—	—	—	—
Итого:	582175	100	1425325	100	512348	100	1715252	100

В настоящее время на рынке туристских услуг Санкт-Петербурга находится огромное количество туристских фирм. С каждым годом этот показатель растет. Интерес предпринимателей к туристскому бизнесу обусловлен наличием многих факторов. К их числу относится: необходимость небольшого стартового капитала, быстрый срок его окупаемости, постоянный спрос на услуги туризма, высокий уровень рентабельности произведенных затрат.

Основные фирмы-конкуренты, достаточно давно работающие на рынке Санкт-Петербурга и предоставляющие туры по аналогичным направлениям, представлены в таблице 6.

Основные конкуренты ООО «Прибой» на рынке туристских услуг. Таблица 6

Фирма	Описание дополнительных услуг
Алвекс	Оформление загранпаспортов, въездной туризм
Ин-Тур	Организация внутреннего туризма
Солнечный пляж	Организация индивидуальных экзотических туров
Бизнес-тур	Организация делового туризма
Эскорт-тур	VIP-туры
ИЛ 86	обучение и трудоустройство за рубежом, оформление виз
Старт-travel	Иммиграция, обучение и трудоустройство за рубежом

Чтобы выживать в столь жестких условиях конкуренции, кроме того, занимать лидирующие позиции на рынке туруслуг, предприятию необходимо вести эффективную финансовую и маркетинговую политику, а также уметь эффективно использовать и распределять прибыль, стремиться к ее увеличению.

2.4 Анализ финансового состояния предприятия

На основании данных приложения рассмотрим основные финансовые показатели деятельности ООО «Прибой».

Основные финансовые показатели деятельности ООО «Прибой», млн. руб.

Таблица 7

Показатель	2006	2007	Абсолютное отклонение	Темп роста
Выручка от реализации услуг	30862	39669	8807	128,5
Себестоимость реализованных услуг	25366	32292	6926	127,3
Коммерческие расходы	5195	7029	1834	135,3
Прибыль от реализации	301	348	47	115,6
Сальдо от операционных доходов (расходов)	234	374	140	159,8
Сальдо по внереализационным операциям	-5	-50	-45	1000
Прибыль за отчётный период	530	672	142	126,7
Налоги, производимые из прибыли	248	271	23	109,2
Чистая прибыль	282	401	119	142,1

Анализ источников формирования финансового результата показывает, что прибыль от реализации услуг выросла с 301 млн. руб. в 2006 году до 348 млн. руб. в 2007 году, темп роста составил 115,6%. На данный показатель повлиял более высокий рост прибыли от реализации по сравнению с себестоимостью реализованных услуг и коммерческих расходов.

В 2006 г. положительное сальдо от операционных доходов и расходов составило 347 млн. руб., сальдо по внереализационным операциям уменьшилось с -5 млн. руб. до -50 млн. руб.

Балансовая прибыль за отчётный период увеличилась с 530 млн. руб. до 672 млн. руб.

Таким образом, ООО «Прибой» ведёт эффективную хозяйственную деятельность.

Финансовое состояние туристского предприятия характеризуется совокупностью показателей, отражающих процесс формирования и использования его финансовых средств. В рыночной экономике финансовое состояние предприятия по сути дела отражает…