Актуальность данной темы подчеркивается тем, что на сегодняшний день, люди очень плохо знают о истории, культуре, развития своего народа и других народов. Развитию этих данных для человека способствует этнографический тур и его разработка. Разработка этнографического тура способствует также развитию людей, работающих в туристической сфере. Для того чтобы заинтересовать людей к изучению истории Сочи и быта своих предков необходимо разрабатывать этнографические туры, которые будут способствовать повыщению культурной образованности населения.
Объект исследования: этнографическая история и этнографические объекты города Сочи, как перспективный сегменты этнографического туризма.
Предмет исследования: организация и разработка этнографического тура на территории города-курорта Сочи.
Цель: разработка этнографического тура в городе-курорте Сочи.
Задачи курсовой работы:
- Раскрыть понятия и сущность этнографического туризма;
- Проанализировать современное состояние и перспективы развития этнографического туризма в России;
- Изучить особенности технологии организации этнографического тура в России, в городе-курорте Сочи в частности;
- Составить программу обслуживания туристов этнографического типа в городе-курорте Сочи
- Рассчитать стоимость разработанного тура
Структура курсовой работы обусловлена логикой исследования, и состоит из введения, двух глав, заключения, приложения, и списка литературы. В первой главе раскрыты понятия, виды и сущность этнографического туризма, анализируется его современное состояние, место на рынке туристических услуг, перспективы развития и особенности организации. Вторая глава содержит разработку этнографического тура в г. Сочи, содержащую программу обслуживания, характеристику объектов тура и калькуляцию стоимости.
Практическая значимость исследования представляет собой возможность использования материалов курсовой работы в деятельности современных туристских фирм, в частности туроператоров, специализирующихся на организации познавательных видов туризма на внутреннем рынке, и формирующих отдых в городе-курорте Сочи.
Глава 1. Теоретические основы разработки этнографического тура
Туризм на сегодняшний день – массовое явление, особый род путешествий с четко определенными целями совершаемых собственно туристами. Туризм можно охарактеризовать как временное перемещение людей с места своего постоянного проживания в другую страну или местность в пределах своей страны в свободное от работы время, без занятия оплачиваемой деятельностью в месте пребывания. Под культурным туризмом понимается, как правило, туризм, совершаемый с целью знакомство с культурным наследием и традициями населения, а также с целью посещения культурных мероприятий (праздников, фестивалей и др.).
Социально-экономическая эффективность программы «Развитие ...
... и XI Параолимпийских игр 2014 года. 2. Оценка социально-экономической эффективности Программы"Развитие г. Сочи как горноклиматического курорта (2006 - 2014 годы)" Эффективность реализации Программы определяется ... что в процессе строительства объектов будут использоваться преимущественно местные трудовые ресурсы. Кроме того, строительство и модернизация туристической, транспортной и коммунальной ...
Ряд особенностей этого вида туризма, характеризующих самих туристов, туристские ресурсы, состав туристских услуг, включаемых в тур, объективно обусловливает специфический характер его правового регулирования.
Культурное самовыражение народа всегда вызывает интерес. Природная любознательность туриста в отношении различных уголков мира и населяющих их народов образует один из наиболее сильных побудительных туристских мотивов. Возрастает количество туристских поездок с культурно-познавательными и обучающими целями, в связи, с чем происходит постоянное расширение видов и форм культурного туризма (по данным экспертов Всемирной туристской организации (ВТО), доля культурного туризма составляет примерно 25% от общего числа туристских прибытий, и по прогнозам эта доля будет расти в будущем).
Хартия культурного туризма дает следующее определение культурному туризму: «Культурный туризм имеет своей целью личное открытие человеком исторических мест и памятников».
Культурный туризм – это духовное присвоение личностью через путешествия и экскурсии богатств культуры и их подлинности.
В Европе давно выделился и стал самостоятельным такой вид туризма, как культурный. Его основой является историко-культурный потенциал страны, включающий всю социокультурную среду с традициями и обычаями, особенностями бытовой и хозяйственной деятельности. Минимальный набор ресурсов для культурного туризма, может дать любая местность, но для его массового развития, требуется определенная концентрация объектов культурного наследия, среди которых можно выделить: памятники археологии; культовую и гражданскую архитектуру; памятники ландшафтной архитектуры; малые и большие исторические города; сельские поселения; музеи, театры, выставочные залы и др.; социокультурную инфраструктуру; технические комплексы и сооружения; объекты этнографии, народные промыслы и ремесла, центры прикладного искусства.
Культурный туризм охватывает все аспекты путешествия, посредством которого человек узнает о жизни, культуре, обычаях другого народа. Туризм, таким образом, является важным средством создания культурных связей и международного сотрудничества.
Если взглянуть шире, то передвижения людей, их путешествия обогащают личность новой информацией, мыслями и ощущениями, новыми словами, расширяют интеллектуальные горизонты, поскольку глубинной целью путешествий, поездок является удовлетворение человеческой потребности в разнообразии, что приводит к повышению культурного уровня благодаря приобретению знаний, опыта и расширению кругозора.
Туризм имеет большое значение для культуры, ведь туристы – это основатели и разносчики самобытных культур, разнообразных культурных достижений и ценностей, что актуализирует востребованность культуры в различных её проявлениях.
Международный конкурс для студентов и учащихся образовательных ...
... организационного взноса для участия в Конкурсе составляет 500 рублей. ПОЛОЖЕНИЕ О ПРОВЕДЕНИИ МЕЖДУНАРОДНОГО КОНКУРСА ЭССЕ «Культурное наследие моей родины» (ДАЛЕЕ — КОНКУРС) 1. Общие положения. 1.1. Настоящее Положение о ... электронный адрес в формате .doc – укажите ФИО авторов, место работы/учебы, название проекта, форму проекта, направление и номинацию). Заявку также можно найти по QR-коду прислать ...
Туристы составляют значительную часть публики на культурных мероприятиях. Взять театральные, музыкальные, танцевальные и кинофестивали, всякого рода карнавалы – от всемирно признанных национальных, как в Рио-де-Жанейро, до сугубо локальных в том или ином городе, местечке, но, тем не менее, привлекающих людей своей неповторимостью, часто этнографической, немало гостей. Широко посещаются туристами выставки, без чего многие народные ремесла, промыслы, иные местные и художественные традиции оставались бы в забвении.
В последнее время обострилась проблема сохранения культурного и природного наследия человечества. Разрушающееся и уничтожаемое вследствие развития международного туризма находится под контролем международных межправительственных организаций, таких как Организация Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры (UNESCO), Всемирная Туристская организация (WTO), Международный совет по охране памятников и исторических мест (ICOMOS), которые проводят международные мероприятия, принимают международные документы, стабилизирующие развитие туризма.
За последние годы международными документами, направленными на эффективное решение проблем устойчивого развития туризма, с одной стороны, и сохранения культурного наследия, с другой стали «Глобальный этический кодекс туризма», Конвенция ЮНЕСКО «Об охране всемирного культурного и природного наследия». В настоящее время ЮНЕСКО разрабатывает «Конвенцию о защите нематериального (духовного) и (культурного) наследия.
В мировой политике планируется туризм применять как самое эффективное средство включения культуры и наследия в стратегии устойчивого развития, а так же как инструмент продвижения культурных ценностей. Начиная с международной Конференции по культурной политике (Мексика 1982) культурное разнообразие рассматривалось как живое обновляемое богатство процесс, гарантирующий выживание человечества в решениях Всемирного Совета по устойчивому развитию было завялено, что культура является «четвертым столпом» устойчивости наряду с экономикой, окружающей средой и образованием. В условиях глобализации с необратимыми последствиями для национальных культурное наследие рассматривается как фактор «формирования культурной идентичности». Увеличение потока в страну туристов на один млн. человек приводит к приросту валютных поступлений в среднем на 1млрд. долларов США.
Культура, как и много лет назад, является одним из важнейших направлений деятельности Российского государства, неразрывно связанных с экономической и социально политической жизнью общества. Понятие культуры включает в себя многие стороны духовной жизни людей. Ключевые направления культурной деятельности, определены в Основах законодательства Российской Федерации о культуре, в том числе: выявление, изучение, охрана, реставрация и использование памятников истории и культуры: художественная литература, музыкальное искусство, архитектура и дизайн, другие жанры и виды искусства: художественные народные промыслы и ремесла, народная культура в таких её проявлениях, как языки, диалекты и говоры, фольклор, обычаи и обряды, исторические топонимы: самостоятельное (любительское) художественное творчество; музейное дело и др. федеральный закон «Об основах туристкой деятельности в Российской Федерации» не выделяет в качестве отдельно вида туризма культурный туризм. Однако в преамбуле закона указывается, что он регулирует отношения, возникающие при реализации конституционных прав гражданина отдых, свободу передвижения и иных прав при совершении путешествий. Глобальный этический кодекс туризма (1999г.) впервые провозгласил, что «право на туризм» имеет каждый человек нашей планеты, а её туристские ресурсы являются всеобщим достоянием человечества; сообщества, на территории которых они расположены, обладают по отношению к ним особыми правами и обязанностями. В соответствии с Кодексом «право на туризм» включает в себя среди прочего право на сохранение культурной самобытности и наций и народностей Земли, а также на не испорченную естественную культурную и человеческую окружающую среду.
Туризм в Республике Казахстан
... исключительных особенностей Казахстана и степенью их востребованности. На основании этого Агентство по туризму и ... Казахстане. 2. Национальные туристские ярмарки. Формы участия туристских предприятий РК в международных туристских ярмарках, Туризм и Путешествия" KITF - 2009, Туризм и Путешествия" ... в туризме; экологический туризм и другие. 2009 год знаменателен для туристской отрасли Казахстана тем, что ...
В научной литературе даются различные толкования понятия «культурный туризм». В результате множественности определений культурного туризма Всемирная туристская организация ещё в 1985г. приняла попытку их объединения: «Культурный туризм – это перемещение людей исключительно культурной мотивацией, такой как обучающие туры, с целью осмотра культурных достопримечательностей, посещение фестивалей и других культурных событий, городов и памятников, путешествия с целью изучения фольклора, искусства и основ существования определенных народов, а также паломничество».
По данным Европейской комиссии, к туристским дестинациям, претендующим на звание «культурных», следует относить: места археологических раскопок и музеев; архитектурные памятники (знаменитые здания и целые города); события в области искусства, фестивали, художественное искусство, скульптура, художественные ремесла; музыку и танцевальное искусство – классическое, фольклорное, современное; театральные события; религиозные фестивали, паломничество; целые культуры и субкультуры.
