Современная туристская индустрия является одной из самых высокодоходных отраслей экономики.
Издавна гостиничное дело и туризм как две области общественной жизни были неразрывно связаны между собой. Постоянно мы становимся свидетелями того, как туризм влияет на развитие гостиничного дела и, наоборот, как от уровня гостиничного дела зависит развитие туризма.
Сегодня индустрия гостеприимства — это мощнейшая система хозяйства региона или туристского центра и важная составляющая экономики туризма.
В экономике современной России туризм занимает важное место. Одной из приоритетных задач Федеральной целевой программы туризма в Российской Федерации является становление в России высокоэффективного и конкурентоспособного туристского комплекса.
Реализация программы предполагает: создание нормативно-правовой базы, формирование современного отечественного туристского рынка, углубление специализации и кооперации в работе туристских предприятий, обеспечение условий для развития различных видов внутреннего и въездного туризма, развитие международного сотрудничества в области туризма, а также решение целого комплекса задач в области подготовки кадров для отрасли.
Туристские услуги, в том числе и в рамках гостиничного обслуживания, отнесены к социально-культурным услугам. Они строятся на принципах современного гостеприимства, что повышает их роль в развитии отечественного туризма, а также ставит определенные задачи в системе подготовки кадров для туристско-гостиничного сервиса.
Размещение — самый важный элемент туризма. Гостиничная индустрия — суть системы гостеприимства. Она исходит из древнейших традиций в истории человечества — уважения гостя, торжества его приема и обслуживания.
Сегодня индустрия гостеприимства представляет собой мощнейшую систему хозяйства региона или туристского центра и важную составляющую экономики туризма.
Гостиничная индустрия как вид экономической деятельности включает предоставление услуг и организацию краткосрочного проживания в гостиницах, мотелях, кемпингах и в других средствах размещения за вознаграждение.
Цель данной курсовой работы – изучить состояние и перспективы развития гостиничного бизнеса в Республике Татарстан.
Задачи моей курсовой работы – показать гостиничный бизнес как отрасль экономики, раскрыть особенности организации и значение гостиничной индустрии, рассмотреть состояние гостиничного хозяйства в Республике Татарстан, выявить перспективы развития отрасли, провести анализ развития гостиничного бизнеса в Республике Татарстан.
Современное состояние и развитие индустрии гостеприимства
... видов активности, предполагаемых туризмом, но не включает в структуру собственно туристские организации, - обе схемы показывают расширительное понимание туриндустрии, практически идентичное пониманию индустрии гостеприимства по Дж. Диттмеру и Дж. Гриффину. По ...
Данная тема весьма актуальна в настоящее время, так как индустрия гостеприимства, являясь частью сферы обслуживания в экономике страны, представляет собой один из наиболее быстро развивающихся секторов экономики. Однако очень немногим предприятиям и даже целым компаниям удается вести дело так, что им можно просто позавидовать. Успех деятельности предприятия во многом зависит от тщательно продуманной политики, хорошо разработанного плана действий и правильно выбранной структуры управления гостиничным предприятием.
Объект
Предмет
Методы
Источники
[Электронный ресурс]//URL: https://jret.ru/kursovaya/gostinitsa-kazani-na-angliyskom/
Структура
1. ОПИСАНИЕ ТУРИСТСКОГО ПРОСТРАНСТВА РТ
1.1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЕГИОНА
Республика Татарстан — Татарстан (Татария; тат. Татарстан Республикасы) — субъект Российской Федерации, согласно Конституции России — республика (государство).
Входит в состав Приволжского федерального округа. Столица — город Казань. Граничит с Кировской, Ульяновской, Самарской, Оренбургской областями, Башкортостаном, Марий Эл, Удмуртской Республикой, Чувашией.
Татарстан расположен в центре Российской Федерации на ВосточноЕвропейской равнине, в месте слияния двух крупнейших рек — Волги и Камы. Казань находится на расстоянии 797 км к востоку от Москвы. Общая площадь Татарстана — 67 836 км. Протяженность территории Республики — 290 км с севера на юг и 460 км с запада на восток. Территория республики представляет собой равнину в лесной и лесостепной зоне с небольшими возвышенностями на правобережье Волги и юго-востоке республики. 90 % территории лежит на высоте не более 200 м над уровнем моря.
1.2 КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ДОСТОПРЕМЕЧАТЕЛЬНОСТЕЙ РТ
Татарстан имеет долгую историю развития, поэтому, именно для туристов, республика имеет большую привлекательность как один из исторических центров России, который может похвастаться своими памятниками архитектуры, а также историческими достопримечательностями.
Казанский кремль (тат. Казан кирмәне, Qazan kirmäne) — историческая крепость и сердце Казани. Историко-архитектурный и культурный памятник, сочетающий в своём облике мусульманские и православные, татарские и русские мотивы. Объект Всемирного наследия ЮНЕСКО с 2000 года. Губернаторский дворец в кремле является резиденцией Президента Татарстана.
Казанский кремль расположен на мысу высокой террасы левого берега Волги и левого берега Казанки. Казанский кремль представляет собой комплекс архитектурных, исторических и археологических памятников, раскрывающих его многовековую историю: археологические остатки первого (XII—XIII вв.), второго (XIV—XV вв.) и третьего городищ (XV—XVI вв.); построенный из волжского известняка и кирпича кремль, ряд храмов и зданий, имеющих большую историко-архитектурную и культурную ценность.
Башня Сююмбике (тат. Сөембикә манарасы, Sөyembikә manarası) — дозорная (сторожевая) башня в Казанском кремле.
Башня Сююмбике также относится к «падающим» башням (как, например, Пизанская башня), так как имеет заметный наклон в северо-восточную сторону. На данный момент отклонение её шпиля от вертикали составляет 1, 98 м.
Национальный музей РТ (тат. Татарстан Республикасы Милли музее) — научно-исследовательское и культурно-образовательное учреждение, ведущий музейный центр Татарстана и один из крупнейших культурноисторических музеев в Поволжье. Расположен в самом центре города, напротив Кремля. Музей занимает здание бывшего Гостиного двора, являющееся памятником архитектуры и истории РФ и РТ. Постоянная экспозиция посвящена в основном краеведческой тематике. Отлично подобранные экспонаты дают хорошее представление о жизни и истории Татарстана.
«Организация туристической деятельности» ОРГАНИЗАЦИЯ РЕЛИГИОЗНОГО ...
... Татарстан. Цель курсового проекта: на основании изученных технологий организации религиозного туризма и анализа состояния религиозного туризма в стране и в 3 4 республике, выявить имеющиеся проблемы и перспективы развития, а также разработка ... избавиться от тяжкого недуга, ощутить единение с духовно близкими людьми. Они отправляются в путь, чтобы исполнить наложенную епитимью, воздать хвалу ...
Постоянные экспозиции:
- Древняя история Татарстана,
- Денежное обращение, торговля и торговые пути в средние века,
- Золотая кладовая (татарские ювелирные украшения),
- Казанская губерния в XVIII веке.
Мечеть Кул Шариф (тат. Кол Шәриф мәчете, Qol Şärif mäçete) — главная джума-мечеть республики Татарстан и Казани (с 2005 года); расположена на территории Казанского кремля.
Строительство храма было начато в 1996 году как воссоздание легендарной много минаретной мечети столицы Казанского ханства, центра религиозного просвещения и развития наук Среднего Поволжья XVI столетия. Мечеть была разрушена в октябре 1552 года во время штурма Казани войсками Ивана Грозного.
Булгар — Болгарский государственный историко-архитектурный музей-заповедник, который планируется к присвоению статуса федерального, а также включен в число объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Предполагается, что городище Булгар и город Болгар станут новым федеральным туристическим центром. В Булгар находится много достопримечательностей, таких как Городище Булгар (в том числе: Остатки вала и рва (конец XIV-XV веков), Северный мавзолей, Восточный мавзолей, Черная палата, Белая палата, Ханская усыпальница, Соборная мечеть, Большой минарет (современная постройка), Малый минарет), Успенская церковь бывшего Успенского монастыря (1732), в настоящее время — временно историко-археологический музей, Строящийся Храм Пресвятой Троицы в с. Ржавец (8 км от города Болгар), Свято-Авраамиевская церковь, источник св. муч. Авраамия Болгарского чудотворца, Белая мечеть, Музей хлеба, Музей ремёсел (строится).
Свия́жск (тат. Зөя) — остров-село в Зеленодольском районе Татарстана, при впадении реки Свияги в Волгу.
В 1551 году, город был построен за 4 недели из деталей, заготовленных в районе Углича и сплавленных по Волге и основан 24 мая 1551 года при государе Иване Грозном. Позже, в 1552 году он стал базой русских войск при осаде Казани в 1552 году. В середине XVI века Свияжская крепость превосходила по размерам обороняемой территории кремли Новгорода, Пскова и даже Москвы. В 1719 году город становится центром Свияжской провинции Казанской губернии, в 1781 году — уездным городом Свияжского уезда Казанского наместничества (с 1796 года вновь губернии).
Свияжск — один из туристических объектов Татарстана, имеющий целый комплекс достопримечательностей: Богородице-Успенский мужской монастырь (Успенский собор, Колокольня Никольской церкви), Свияжский ИоанноПредтеченский монастырь, Свияжский Троице-Сергиевский монастырь (недействующий), Монастырь Макарьевской пустыни Свияжского заповедника на другом берегу Волги, Памятник жертвам политических репрессий (двухметровая стела из белого мрамора).
Также, действует Государственный историко-архитектурный и художественный музей «Остров-град Свияжск»
2. СОСТОЯНИЕ ГОСТИНИЧНОГО РЫНКА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН
2.1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ГОСТИНЕЧНОЙ ИНДУСТРИИ В РТ
Развитие спортивно-оздоровительной индустрии в России
... Современные тенденции развития спортивной индустрии за рубежом // Инновационная экономика и современный менеджмент. – 2016. – № 2 (9). – С. 17-23. 5. Аникина И.Н. Спортивный маркетинг как детерминант конкурентоспособности российских спортивно-оздоровительных услуг // ХХI Державинские ...
В республике Татарстан расположено 325 средств размещения, из них 227 (86%) гостиничных предприятий (гостиницы, мотели, кемпинги) и 98 (14%) коллективных средств размещения (пансионаты, санатории, дома отдыха, базы отдыха, турбазы и пр.).
Общий номерной фонд насчитывает около 32 тыс. номеров.
Часть средств размещения республики (около 43%) были возведены в период с 1960 до 1985 года, около 11% — до 1960 года, а в период с 1998 до 2004 гг. начали функционировать еще 14% гостиничных предприятий.
В 2004-2006 гг. объем гостиничного рынка региона увеличился за счет ввода в эксплуатацию таких гостиниц, как Мираж (159 номеров), Сулейман Палас (91 номер), Дербышки (30 номеров), Фатима (39 номеров).
Большая часть всех средств размещения (52%) расположены на северозападе региона (Казань, Зеленодольск), около 20 %, располагается на востоке республики (Набережные челны).
Уровень развития гостиничного хозяйства в республике находится на достаточно высоком уровне (положительные отзывы клиентов таких гостиниц как Татарстан, Фатима, Парадиз, Джузеппе).
Потенциальные клиенты гостиничных предприятий – это, в первую очередь, приезжающие в регион индивидуальные туристы. Их можно разделить на две подгруппы: гости, приехавшие отдохнуть (в основном, это семейный отдых), а также клиенты, приехавшие группой отметить какойлибо праздник. Как правило, категорию индивидуальных гостей составляют люди в возрасте от 10 до 50 лет.
Среднегодовая загрузка отелей республики – от 50 до 70%. Естественно, летний период — это высокий сезон, он начинается в первой декаде июня и заканчивается с приходом сентября. В это время загрузка увеличивается до 80-90%. Зимой заполняемость гостиниц составляет около 48%.
Большинство гостиничных предприятий Татарстана предоставляют такие дополнительные услуги, как несколько точек питания (ресторан, кафе, бар, столовая), баня и/или сауна, бильярд (более 75% всех средств размещения), тренажерный зал и/или спортзал, прокат спортивного развлекательного инвентаря (более 45%), бассейн (более 63%), лечебные услуги (50%) и конференц-услуги (более 47%).
Так же многие гостиницы республики осуществляют безналичный расчет.
Продолжительность размещения в гостиницах республики составляет: тур выходного дня (2-3 дня) – 37%, на 7-10 дней – 52%.
К слабым сторонам гостиничного хозяйства следует отнести и то, что более половины средств размещения не имеют собственного сайта в Интернете.
2.2. РАЗВИТИЕ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА В СТОЛИЦЕ РТ –
КАЗАНЬ
Индустрия гостеприимства, как и любая другая коммерческая организация, организуется с целью извлечения прибыли, основываясь на удовлетворении потребностей клиентов в услугах. Для достижения цели гостиничные предприятия приобретают права, принимают обязанности и осуществляют любые действия, которые не противоречат действующему законодательству. Такие действия должны реализовываться с учетом экономической ситуации в стране, что дает возможность предпринимателям добиться в бизнесе запланированных высот.
Технология разработки туристического маршрута на примере тура ...
... ресурсы культурно-исторических центров Казани. Задачи курсовой работы: выделить особенности основных достопримечательностей Казани; разработать возможности туристического маршрута «Самара - Казань». 1. Основные культурно-исторические центры Казани, и их достопримечательности Среди ...
Казань в последние годы вошла в сферу активного туристского посещения. На выставке MITT-2010 стартовал проект «Три столицы России», включающий Москву, Санкт-Петербург и Казань. Продвижение этих городов на туристском рынке под единым брендом – существенная победа столицы Татарстана: ее презентация под девизом «Казань – третья столица России» прошла на той же выставке. Эта практика реализуется на ряде российских и международных туристских выставках, в которых участвует Республика Татарстан («ITB», Берлин, «WTM», Лондон, «MITF», Москва и т.д.) Став звеном инновационного туристского маршрута, Казань открылась для потенциальных потребителей российских туров в новом качестве.
Российскому туризму для дальнейшего развития нужны неординарные проекты, и такие проекты на ближайшие несколько лет обозначились в спортивном и деловом направлениях. Ранее еще не бывало в российской истории такой ситуации, чтобы «портфель заказов» на проведение самых престижных мероприятий на своей территории был устойчиво сформирован практически почти на десятилетие вперед. Начиная Чемпионатом мира по фигурному катанию, прошедшему 24.04.2011, заканчивая Чемпионатом мира по футболу, который будет проведен в 2018 году в 14 городах России (один из них Казань).
В состав престижных мероприятий также входят: Азиатскотихоокеанский экономический саммит (Владивосток, 2012), Всемирная летняя универсиада (Казань, 2013), Международные детские Олимпийские игры (Новосибирск, 2013), Чемпионат мира по легкой атлетике (Москва, 2013), Зимние Олимпийские игры (Сочи, 2014), Параолимпийские игры (Сочи, 2014), Сурдолимпийские игры (Сочи, 2014), Этап Гран-при России в гонках «Формулы-1» (Сочи, 2014), Чемпионат мира по водным видам спорта (Казань, 2015), Чемпионат мира по хоккею (Москва, 2016).
Этой ситуацией необходимо воспользоваться в целях создания надежного базиса для развития туризма не только в период проведения этих мероприятий, но и на отдаленную перспективу. Следовательно, это приведет к увеличению числа предприятий гостеприимства, что, безусловно, будет способствовать социально-экономическому развитию города и всей республики.
Исходя из этого, следует выявить динамику развития гостиничного
бизнеса в г. Казань с использованием относительных величин. Для анализа
динамики развития индустрии гостеприимства использован количественный
метод статистического анализа с применением рядов динамики – темп
прироста по цепному и базисному признакам. Анализ показателей по
цепному признаку показывает интенсивность развития гостиничной
индустрии из года в год. Анализ показателей по базисному признаку
показывает развитие индустрии гостеприимства за весь период. Динамика
развития индустрии гостеприимства в г. Казань рассмотрена и предложена в
таблице 1.
Динамика развития индустрии гостеприимства в г. Казань в период с 2006 по 2013 гг., в %
Год 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Число 49 58 67 79 87 102 103 117 гостиниц Темп — 18,4 15,5 17,9 10,1 17,2 1 12,5 прироста
(цепной) Темп — 18,4 36,7 61,2 77,6 108,2 110,2 138,8 прироста
(базисный)
Возникновение и развитие индустрии гостеприимства
... Следует отметить, что в индустрии гостеприимства широко используется манипулирование ценами. Предприятия разрабатывают программы и системы дифференцированного ценообразования, чтобы привлечь клиентов. Так, у каждого отеля или гостиницы имеется своя многоуровневая ...
Анализ динамики развития индустрии гостеприимства позволяет
сделать вывод, что на сегодняшний момент в Казани расположено более 100
отелей, способных единовременно принять около 8 572 тыс. человек. Одними
из крупных открытий предприятий индустрии гостеприимства Казани были
такие международные цепи как, «Ibis», которые был открыт в 2009 году, в
2010 году гостиничная инфраструктура города пополнилась отелем сети
«Rezidor Hotel Group» – «Park Inn Kazan», а в начале 2011 года в Казани
открылся отель «Courtyard by Marriot Kazan».
Необходимо отметить, что в Российской Федерации система
таким образом, в Казани насчитывается лишь двенадцать
классифицированных отелей. Татарстан занимает первое место в Поволжье
Анализ рядов динамики был дополнен структурным анализом
гостиничного бизнеса с использованием показателя относительной величины
структуры, характеризующего удельный вес каждого вида средств
Структурный анализ представлен в таблице 2.
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
5* 4,1 2 3,4 2 2,9 2 2,5 2 2,3 2 2,0 2 1,9 2 1,7 2 4* 6,1 3 6,9 4 8,9 6 10,1 8 10,3 9 11,8 12 11,6 12 12,8 15 3* 38,8 19 39,7 23 38,8 26 40,5 32 40,2 35 36,3 37 35,9 37 34,2 40 2* 42,9 21 41,4 24 38,8 26 37,8 30 36,8 32 33,3 34 33,0 34 31,6 37 Мотели 2,1 1 1,7 1 1,5 1 1,3 1 2,3 2 3,0 3 2,9 3 2,6 3 Хостелы 2,1 1 3,4 2 4,5 3 3,8 3 4,6 4 10,8 11 11,6 12 13,7 16 Гост-цы ведомст. 4,1 2 3,4 2 4,5 3 3,8 3 3,4 3 2,9 3 2,9 3 3,4 4 назначения Общее кол-во 49 58 67 79 87 102 103 117
Таким образом, подводя итог, можно сделать вывод, что в Казани
функционируют только 2 гостиницы уровня «5 звезд» – «Корстон» и
«Мираж», которые являются классифицированными. Такого количества
недостаточно, учитывая то, что Казань является городом-миллионником.
Ожидается, что в 2016 году в столице РТ откроется гостиница «Swiss House»
- «5 звезд». Предполагается, что она будет построена на побережье Казанки.
Относительная величина гостиниц уровня «5 звезд» с каждым годом
становится все меньше, они не появлялись уже с 2006 года. Это обусловлено
тем, что организовать гостиницу высокого уровня намного тяжелее, чем
гостиницы более низкого уровня. Гостиницы, претендующие на уровень «5 звезд» должны соответствовать большому числу критериев, таких как уровень комфорта, вместимость и состояние номерного фонда, доля одноместных (однокомнатных), многокомнатных номеров, номеровапартаментов и др., а это требует больших финансовых вложений.
К услугам гостей города около 12 гостиниц, примерно соответствующих уровню «4 звезды», такие как «Джузеппе», «Шаляпин Палас Отель», «Гранд Отель Казань», «Сулейман палас», и др., каждая из которых имеет свой неповторимый стиль и представляет собой целый комплекс комфортного местопребывания, при котором есть конференц-зал, бизнес-центр, фитнес-клуб, салон красоты и ресторан и другие услуги. Гостиницы, примерно соответствующие уровню «4 звезды» пользуются спросом среди туристов, приехавших с целью деловой поездки.
Самыми распространенными и популярными среди туристов средствами размещения в Казани считаются гостиницы, примерно соответствующие уровню трехзвездных и двухзвездных, которых в Казани около 37 и 34 соответственно. Также пользуются спросом среди гостей столицы такие средства размещения, как хостелы, мотели, мини-отели, которых в Казани около 18. И их количество постоянно растет. Это обусловлено тем, что гости хотят затратить меньше денег на размещение, но при этом больше внимания уделить экскурсиям, посещению других городов, покупке сувениров.
Туристские ресурсы Республики Татарстан. Их использование в туризме
... наследие. Это уникальное сочетание историко-культурных и природных условий, создает хорошую основу и перспективу для развития современных форм туризма. Актуальность выбранной темы состоит в том, чтобы изучить туристские ресурсы Республики Татарстан ...
Как сообщил председатель Исполнительного Комитета муниципального образования г. Казань Иван Кадошников, к Универсиаде в Казани планируется открыть 9 гостиниц на 917 номеров.
В связи с проведением работ по расширению номерного фонда города, недавно началось строительство торгово-развлекательного комплекса «Корстон-Казань» второй очереди. По словам авторов проекта, новая четырехзвездная гостиница будет иметь 25 этажей. На ее территории, кроме гостиничных номеров, будет размещен большой бизнес-центр, с современными конференц-залами, оборудованными всей необходимой техникой. Кроме этого в этом престижном отеле будет работать панорамный ресторан, который расположиться на верхнем этаже здания. Завершить работы по строительству этого объекта инвесторы планируют к 1 июня, до момента начала Универсиады.
Также в Казани скоро начнется строительство семейной гостиницы, которая разместится на территории детской республиканской клинической больницы. В данной гостинице смогут останавливаться приезжающие на лечение иногородние дети. Здесь же будут размещаться сопровождающие детей взрослые, которым не придется тратить дополнительные средства на аренду квартиры.
Гостиница будет строиться по инициативе благотворительного фонда «Дом Рональда Макдональда». Основанный двадцать пять лет назад фонд за годы своей работы уже успел помочь многим нуждающимся детям. Сейчас фонд работает в пятидесяти двух странах мира. В России «Дом Рональда Макдональда» начал свою деятельность в 1995 году. Один из основных, успешно реализуемых во многих российских городах и регионах благотворительных проектов фонда носит название «Семейные комнаты». Благодаря таким семейным мини-отелям, тяжелобольные иногородние дети могут проходить лечение, проживая недалеко от родителей.
2.3. СОТРУДНИЧЕСТВО МЕЖДУНАРОДНЫХ СЕТЕЙ ОТЛЕЙ С РТ
Важной тенденцией российского рынка гостиничных услуг, которая не обошла и Казань, является проникновение международных сетевых компаний. Это в первую очередь связанно с недостатком опыта российских компаний в гостиничном бизнесе. Их проникновение на российский рынок происходит различным путем: присоединением уже построенных гостиниц, поглощение конкурирующих гостиничных цепей, строительством новых объектов по своим технологиям и на свои средства.
С этим напрямую связана тенденция к росту числа инвестиционных проектов по строительству и реконструкции гостиниц. Здесь необходимо отметить некую противоречивость рынка гостиничных услуг. Несмотря на то, что в основном рост инвестиций характерен для гостиниц высокого сегмента – «4 звезды» и «5 звезд», существует тенденция к сокращению числа подобных гостиниц. Такая тенденция объясняется тем, что сроки окупаемости дорогих отелей гораздо меньше, а заполняемость остается наиболее высокой среди всех сегментов.
«Прошедшие 15-17 лет для гостиничного бизнеса стали эпохой революционных преобразований, — рассказывает исполнительный директор Российской гостиничной ассоциации (РГА) Геннадий Ламшин. — После распада Советского Союза все внутрикорпоративные связи в разных отраслях, в том числе в сфере гостеприимства, были резко нарушены, многие из средств размещения стагнировали. Тяжелые времена миновали, отрасль начала развиваться — сначала робко, затем все более динамично».
Развития религиозного туризма, вопросы понятийного аппарата, теоретического и
... религиозного туризма в современной литературе рассмотрены недостаточно, в особенности анализ состояния рынка религиозного развития и перспектив его развития. Объект исследования: религиозный туризм как вид туризма. Предмет исследования: проблемы и перспективы развития религиозного туризма. Цель работы ...
Республика Татарстан, наряду с другими лидирующими регионами России, такими как Москва, Санкт-Петербург, Сочи и др. выражают заинтересованность в создании мощной индустрии гостеприимства и пытаются привлечь инвесторов для реализации перспективных проектов в сфере гостиничного бизнеса
Так международная американская сеть отелей Марриотт, которая насчитывает более, чем 2750 отелей, не обошла и столицу Татарстана, построив «Кортъярд Марриотт Казань Кремль», расположенный в самом сердце Казани. Штаб-квартира корпорации располагается в Вашингтоне, а отели уже обслуживают туристов в 66 странах мира.
Гостиничная сеть Regina предлагает вашему вниманию гостиницы Казани на любой вкус. Если вы хотите отдохнуть от городской суеты, то обратите внимание на отели, расположенные не в центре города. Например, на отель «Петровский», расположенный в живописном месте посреди хвойного леса. Если же вы прибыли в Казань по делу, стоит остановиться в гостинице, расположенной максимально близко к центру города. Стоит отметить, что близость к центру никоим образом не влияет на ценовую политику. Regina предлагает отели и гостиницы Казани по конкурентоспособным ценам.
Park Inn – международная сеть недорогих отелей, со свежим инновационным подходом и ярким дизайном, один из отелей которого находиться и в Казани, недалеко от Казанского Кремля.
Сеть отелей Park Inn® – это молодой и активный бренд в сегменте средней ценовой категории с гостеприимными традициями гостиничного бизнеса и приемлемыми ценами. В центре нашего внимания то, что действительно того стоит: комфортабельные кровати, безупречно чистые номера, дружелюбный персонал и легко доступные услуги. Все наши отели в количестве более чем 100 штук, расположенные в США, Канаде, Европе, Африке и на Ближнем Востоке, могут похвастаться наличием ключевых удобств, красочным интерьером и инновационными ресторанами: наши гости могут насладиться самым лучшим сном в городе – в любой момент.
Бренд Ibis (Ибис) — один из 11 гостиничных брендов группы Accor, рассчитан на туристов и деловых людей, которым важна гостеприимная атмосфера, высокий уровень обслуживания и комфорта по оптимальной цене. Ибис постепенно становится ведущим брендом, работающим в нише отелей эконом-класса, предложение которых ограничено на российском рынке. В настоящее время бренд Ibis объединяет более 750 отелей, расположенных в 38 странах мира, в том числе и в России в Казани.
3. ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ГОСТИНИЧНОГО
РЫНКА В РТ
3.1 ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ ГОСТИНИЧНОГО РЫНКА В РТ
Республика Татарстан в сфере гостиничной индустрии имеет ряд проблем, характерных для современного состояния сферы туризма в Российской Федерации:
Во-первых, важной проблемой гостиничной индустрии РТ остается слабое развитие гостиничной инфраструктуры за пределами столицы Республики Татарстан – Казань. У многих районов республики есть большой туристский потенциал, однако из-за недостаточной подготовленности к приезду большого туристов, процесс развития туризма в регионах затормаживается.
Второй по значимости проблемой выступает недостаточная конкурентоспособность республиканского туристского продукта. Такое важное соотношение, как цена – качество не соответствует мировым принятым стандартам.
Гастрономический туризм в Республике Татарстан
... Гастрономический фестиваль «Вкусная Казань». Гастрономический фестиваль призван познакомить жителей и постояльцев Казани с народной татарской кухней, рецептами татарских кулинаров, секретами изготовления знаменитых блюд, также самобытной государственной культурой жителей Республики Татарстан ...
Также, недостатком является недостаточная информированность о Татарстане, отсутствие специальной туристской информации на улицах или других общественных местах, и, конечно, слабое представление республиканского туристского продукта в глобальной сети – Интернете.
Таким образом, обобщая все вышесказанное, можно сделать вывод, что обладающей большим туристским потенциалом Республике Татарстан необходима комплексная программа развития данной сферы. При достаточном уровне финансирования, программа может в краткосрочном периоде сделать отрасль гостеприимства одной из главных доходных статей бюджета республики.
3.2 ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ГОСТИНИЧНОГО РЫНКА В РТ
Гостиничный бизнес перспективен как минимум по четырем причинам. Во-первых, в нашем отечестве наблюдается повышение деловой активности, что, как правило, неизбежно вызывает увеличение объемов так называемого «делового туризма», причем не только внутреннего, но и въездного. Вовторых, как показывает мировая практика, повышение доходов населения (а оно в стране, что ни говори, уже происходит) приводит к тому, что люди все больше путешествуют (в том числе и по родной стране), а значит, останавливаются в гостиницах. В-третьих, страна, заявившая о своей интеграции в европейские структуры, постепенно становится для европейцев (в данном случае — европейских туристов) понятнее, а значит, и привлекательнее. Наконец, в-четвертых, если произойдут предполагаемые снижение и унификация гостиничного сбора, обязательные платежи для гостиниц уменьшатся. Благодаря комплексной работе по продвижению Казани на международном и российском туристических рынках столица Татарстана заняла третье место в топе «10 лучших туристических направлений России» по версии портала «Tripadvisor». За год Казань повысила свое место в рейтинге на 6 позиций, город считают самым привлекательным для туристов после Санкт-Петербурга и Москвы.
Исторически Казань всегда была одним из крупнейших российских городов — миллионников как по количеству населения, так и по уровню бизнес-активности, и, таким образом, этот город является площадкой для проведения различных мероприятий делового и спортивного характера. К примеру, помимо Универсиады и чемпионата мира по футболу в 2018 году, здесь планируется ряд крупных региональных и международных конференций, среди которых Международная научно-практическая конференция и саммит АТЭС. Такого рода мероприятия привлекают в город большие потоки людей, что обуславливает развитие делового туризма и обеспечивает высокий спрос на размещение в казанских гостиницах. В этой связи Казань обладает богатым туристическим потенциалом и имеет все предпосылки для формирования эффективной гостинично-туристической индустрии.
С 2003 по 2011 год общий турпоток в Казань увеличился почти в 4 раза, составив по итогам 2011 года более 1,1 млн человек. Въездной пассажиропоток связан преимущественно с поездками с деловыми и профессиональными целями — это от 55 до 75% от общего количества людей, приезжающих в город. Подавляющее большинство пассажиров (около 95%) представлена гражданами России из других регионов страны. В то же время как региональной целевой программой, так и программой развития туризма в Казани предусмотрено активное продвижение местного туристического продукта на международных рынках. Ожидается, что в будущем по мере роста узнаваемости города на международных рынках, а также развития местной туристической инфраструктуры роль Казани именно как туристического центра будет расти.
Из российских гостиничных операторов в Казани присутствуют AMAKS Hotels & Resorts («АМАКС Сафар-отель») и Korston Hotel & Mall (гостиничный торгово-развлекательный комплекс «Корстон»).
Но в последние годы Казань становится все более интересной для международных гостиничных операторов. Так, освоение местного рынка началось со среднего ценового сегмента — гостиниц уровня «3 звезды». В 2009 году открылась гостиница «Ибис Казань Центр» на 155 номеров под управлением французской компании Accor, а в 2010 году — «Парк Инн Казань» на 151 номер компании The Rezidor Hotel Group.
Более 20 миллиардов рублей вложила республика в строительство гостиниц, туристических комплексов и подготовку кадрового агентства. Целевая программа «Развитие сферы туризма в Республике Татарстан на 2012-2013 гг.» прошла согласование с профильными министерствами, администрациями городов и была полностью реализована. Основные пункты программы были посвщены развитию инфраструктуры, строительству новых отелей, подготовке кадров, маркетинговой политике и научному обеспечению туротрасли. На эти цели выделилось почти 11 млрд. руб.: чуть больше 5 млрд. из республиканского бюджета, 2,3 млн. из региональных бюджетов республики, оставшуюся часть средств чиновники планируют привлечь с помощью частных инвесторов. Также в правительстве Татарстана были и ряд региональных проектов, средства на реализацию которых не вписали в бюджет программы. Речь идет о частных инвестициях. Часть проектов уже реализована. В селе Болгар, например, где находятся остатки поселения волжских булгар — предков современных татар, в этом году появилась первая гостиница. Программа предполагала, что и в дальнейшем упор в развитии туризма Татарстан будет сделан на строительство новых средств размещения. Обусловлено это в частности тем, что количество турфирм и туристов за последние годы в республике выросло, а гостиниц, наоборот, стало меньше. Так с 2010 года число компаний в Татарстане увеличилось с 87 до 400, причем (70 работают на прием), и число же туристов, останавливающихся в отелях, выросло.
На данный момент осуществляется целевая программа «Развитие сферы туризма в Республике Татарстан на 2014-2015 гг.», которая также прошла согласование с профильными министерствами, администрациями городов. Целью программы является повышение конкурентоспособности туристского комплекса Республики Татарстан на российском и международном туристских рынках на базе эффективного использования развивающейся инфраструктуры туризма, а также культурно-исторического, природного потенциала и потенциала событийного туризма республики.
Предполагаемый объем финансирования мероприятий Подпрограммы с учетом средств по плану капитальных вложений, финансируемых из республиканского и федерального бюджетов ¹, — 22882,08 млн. рублей, из них:
предполагаемые средства федерального бюджета — 5532,5 млн. рублей, средства бюджета Республики Татарстан — 1431,85 млн. рублей, предполагаемые средства муниципальных бюджетов — 5,15 млн. рублей, внебюджетные источники — 15912,58 млн. рублей.
Подпрограмма разработана в соответствии с основными положениями Федеральной целевой программы «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2011 — 2018 годы)», Стратегии социальноэкономического развития Приволжского федерального округа на период до 2020 года, утвержденной распоряжением Правительства Российской Федерации от 07.02.2011 N 165-р, и является продолжением Республиканской целевой программы «Развитие сферы туризма в Республике Татарстан на 2009 — 2011 годы» и Долгосрочной целевой программы «Развитие сферы туризма в Республике Татарстан на 3013-2016 годы», направленных на формирование в Республике Татарстан современного конкурентоспособного туристско-рекреационного комплекса.
Подпрограмма содержит наиболее актуальные направления развития туризма и мероприятия по их реализации в целях создания правовой, организационно-управленческой и экономической среды, благоприятной для дальнейшего развития туристской индустрии в Республике Татарстан, в частности развитие гостиничной индустрии в Республике Татарстан.
По предварительным прогнозам, уже в самые ближайшие годы в Казани должно открыться десять новых отелей. За годы, в течение которых в городе реализуется программа по развитию туризма, туристический поток в столицу Татарстана увеличился с 850-ти до одного миллиона 170-ти тысяч человек в год. Номерной фонд гостиниц Казани за эти годы удвоился. На данный момент средняя продолжительность пребывания туриста в гостинице Казани составляет двое с половиной суток. Гости столицы республики в сутки тратят, в среднем, порядка трех тысяч рублей. Туристы в Казани в прошлом году израсходовали более пяти миллиардов рублей. Показатели среднегодовой загрузки казанских гостиниц в прошлом году составляли 51 процент. При этом, шесть ведущих казанских учреждений гостеприимства, которые относятся к сегменту три-пять звезд, загружаются более, чем на шестьдесят процентов. На долю этих шести гостиниц приходится 25 процентов всего номерного фонда Казани. В прошлом году доходность гостиничного номера столицы Татарстана выросла на сорок четыре процента и составила 3000 рублей за сутки. На данный момент гостиничный бизнес в Казани считается одним из самых развитых в России.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
На данный момент индустрия гостеприимства является одной из динамично развивающийся в Республике Татарстан. Эта отрасль народного хозяйства призвана быть, визитной карточкой республики. Помимо всего прочего эта отрасль приносит большие прибыли и вносит существенный вклад в развитие национальной экономики. Развитие отрасли гостеприимства приведет в конечном итоге к тому, что туристы со всех стран мира, посещая Татарстан, дадут толчок к развитию и других отраслей народного хозяйства нашей республики
На основании проведенного исследования перспектив развития гостиничного бизнеса в Казани можно сделать следующие выводы:
- В настоящее время основу хозяйства составляют торговля и сфера услуг, в которую входят и предприятия размещения. Уровень развития этого сектора экономики напрямую зависит от общей экономической ситуации в стране.
— Существуют значительные предпосылки для дальнейшего развития этого сектора экономики (развитие туристской индустрии, рост уровня благосостояния населения).
Таким образом, гостиничный бизнес на данный момент времени претерпевает наиболее динамическое развитие.
— Можно выделить следующие тенденции, которые наметились на гостиничном рынке Казани, наряду с ранее существующими: открываются новые гостиницы, формируется постоянный контингент посетителей, улучшается качество оказываемых услуг, развивается туристский бизнес тысячелетней Казани.
Необходимо обеспечить развитие внутреннего рынка, совершенствование конкурентных отношений в нем, развитие социальной направленности гостиничных услуг. Интенсивное развитие рынка гостиничных услуг сопровождается высоким спросом на квалифицированные кадры. Одной из важнейших задач является организация подготовки кадров и повышения квалификации работников гостиниц путем обучения специалистов в специализированных высших учебных заведениях.
Также необходимо совершенствовать современную информационнорекламную и маркетинговую систему, основными задачами которой являются: формирование банка данных о туристических фирмах и гостиницах, мест их размещения, услугах, которые предоставляются, ценах, изучение и прогнозирование спроса. В итоге развитие гостиничного хозяйства будет способствовать привлечению большего потока иностранных туристов в Татарстан, предоставлению им гостиничных услуг международного уровня.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ
[Электронный ресурс]//URL: https://jret.ru/kursovaya/gostinitsa-kazani-na-angliyskom/
(БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК)
[Электронный ресурс]//URL: https://jret.ru/kursovaya/gostinitsa-kazani-na-angliyskom/
1. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес. Ростов н/Д.: Феникс, 2003. — С.113. 2. Кабушкин Н.И. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учеб. / Н.И. Кабушкин, Г.А. Бондаренко, 2003. — 368 с. — С.152. 3. Филипповский Е.Е. Экономика и организация гостиничного хозяйства / Е.Е. Филипповский, Л.В. Шмарова, 2003. — 176 с. — С.320. 4. Лойко О.Т. Туризм и гостиничное хозяйство. Учебное пособие. — Томск: Издательство ТПУ, 2005. — 152 с. 5. Деловая электронная газета. — URL: http://www.businessgazeta.ru/article/81253/ 6. Новости Казани. — URL: http://prokazan.ru 7. Журнал «Линия Вкуса» Профессиональный журнал для специалистов индустрии гостеприимства Поволжья и Юга России. Итоги Универсиады. Доступ: http://e.vkusov.net/k2-showcase/obzory/item/560-itogi-universiadi 8. V Международная студенческая электронная научная конференция «Студенческий научный форум». Тренды развития гостиничной индустрии: региональный аспект. Доступ: http://www.scienceforum.ru/2013/209/2847 9. Гостиничный бизнес в Казани: http://prohotel.ru/news — 167904/0/ «Классификация гостиниц в Казани». 10. «Туризм и региональное развитие: сборник научных статей. Выпуск 6. – Смоленск: Универсум, 2011. – 548 с. 11. Государственная программа «Развитие сферы туризма и гостеприимства в республике Татарстан на 2014 — 2020 годы». 12. Подпрограмма «Развитие сферы туризма в республике Татарстан на 2014 – 2016 годы».
