«Туристско-рекреационное проектирование» (стр. 1 )

метки: Разработка, Проект, Развитие, Пляжный, Рекреационный, Экстремальный, Услуга, Категория

Актуальность данной работы заключается в том, что в моду входит активный отдых и туристским компаниям приходится осваивать новые секторы — экстремальный и спортивный туризм. Не только в России, но и во всем мире вырос спрос на все, что связано с пешими, водными лыжными, парусными, горными, велосипедными прогулками, дайвингом, спортивной охотой и рыбалкой, а также нетрадиционным отдыхом и развлечениями. Но отечественный рынок экстремального туризма находится в зачаточном состоянии, он плохо изучен, не имеет четких сегментов. Но в целом экстремальный туризм — это достаточно узкая область туризма.

В настоящее время экстремальный туризм активно развивается в регионах. Очень популярны такие виды, как рафтинг (сплав по рекам), треккинги(пешие путешествия по горам), велотуры, с ночевками в палатках. У компаний, которые организуют экстремальные туры по России, есть огромное преимущество — они практически не зависят от местной туристической инфраструктуры.

Объектом исследования Камчатский край.

Предмет исследования – проект экстремального тура по Камчатскому краю.

Целью работы является разработка экстремального тура на Камчатке.

Основные задачи данного исследования:

Характеристика специфики Особенностей экстремального вида туризма и описание проекта экстремального тура по Камчатке.

Метод сбора данных: Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; статистический; сравнительный, математический, исторический и др.

Информационная база исследования:

1.Печатные и электронные деловые и специализированные издания.

2.Аналитические обзорные статьи в прессе.

3.Результаты исследований статистических организаций.

Организационная специфика экстремальных туров в отдаленных районах России

1.1Экстремально-пешеходный туризм и его классификация.

Туризм — это жизнь во всём её многообразии, сконцентрированная на коротком промежутке времени, характеризующаяся определённым целеполаганием и способом осуществления.

Экстремальным туризмом является спорт мужественных людей, преодолевая трудности, люди доказывают на сколько неисчерпаемы возможности человека. Экстрим закаливает характер человека.

Разработка и экономическое обоснование экстремального тура (горнолыжный ...

... обоснование экстремального горнолыжного тура в Кабардино-Балкарию 3.1 Программа экстремального горнолыжного тура в Кабардино-Балкарию Горнолыжный тур ориентирован на группу 6-10 человек, находящихся в прекрасной ... создаваемый СМИ. Однако перспективы развития горнолыжного туризма в Кабардино-Балкарии большие. К развитию туризма Кабардино-Балкарии проявляют заинтересованность инвесторы из ...

Множество организаций занимаются туризмом, но они не подготавливают людей к экстремальным ситуациям. Экстремальный туризм это как учение о выживании, главное не просто знать, как вести себя в той или иной ситуации, но и уметь это делать, т. к., когда появляется риск, поздно начинать чему-то учиться.

Экстремальный туризм — это самый верх всего туризма. Когда человек уже многого достиг в преодолении препятствий подстерегающих на перевалах и перекатах, то сразу появляется чувство, что чего-то не хватает и это обозначает, что наконец-то пришло время переступить черту.

Туристский поход-вид путешествия, осуществляемого пешком или активными способами передвижения по определенному маршруту, под руководством квалифицированных специалистов или самостоятельно (силами и средствами самих участников похода)

Категория сложности маршрута определяется по наличию локальных препятствий, географического показателя района, автономности маршрута, напряжённости маршрута и др. В зависимости от этого походы подразделяются на:

• походы выходного дня; походы 1-3 степени сложности — в детско-юношеском туризме; категорийные походы с 1 по 6 категорию сложности (к. с.).

  Первая категория — самая простая, не требующая специальных знаний; шестая категория — самая сложная и требует специальной и физической подготовки, соответствующего снаряжения.

Для прохождения похода каждой категории сложности, участники должны иметь опыт участия в походах предыдущей категории сложности, а руководитель иметь опыт участия в данной категории, и опыт руководства походами предыдущих категорий.

Туристические походы могут иметь различные категории сложности и относиться к разным видам туризма. Спортивные походы проводятся по таким видам туризма, как горный, лыжный, пешеходный, велосипедный, водный, автомобильный или спелеопоход.

По протяженности и технической сложности походы разделены на 6 категорий. В зависимости от вида похода, нужно подбирать соответствующее снаряжение.

Определение категории сложности похода является более трудной задачей. Чаще всего категория сложности основывается на субъективных экспертных оценках. Благодаря изучению отчетов о походах, некоторые участки маршрута проходятся несколько раз, для определения сложности.

Сейчас категория сложности определяется при помощи сравнения маршрута с эталонными маршрутами, которые устанавливаются для этой местности или вида туризма.

Классифицируются походы также по естественно и логично построенным маршрутам. Логичность маршрута совмещает в себе несколько понятий. В идеале это непрерывные маршруты с минимумом радикальных выходы и равномерным распределением нагрузок и естественных препятствий.

Непрерывность маршрута является обязательным элементом, без чего значительно падает физическое или психологическое напряжение похода.

Разработка турпродукта по маршруту гастрономического туризма

... является – гастрономический туризм. Предметом – особенности разработки гастрономических туров в Италию. Цель курсовой работы: Разработать конкурентоспособный турпродукт гастрономического туризма Задачи: 1.Определение специфики исследуемого региона; 2. Выбор альтернативных мест туристского интереса; 3. Определение маршрута, программы, стоимости, каналов продвижения тура на ...

Продолжительность похода устанавливается разрядными требованиями, основываясь на минимальном времени в днях, нужном чтобы пройти маршрут. Увеличение продолжительности может оправдывать протяженность маршрута или количество естественных препятствий.

1.2Качество туристической услуги

Качество услуги зависит от субъективных и объективных факторов.

Объективные — уровень подготовленности туриста к поездке, информированность о стране.

Субъективные связаны с личностными характеристиками туриста, условиями его повседневной жизни, форс-мажором.

Регулировать субъективное качество можно с помощью:

• опытного сопровождающего гида;
• профессионализма работников туризма;
• подготовленности местного населения к приему туристов.

Качество туристических услуг имеет 3 уровня:

1. Техническое качество (состояние инфраструктуры);

2. Социальное качество (уровень сервиса, профессионализм персонала);

3. Качество окружающей среды (экология, уровень жизни местного населения, ЖКХ).

Критерий качества выражается через систему показателей, отражающих различные виды деятельности по обслуживанию туристов. На качество тур обслуживания влияют факторы:

• природно-климатические;
• культурно-исторические;
• психологические;
• специфические потребности туристов;
• культура труда и поведения сотрудников;
• имидж предприятия.

Требования к качеству туристической услуги.

Уровень качества продукта определяется как соответствие его свойств требованиям стандартов. Директивными установками для создания технологий в области управления качеством являются международные стандарты ИСО (МС ИСО) серии 9000, ориенти­рованные на установление идентичных норм к аналогичной про­дукции и услугам в мировом масштабе, в том числе в сфере ту­ризма. На государственном уровне законами и стандартами уста­навливаются требования, обеспечивающие:

Ё безопасность жизни, здоровья потребителей туристских ус­луг:

• Ё сохранность имущества туристов;
• Ё предотвращение причинения вреда имуществу потребите­ля;
• Ё охрану окружающей среды;
• Ё соответствие туристской услуги функциональному назначе­нию, точности и своевременности исполнения.

Требования к туристским услугам определены в ГОСТ Р 50690-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Общие требо­вания». Согласно этому стандарту, туристская услуга должна со­ответствовать назначению, точно и своевременно исполняться, от­вечать требованиям комплексности, комфортности, эстетичности и др. Особые требования предъявляются к этичности обслуживаю­щего персонала.

Основополагающими стандартами в области производства и потребления туристского продукта являются:

• ГОСТ 28681.0 «Стандартизация в сфере туристско-экскурсионного обслуживания. Основные положения», устанавливаю­щий основные виды туристско-экскурсионного обслуживания объ­ектов стандартизации;
• ГОСТ Р 50646-94 «Услуги населению.

Термины и определе­ния», устанавливающий термины и определения понятий в облас­ти стандартизации, сертификации и управления качеством в сфе­ре услуг, а также обязательную документацию по данной сфере работ;

Совершенствование качества в сфере услуг

... качества в сфере услуг; проанализировать формирование качества в сфере услуг на примере ООО «Спутник; разработать мероприятия по повышению качества сервиса на исследуемом предприятии. Объект исследования: сервисное предприятие гостиница ООО «Спутник». Предмет исследования: выступают факторы, влияющие на качество услуг, ...

• ГОСТ Р 50762-95 «Общественное питание. Классификация предприятий общественного питания», определяющий типы пред­приятий питания, требования к качеству услуг и их ассортименту;

— ГОСТ Р 50935-96 «Общественное питание. Требования к обслуживающему персоналу», определяющий критерии оценки обслуживающего персонала на предприятиях питания по уровню профессиональной подготовки и квалификации, способности к руководству (для административных работников), знания руко­водящих документов, относящихся к профессиональной деятель­ности.