Организация деятельности туристического предприятия

метки: Организация, Предприятие, Деятельность, Услуга, Отдых, Турция, Полностью, Египет

Введение

Индустрия туризма — это отрасль экономики, которая имеет благородную цель — развитие культуры и образования, организацию общения и отдыха, восстановление сил человека.

Сфера туризма — давно определившаяся экономическая система. В России, с ее традиционно прибыльными добывающими отраслями, туризм — важное и относительно новое направление развития экономики.

По данным Всемирной Туристической организации (ВТО) в настоящие время туристская индустрия является одним из самых динамичных секторов как российской, так и мировой экономики. По уровню доходности туризм уступает лишь индустрии добычи нефти и автостроению.

Прохождение организационно-экономической практики было осуществлено в турфирме ООО «Амазонка».

Целью данного отчета является: изучение и рассмотрение деятельности турфирмы ООО «Амазонка» в качестве турагента.

Для выполнения поставленной цели были сформулированы следующие задачи:

• детально ознакомиться с функциями и структурой данной турфирмы;
• дать полную характеристику деятельности данного турагентства;
• рассмотреть все необходимые документы, необходимые для составления отчета.

Объект исследования — ООО «Амазонка».

Предмет исследования — деятельность турфирмы «Амазонка» в качестве турагента.

Основным результатом данной работы является отчет о прохождении практики, в котором собраны все результаты деятельности студента за период прохождения практики и анализ основных показателей управления персоналом в организации.

Данный отчет состоит из введения, заключения, списка литературы и основной части, которая в свою очередь, состоит из перечня производственных и ознакомительных вопросов, по которым проводилась основная аналитическая работа.

1. Организационно-экономическая характеристика предприятия

1.1 Общая характеристика предприятия

Предприятие, анализируемое в практической части данной работы, является хоть и молодым, но перспективным туристическим агентством г.Оренбурга.

ООО «Амазонка» является коммерческой организацией, преследующей в качестве основной цели своей деятельности извлечение прибыли. Данное туристическое предприятие занимающееся формированием и продвижением тур услуг расположено в г.Оренбург по адресу г. Оренбург, переулок Свободина, д. 7. тел. 89128447096, 28-50-50.

Турфирма ООО «Амазонка» — является обществом с ограниченной ответственностью, которая начала свою работу с марта 2012 года. Генеральный директор представлен в лице Дурасовой Т. И. Несмотря на свой малый опыт туристическая компания ведёт тесную работу и предлагает туры от ведущих туроператоров. На предприятии ООО «Амазонка» рабочий день составляет 7 часов. График работы: с 10.00 по 19.00, перерыв на обед: с 14.00 по 15.00. Выходной: воскресение, шестидневная рабочая неделя.

Отчет по практике в турфирме интурист

... 09:00 до 19:00, по субботам с 10:00 до 18:00. Основная деятельность предприятия – туризм. ООО «Интурист» открыли в 1999г. Предприятие арендует помещение под офис в многоэтажном здании, по соседству с ... - туры выходного дня; -отдых в России и за рубежом; -автобусные туры по Европе. В таблице 1 представлены основные показатели деятельности ООО «Интурист» за сентябрь 2011г. Показатели Ед. изм. ...

Основными видами (предметом) деятельности Общества являются:

• оказание туристических услуг (внутренний и выездной туризм);
• оказание сервисных услуг по визовому оформлению российским и зарубежным гражданам и фирмам;
• рекламно-информационные услуги;
• консультационных услуг;
• ООО «Амазонка» вправе осуществлять любые виды деятельности, направленные на достижение цели Общества и не запрещённые законодательством.

Офис отличает единая стилистика во внешнем и внутреннем оформлении помещения. Фирменный стиль компании выделяет ее из числа других турагентств, внушает надежность и доверие клиентам. Для удобства обслуживания клиентов в офисе расположены два компьютерных стола, две тумбочки для бумаг и журналов, один книжный шкаф для расположения в нем каталогов, прайс-листов и шесть стульев. Два из которых для работы за компьютером и четыре для расположения клиентов. Яркая фирменная гамма синих и желтых тонов ассоциируется с солнцем, морем и небом. Все это отражает философию марки как открытой, дружественной, позитивной.

ООО «Амазонка» ориентировано на массовые направления, но так же есть составление и индивидуальных туров. В основном это групповые туристические путёвки для всех видов лиц: школьные и детские экскурсии и путёвки, корпоративные туры и прочее. Компания предлагает широкий выбор туров на любой вкус: пляжный отдых, экскурсионные программы, автобусные туры, туры выходного дня, морские и речные круизы, Ориентация на отдых в Египте, Турции, Болгарии, Греции, Испании, Италии, ОАЭ, Кипр и др. жаркие страны. Отдых в России, Крыму, Сочи, Подмосковье. Ведётся тесная работа с лечебно- оздоровительными комплексами. Основными видами деятельности: отдых на побережье, экскурсии, туры на лечение, экзотика, туры по России и СНГ.

Таблица 1 — Основные направления деятельности туристской фирмы «Амазонка»

Направления деятельности	Вид туризма	Места отдыха
1	2	3
Отдых в России	Лечебные туры	Трускавец, Морщин, Кавминводы, Башкирия, Алтай, Краснодарский край.
	Горнолыжные туры	Абзаково, Миасс, Белорецк, Сочи, Домбай.
	Детский отдых	Туапсе, п.Шепси, Уфимский район, Анапа, Геленджик.
	Тур выходного дня	Казань, Самара, Башкирия база отдыха «Нугуш».
	Экскурсионные туры	Москва, СПб, Круизы по Волге, Золотое кольцо.
Отдых за рубежом	Экскурсионные туры	Европа, Скандинавия, Египет, Италия, Испания, Франция, Англия, Чехия, Греция, Андора
	Экзотические туры	Индонезия, Доминиканская р-ка, Индия, Канарские о-ва, Куба, Мальдивские о-ва, Мальта, Сейшельские о-ва, Сингапур, Тунис, Шри-Ланка, Таиланд.
	Образовательные туры	Белоруссия, Польша, Германия, Нидерланды, Франция, Чехия
	Рекреационный туризм	Египет, Турция, Германия, Греция, Испания, Италия, Израиль, Иордания, Китай, ОАЭ, Чехия
	Детский отдых	Болгария, Турция, Франция, США, Великобритания

Туристическое агентство «Амазонка» в направлении своей деятельности охватывает не только регионы мира, которые пользуются большой популярностью и в отношении которых постоянно присутствует сезонный достаточно высокий спрос, но и организует отдых в достаточно отдаленных и эксклюзивных направлениях. Индивидуальный подход в данной туристской компании привлекает все больше клиентов. Менеджеры данной компании готовы подобрать и организовать индивидуальный тур в любую точку земного шара специально для Вас и могут воплотить в жизнь любые Ваши мечты.

Туристическое агентство «Амазонка» предлагает не только широкий спектр направлений путешествий как внутреннего, так и выездного туризма, но различные услуги, связанные с подготовкой туристов к путешествию и оформлению необходимой документации и другое.

Основные направления деятельности туристической компании «Амазонка»:

• продажа туристических путевок;
• организация индивидуальных туров;
• разработка специальных предложений;
• оформление визы;
• предоставление необходимой информации;
• разработка индивидуальных туров;
• бронирование ЖД билетов;
• продажа туров в кредит;
• другие.

Нормативными документами в данной сфере деятельности ООО «Амазонка» является:

• Федеральный закон «Об основах туристкой деятельности в Российской Федерации», постановления, распоряжения, приказы; законодательные и нормативные акты, касающиеся выполняемой работы и другие руководящие и нормативные документы вышестоящих и других организаций в сфере туризма; основы трудового законодательства; бухучет и налогообложение в туризме; должностные инструкции директора турагентства, менеджера по туризму, бухгалтера, Устав туристического агентства, Приказы и распоряжения учредителя туристического агентства; Положение о туристическом агентстве, Правила внутреннего трудового распорядка.

Деятельность и организация труда в туристической компании «Амазонка» регламентируется рядом нормативной и правовой документации, в том числе:

• должностная инструкция;
• трудовой кодекс;
• штатное расписание;
• бухгалтерский отчет об оплате труда;
• правила внутреннего распорядка.

Туристическая фирма «Амазонка», сотрудничает с большим количеством туристических операторов, которые предлагают различные туристические направления, а также вместе с тем, и различные виды туризма. Спецификой работы данного туристического агентства является то, что из большого количества предложений от различных туристических операторов, туристу предлагаются самые оптимальные из них исходя из удобства транспортировки и приемлемости цены.

В силу того, что туристическая компания «Амазонка» ведет многопрофильную направленность своей деятельности и успешно осуществляет с момента вхождения на туристский рынок, она надежно укрепила за собой статус ответственного и стабильного туристического агентства города, которое предлагает широкий спектр туристических маршрутов разной направленности, а также несет полную ответственность на своих туристов.

Характеристика основных целей предприятия:

Экономические — увеличение доли постоянных клиентов до 15% за счет программ поощрения постоянных клиентов, предоставление скидок, усовершенствовать имеющиеся предложения по бронированию туров и разработать новые на основании маркетинговых исследований потребительского спроса. Имиджевые — создание стандартов обслуживания отвечающих самым высоким требованиям международной практики, повысить квалификацию всех сотрудников турфирмы за 2 года с помощью курсов повышения квалификации, за 2 года существенно улучшить имидж. Создание сайта турфирмы. Социальные — расширить ассортимент услуг на 10%, предоставление экскурсионных программ для больших групп туристов.

На ближайшие 5 лет в цели фирмы главным образом является установить свою нишу в туристическом бизнесе, стать не робким конкурентом, достичь высот и признания не только среди клиентов, но и среди предприятий, которые непременно связанны с туристическим бизнесом.

1.2 Организационная структура предприятия

«Амазонка» — молодая развивающаяся туристическая компания на рынке Оренбурга.

Данное предприятие не так давно функционирует на туристическом рынке, но за это время, она смогла зарекомендовать себя как достаточно крепкая и надежная организация.

Структуру данной организации нельзя назвать функциональной, т. к. здесь нет функциональных отделов или программно-целевых подсистем (таких как маркетинг, финансы, снабжение, кадры, учет, производство и прочее), нельзя назвать линейной или бюрократической, т. к. здесь один уровень управления и директору непосредственно — напрямую — подчиняются все сотрудники организации. Скорее, эту структуру можно назвать плоской — это структура организации, характеризуемая малым числом уровней управления и широким объемом управления.

Рисунок 1 — Организационная структура туристической компании «Амазонка»

На сегодняшний день, в туристическом агентстве «Амазонка» работает 4 человека. Но в тоже время каждый из работников выполняет определённые функции, руководствуясь должностными инструкциями.

Таблица 2 — Функции работников работающих в туристической фирме «Амазонка»

Должность	Виды деятельности	Степень реализации функций
1	2	3
Генеральный директор	— организация и осуществление управленческой, юридической деятельности; разработка общей стратегии предприятия и принятие управленческих решений.	— частично.
	— некоторое участие в финансовых вопросах.	— частично.
	— подбор и найм персонала компании.	— полностью.
Бухгалтер	— организация бухгалтерского учета хозяйственно-финансовой деятельности и контроль за экономным использованием материальных, трудовых, и финансовых ресурсов, сохранностью собственности предприятия;	— полностью.
Бухгалтер	— организация учет имущества, обязательств и хозяйственных операций, поступающих основных средств, товарно-материальных ценностей и денежных средств, своевременное отражение на счетах бухгалтерского учета операций, связанных с их движением;	— частично.
	— обеспечение составления экономически обоснованных расчетов по зарплате, осуществление своевременного и правильного оформления бухгалтерской документации и др.	— полностью.
Менеджер	— решение всех вопросов, касающихся своевременного бронирования, координация между подразделениями	— частично
	— бронирование и продажа авиабилетов; бронирование отелей;	— полностью
	— продажа тур путевок;	— полностью
	— подготовка документов для оформления визы; оформление выездных документов;	— полностью
	— установление деловых контактов с клиентами и т.д.	— полностью
	— подготовка и сбор необходимой документации;	— полностью
	— взаимодействие с консульством;	— частично

Степень централизации или децентрализации очень трудно определить из-за очень малых размеров организации. С точки зрения количества, важности, последствий принимаемых решений менеджерами турфирма является децентрализованной. Но с точки зрения степени контроля директора за работой подчиненных — централизованной, так как директор в курсе всех принимаемых менеджерами решений и в случае необходимости может на них повлиять. В пользу централизованной структуры говорит и тот факт, что директор оставляет за собой право выносить решения по важнейшим вопросам, таким как определение цен, разработка видов услуг, маркетинг и т.д. Кроме того, директор в случае необходимости (например, отпуск менеджера направления) совмещает свои функции с функциями своих подчиненных.

В структуре организации нет должности менеджера по персоналу, кадрами занимается генеральный директор. Это вызвано тем, что расширение турфирмы не планируется в связи с ограниченностью рабочего пространства (офиса) и, как следствие, отсутствием свободных вакансий, а также отсутствием текучести кадров (со времени основания фирмы состав сотрудников не менялся).

Кроме того, турфирма часто использует студентов-практикантов в качестве рабочей силы с минимальной оплатой труда. Таким образом, проблемы подбора, набора, оформления сотрудников перед организацией не стоят.

Кроме должностных обязанностей были разработаны и правила обслуживания клиентов менеджерами ООО «Амазонка» в котором говорится следующие:

1 Обслуживание клиента в ООО «Гарант» осуществляется в соответствии с Гражданским Кодексом РФ, Федеральным законом «О защите прав потребителей», Федеральным законом «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» и приняты в соответствии с ними подзаконными актами.

2 Основанием для оказания услуг клиенту является договор на туристское обслуживание, который заключается между фирмой и клиентом.

3 К договору на туристское обслуживание прилагаются сведения о туроператоре и программа тура. Так же при заключении договора на туристическое обслуживание клиенту выдаются необходимые памятки, информация о формальностях и обычаях страны пребывания, а так же другая информация о предстоящем туре. В случаи, когда клиент выезжает в страны, эндемичные по каким-либо заболеваниям, фирма осуществляет инструктаж клиента по вопросам профилактики инфекционных и паразитных заболеваний.

4 До подписания договора на туристское обслуживание клиенту может быть предложено заключить предварительный договор — заявку (в случаях, когда требуется поиск предложений, удовлетворяющих требования клиента).

5 Бронирование тура фирмой производится только после заключения договора на туристское обслуживание с клиентом.

6 Внесение денег в кассу фирмы оформляется приходным кассовыми ордерами установленной после полной оплаты труда клиенту выдается путевка по форме ТУР — 1, содержащая конкретные условия путешествия. 7 В случаи отказа от поездки, ему возвращается оплаченная им стоимость услуг. При этом с него удерживают фактические затраты фирмы по организации путешествия. Фактические затраты фирмы определяются, исходя из затрат фирмы на командировки сотрудников, оплате визовых и иных сборов

8 Клиент вправе обратиться в фирму с претензией относительно качества обслуживания. Претензия может быть подана в течение 20 дней после окончания тура. Фирма в течение 10 дней обязана дать ответ на претензию и, если претензия обоснована, удовлетворить ее.

Менеджеры турагентства регулярно проходят обучение в представительствах принимающих стран, в центральных офисах ведущих туроператоров, посещают туристические выставки. Регулярно — два раза в год каждый менеджер посещает рекламные туры в разных странах, они осматривают отели, посещают экскурсии и семинары, которые устраивает для них принимающая сторона.

При работе, менеджеры турфирмы используют свой многолетний опыт и надежность партнеров, а так же современные программы on-line бронирования.

Таблица 3 — Основные квалификационные характеристики сотрудников туристской компании «Амазонка»

Должность	Стаж работы	Возраст сотрудника	Пол	Уровень образования
Генеральный директор	5 лет	27лет	Ж	Высшее
Бухгалтер	4 года	27лет	Ж	Высшее
Менеджер	4 года	26лет	Ж	Высшее
Менеджер	5 лет	25лет	Ж	Высшее

Данные представленной таблицы позволяют нам выделить несколько положительных тенденций. Во-первых, это высокий уровень образования у большинства работников и наличие опыта работы в области туризма не менее четырех лет. Во-вторых, молодой состав штата сотрудников, что способствует не только высокому уровню мобильности, но и быстрому освоению нововведений и освоению новых технологий.

1.3 Анализ туристического потока и внешней среды

Основным направлением выезда клиентов ООО «Амазонка» с туристскими целями являются Санкт-Петербург, круизы по Волге, Башкирия со своей базой отдыха «Нугуш» и Краснодарский край, что составляет 76% от общего потока. Существенно увеличился выездной поток в страны дальнего зарубежья. Наибольшей популярностью для отдыха у клиентов агентства пользовались следующие страны: Турция, Египет, Испания. Основная часть клиентов воспользовалась турпутевками продолжительностью до 10 суток (94%).

Рисунок 2 — Продажа туров по основным направлениям

Туристическая фирма «Амазонка», сотрудничает с большим количеством туристических операторов, которые предлагают различные туристические направления, а так же , вместе с тем, и различные виды туризма. Спецификой работы данного тур агентства является то, что из большого количества предложений от различных туристических операторов, туристу предлагаются самые оптимальные из них исходя из удобства транспортировки и приемлемости цены.

Рисунок 3 — Средняя стоимость туристических путевок по внутреннему туризму

Анализ соотношения стоимости и спроса на туристические путевки той или иной денежной категории позволяет сделать вывод о том, что наибольшим спросом пользуются путевки, чья стоимость варьируется в рамках 5000-9000руб. Это обусловлено наличием наибольшего количества предложений, а так же тем, что туристические направление данной стоимостной группы представляют наибольший интерес со стороны потребителя в плане покупательской способности туристов.

Рисунок 3 — Средняя стоимость туристических путевок по выездному туризму ( на одного человека)

Данная диаграмма помогает проследить стоимостные предпочтения туристов. Таким образом, наибольшим спросом пользуются туристические путевки, чья стоимость варьируется от 15-35тыс.руб. Это обусловлено средним уровнем дохода большей категории граждан и наличием большого количества предложения в данной стоимостной категории.

Наибольшим спросом пользуются путевки продолжительностью 6-10 дней. Наиболее популярными месяцами для отдыха оказались июнь, июль и август. Самым популярным местом для отдыха является Турция.

На данном предприятии — как и на всех предприятиях туристической индустрии — проявляются сезонные колебания. Туристическая активность возрастает в летний период. Это вызвано множеством факторов, основной из которых — период отпусков, пик которых приходится как раз на лето. Соответственно, объем реализации туристических услуг значительно возрастает именно в летний период. Кроме того, объем реализации может возрастать за счет повышения производительности труда и увеличения численности сотрудников фирмы.

Но следует отметить, что на данном предприятии влияние этих факторов минимально или ничтожно, так как с момента основания численность работников не менялась и производительность труда невозможно увеличить в силу специфики сферы сервиса и того, что работники предприятия работают в максимальном режиме, в том числе и в летний период, т. е. в силу ограниченности трудовых ресурсов и невозможности их пополнить у сотрудников максимальная производительность труда.

Дневная выручка турфирмы составляет 60 тысяч рублей, кол-во проданных туров в среднем 2, средняя стоимость одного тура около 40 тысяч рублей.

Рисунок 4- Анализ возрастной категории потребителей услуг туристической фирмы «Амазонка»

Таким образом, категория граждан возрастной категории от 35-48 лет занимает лидирующую позицию в анализируемом соотношении. Это обусловлено, прежде всего, тем, что данную группу составляют молодые и мобильные люди, вместе с тем, большинство из них имеют стабильный доход и могут позволить себе удовлетворение потребностей высшего порядка. Самый наименьший процент всех туристов, составляют граждане старше 58 лет. Это обусловлено нехваткой денежных средств на удовлетворение потребностей такого порядка.

Возрастной состав клиентов различен, приходят как молодые, так и люди пожилого возраста. Однако, анализируя туристов по возрастной категории нужно отметить, что людей возраста от 25 до 45 лет значительно больше, нежели людей постарше. Чаще всего они отправляются семьями, чем путешествуют в одиночку.

Рассматривая туристов по половому признаку, клиентами фирмы чаще всего становятся женщины около 60%, чем мужчины, которые составляют 40%. Туристическое агентство «Амазонка» сотрудничает с такими туроператорами как Музенидис трэвел, Натали турс, Пегас Туристик, Санрайз Тур, Туроператор Дельфин, многие из перечисленных имеют свой филиал в Оренбурге.

Рисунок 5 — Анализ поставщиков Туристских услуг

Основным поставщиком является Пегас Туристик, 62% услуг приобретаются именно у этого оператора.

Проведем анализ конкурентов компании.

Таблица 4 — Перечень признаков для бальной оценки основных конкурентов компании

Графа	Признак
Вид деятельности	— туроператорсткая деятельность — турагентсткая деятельность
Срок работы	— 1-4 года — 5-10 лет — 10 и более лет
Продвижение и информирование клиентов	— рекламные объявления в СМИ — сайт в Интернете
Расположение офиса	— центр города — наличие вывески
Основные направления туров	— Турция, Египет, ОАЭ — Китай, Таиланд — детские школьные туры
Дополнительные услуги	— визовая поддержка

Методика выявления наиболее опасных конкурентов: один балл ставится за наличие одного параметра, два балла за наличие двух признаков и т.п. Балльная оценка основных конкурентов представлена в таблице 5.

Таблица 5 — Бальная оценка основных конкурентов

Фирма	Вид деятельн	Срок работ	Продвижение и информирование клиентов	Располож офиса	Основн направл туров	Дополнит услуги
Амазонка	турагент	6 мес	— реклама в СМИ; — отсутствие сайта, только наличие фирмы в рубрикаторе различных сайтов;	— переулок Свообдина д.7 — яркая вывеска над входом.	— Турция, ОАЭ, Египет; — Китай, Таиланд; — детские школьн туры;	— визовая поддержка
Баллы	1	0	1	2	3	1
Музенидис Трэвел	Турагент Туроператор	6 лет	— реклама в СМИ; -www.mouzenidis-travel.ru	Ул. Пушкинская д.38 — яркая вывеска над входом	— , Греция, Турция, ОАЭ, Египет; — Китай, Таиланд; — детские школьн туры;	— визовая поддержка
Вокруг света	Турагент Туроперат	12 лет	— реклама в СМИ; — vstours.my1.ru	Ул Аксакова д.8 -яркая вывеска над входом	— , Греция, Турция, ОАЭ, Египет; — Китай, Таиланд; — детские школьн туры;
Баллы	2	3	2	2	3	0
Баунти	турагент	2 года	— реклама в СМИ; — http://www.bounty.travel-net.ru	Шарлыкское шоссе д.1	— , Греция, Турция, ОАЭ, Египет; — Китай, Таиланд; — детские школьн туры;
Баллы	1	1	2	0	3	0

Суммарный балл ранжирования наиболее опасных конкурентов представлен в таблице 6

Таблица 6 — Суммарный балл ранжирования наиболее опасных конкурентов

Турфирма	Суммарный балл
Амазонка	8
Музенидис Трэвел	12
Вокруг света	12

По результатам таблицы 6 можно сделать вывод, что хоть «Амазонка» и молодая компания, но обладающая достаточной конкурентоспособностью. Главными минусами являются отсутствие собственного сайта, а также небольшой опыт нахождения на туристском рынке.

Если сравнивать турфирму «Амазонка» с другими турфирмами Оренбурга, то можно обратить отметить ряд преимуществ по сравнению с остальными.

Пожалуй, из основных я бы отметила:

• отличное знание сотрудниками всех предлагаемых в фирме туристических направлений;
• штат опытных и профессиональных сотрудников;
• широкий список оказываемых услуг, 100% подбор тура по вашим желаниям;
• обязательное практически ежемесячное выделение финансовых средств из бюджета на рекламу и создание имиджа.

В ООО «Амазонка» из всех стратегий ценообразования работает самая распространенная на сегодняшний день — продажа турпродукта по рыночной цене. Главной конкурентоспособной чертой является то, что данная фирма является многопрофильным туристическим агентством, отличающиеся надежностью и высоким качеством обслуживания клиентов, которые гарантируются более чем пятилетним стажем работы ее сотрудников на рынке туруслуг.

Прибыль ООО «Амазонка» как и любой другой фирмы во многом зависит от спроса на предоставляемые услуги. Именно поэтому для повышения спроса на услуги многие турфирмы предлагают своим клиентам различные скидки. На сегодняшний день в мире существуют около 20 видов скидок на предоставляемые услуги.

Однако в ООО «Амазонка» данный метод, способствующий повышению стимулированию сбыта услуг не развит. Фирма предлагает лишь специальные скидки для «верных» и постоянных клиентов. Скидки колеблются от 3-7%.

Заключение

туристический управление менеджер

Во время прохождения организационно-экономической практики в ООО «Амазонка» в качестве младшего помощника менеджера были приобретены не только прекрасные навыки в сфере технологий туристического бизнеса, но и закрепились и углубились теоретические знания, приобрела практические навыки самостоятельной работы.

Данная практика позволила при исследовании структуры и организационной деятельности турфирмы расширить и углубить уже имеющиеся знания и развить к ней интерес, позволяя тем самым определить для себя правильность выбора данной профессии.

При составлении отчета были выполнены следующие задачи:

• детально рассмотрели все функции и структуру данной турфирмы;
• рассмотрели все необходимые документы для составления отчета;
• дали полную характеристику деятельности предприятия.

В ходе практики я смогла показать полученные в институте навыки по своей специальности, предусмотренные программой практики. Так же приобрела практические навыки работы, ознакомилась с формами и методами работы, текущими документами, изучила опыт работы предприятия.

Также в ходе работы для написания отчёта собрала и систематизировала материал для выполнения задания по практике и получила характеристику, которая содержит оценку руководителя практики работы в организации, проявленных деловых качеств, навыков и умений, отношения к работе.

За время прохождения практики я проделала большое количество работы, связанной с деятельностью турфирмы «Амазонка». Выполняемая работа:

1. В качестве курьера:

• была ознакомлена с ведущими туроператорами и узнала месторасположение их офисов в городе и основные направления по которым они работают;
• отвозила документы и деньги в офисы туроператоров

2. В качестве менеджера:

• изучила отели по странам (краткая характеристика отеля: звездность, расположение отеля, инфраструктура, досуговые и развлекательные места, близость к морю, популярность у того или иного сегмента потребителей);

— доводила до сведения туристов достоверную информацию о стране, курорте, отеле, туроператоре и цене продукта, и подобрав более подходящий в ценовой категории тур для клиента, заключала договор, взымала предоплату в размере не менее 30% (бронь) в зависимости от туроператора

Одно из них: отправка заявки на тур и подготовка пакета документов для туриста на вылет Оренбург — Анталья.

В ходе этого задания я при клиенте делала заявку туроператору для получения информации о наличии мест. При утвердительном ответе клиент должен сделать предоплату или же оплатить путевку целиком. Предоплата, чаще всего составляет 50% и более. Но возможны варианты. Для постоянных клиентов, например, или в иных случаях «Амазонка» варьирует сумму предоплаты. Оставшуюся сумму клиенту необходимо внести до определенного срока, который указывается в договоре. Далее по направлению, посылается оператору заявка на бронирование и получается подтверждение тура. Деньги за тур отправляются оператору после подтверждения тура, по цене, представленной в прайс-листе, за минусом процента комиссионных. Оплата услуг принимается в рублях по курсы ЦБ на день оплаты или по другому курсу, который заранее оговаривается.

Далее формируется конверт, содержащий ваучер на проживание, авиабилеты (ж/д билеты, в зависимости от выбранного тура), медицинская страховка. Конверт чаще всего передается туристу перед отправлением (например: перед вылетом из аэропорта представители турфирм встречают туристов под табло).

Также выдается путевка, заключается договор между туристским агентством и клиентом. Договором на туристское обслуживание и путевкой регламентируются основные туристические услуги. К таким услугам, как правило, относятся: размещение, питание, транспортные услуги (включая трансферт), экскурсионные услуги.

Список использованных источников

[Электронный ресурс]//URL: https://jret.ru/kursovaya/organizatsiya-deyatelnosti-turistskogo-predpriyatiya-referat/

1. Биржаков М.Б. Введение в туризм / — Биржаков М.Б. — М.-СПб.: «Невский фонд», 2000.

2. Гуляев В.Г. Туризм: экономика и социальное развитие / В.Г. Гуляев. — М.: Финансы и статистика, 2005. — 303с.: ил., табл. — Библиогр.: с.295-301.

3. Ильина Е.Н. Туризм — путешествия. Создание туристской фирмы Агентский бизнес / Е.Н. Ильина — М.: РМАТ, 1998.

4. Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: учеб. пособие для вузов / Ф. Котлер. — Изд.4-е, перераб. и доп. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006 — 639 с.

5. Морозов М.А. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме / М.А. Морозов, — М. Академия .2007. 288с.

6. Дурович А.П. Организация туризма: Учебное пособие / А.П. Дурович, — М.: — Новое знание, 2003 — 632с.

7. Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»: По состоянию на 10 октября 2008 год.

8. Чудновский А.Д. Управление индустрией туризма / А.Д. Чудновский, М.:КНОРУС.2009.438с.

9. www.travel. mail.ru

10. http://protraveler.ru