Туризм и его значение для пожилых и людей с ограниченными физическими возможностями
Путешествие — слово емкое, старое. Словарь В.И. Даля определяет его как «странствование, странничанье, ходьба или езда по чужим местам». Путешественники в далекие времена открывали моря, земли. Совершали путешествия — в целях познания, развлечения, укрепления здоровья — в основном люди обеспеченные. С тех пор многое изменилось. Современный мир — мир движения. Никогда прежде люди не передвигались так часто и на столь большие расстояния.
В XX в. туризм стал массовой и преобладающей формой путешествий. Значительный рост произошел в 50-е годы. Миллионы людей отправляются путешествовать, чтобы увидеть новое, необычное, то, о чем они читали в книгах, чтобы вдохнуть воздух морских просторов и лесов, узнать, как живут люди в других странах и регионах, испытать радость и бодрость от движения.
Современный туризм многообразен
Кроме того, по различным признакам можно классифицировать туризм следующим образом:
- по цели (функциям) — оздоровительный, познавательный, спортивный;
- по основному занятию — поход, путешествие на транспорте;
- по способу передвижения — пешеходный, водный, лыжный, с использованием животных (лошади и др.), железнодорожный, автобусный, автомобильный;
- по сезонности — летний, зимний, межсезонный;
- по составу туристов — молодежный, школьный, семейный;
- по продолжительности — туризм выходного дня или отпускного периода;
- по характеру нагрузок — пассивный, активный.
Подготовка туриста и похода, Подготовка туриста
Подготовка к путешествию, поездке, походу заключается в приобретении знаний, умений и навыков, необходимых для успешного проведения туристского мероприятия.
Подготовка туристов подразделяется на физическую, теоретическую, техническую, тактическую, психологическую и специальную.
Физическая подготовка: развитие физических качеств туриста (сила, ловкость, выносливость и др.).
Основана на систематических тренировках и участии в походах.
Теоретическая подготовка: получение знаний путем посещения лекций, семинаров, изучения наглядных пособий, учебной и географической литературы, просмотра видеофильмов и т.п.
Техническая подготовка: изучение действий и приемов при передвижении, подстраховке, обеспечении быта; отработка и закрепление необходимых навыков с помощью тренировок, игр, семинаров-тренингов, соревнований и учебных походов.
Проектирование цикла профориентационных экскурсий по свердловской ...
... экскурсионных объектов и экономической целесообразности, а также специфики учебного плана направления подготовки «Туризм». Список литературы [Электронный ресурс]//URL: https://jret.ru/marketingovoe/osobennosti-razrabotki-proforientatsionnyih-ekskursionnyih-marshrutov-2/ туризм экскурсия профориентационный ... разработке туристского продукта, познать особенности работы ... экскурсионный маршрут по ...
Тактическая подготовка: изучение способов организации передвижения групп по маршруту в зависимости от походных условий и состояния пути, а также способов преодоления отдельных препятствий. Тактическая подготовка приобретается не только на занятиях, но и во время похода, путешествия, поездки.
Психологическая подготовка: выработка необходимых моральных качеств (коллективизм, самообладание, психологическая устойчивость в походных условиях и т.п.), что достигается в ходе всех видов подготовки тренингов в дискомфортных условиях, экстремальных ситуациях.
Специальная подготовка: может быть связана с выполнением прикладных задач (сбор минералов, гербариев, географические наблюдения и т.д.), с решением реабилитационных, адаптивных задач, с подготовкой волонтеров и др.
При подготовке следует учитывать характерные действия для каждого вида туризма.
Для пешеходных маршрутов к таким действиям относятся длительная ходьба, передвижение по травянистым, скальным и осыпным склонам.
Для водного похода — гребная техника, управление плавсредствами при сплаве, причаливание, преодоление бурных потоков и порогов.
Для авто- и мототуризма — вождение автомобиля или мотоцикла с полной нагрузкой по трассе, проселочным, горным дорогам, преодоление песчаных и обводненных участков, переправ.
Подготовка туристов проводится по типовым программам: начальной турподготовки (НТП) — для походов 1 и II категории сложности (КС); средней турподготовки (СТП) — для походов III и IV КС; высшей турподготовки (ВТП) — для походов V и VI КС.
Подготовка туристов с целью реабилитации осуществляется в соответствии со специальными нуждами участников похода и индивидуальной программой реабилитации. Для туристов с физическими ограничениями предусматривается оптимальность физической нагрузки в походе и помощь волонтеров. При подготовке отрабатываются навыки устройства на ночлег, приемы пользования креслом-коляской в походных условиях, бытового устройства и др.
Кроме подготовки туристов и руководителей также очень важна тщательная разработка и подготовка похода в целом.
Подготовка похода
Существует целая система норм и рекомендаций, в соответствии с которыми проводятся походы, путешествия, поездки.
Туристские походы и путешествия проводятся группами или, что бывает реже, в одиночку. В группе распределяются обязанности и ответственность, в зависимости от возможностей и желания каждого.
По продолжительности походы подразделяются на одно-, двух- и многодневные. Различают также походы, организуемые для сдачи норм на определенные разряды в соответствии с требованиями Единой спортивной классификации.
Поход выходного дня
Количество туристов в группе существенно влияет на безопасность. Правилами установлено, что в группах низкой категории сложности (КС) должно быть не менее 4 человек. Определено минимальное количество в прогулках — 4 человека; в походах 1 КС (кроме лыжных и горных) может быть 2 человека. Минимальное количество участников в группах туристов-школьников — 8 человек.
Туристские должности в походе (Костерев Н.А.)
... и участникам группы при подготовке к походу, в самом походе и после его окончания — при подведении итогов. Педагогически целесообразно эту работу делать всей группой, распределив обязанности (должности) между участниками. Распределение обязанностей между участниками и их работу по этим обязанностям ...
Максимальное количество участников определяется в зависимости от сложности похода: в прогулках, одно или двухдневных походах, экспедициях и экскурсиях -30 человек.
В походах первой, второй и третьей степени сложности должно быть не более 20 человек, в походах 1 КС до 15 человек, в походах II, III КС до 12 человек.
В случаях, когда необходимо организовать прохождение по одному маршруту большого числа туристов, целесообразно сформировать две группы или более. Маршруты и графики продвижения согласовываются так, чтобы обеспечить безопасность, удобство (комфортность) расположения биваков. Кроме того, важно выполнять экологические требования.
Участники и руководитель туристской группы должны иметь определенный опыт — общий туристский и специальный по тому виду туризма, к которому относится данный маршрут. К руководителю туристской группы предъявляется комплекс требований: возраст, опыт по соответствующему виду туризма, знание проблем реабилитации и адаптации пожилых и инвалидов, техническая и физическая подготовленность, наличие организаторских и педагогических способностей. Важным качеством является ответственность, желание и умение работать с людьми.
Одно из условий успешности похода — тщательная подготовка участников. Поэтому после определения состава группы (желательно и медицинского контроля) проводятся теоретические и практические занятия, тренировки по общедоступной и специальной подготовке, с учетом особенностей данного вида туризма, возраста участников и в целом состава группы. Темами занятий могут быть следующие: правила поведения в группе, прохождение сложных участков маршрута, правила экологической, пожарной и личной безопасности. На первых занятиях распределяются обязанности между членами группы.
На маршруте группа должна двигаться и располагаться на отдых компактно, чтобы руководитель мог контролировать всех участников в любой момент, а в случае необходимости — сразу прийти на помощь. Группа не должна разделяться.
Организация отдыха, культурной программы требует повышенного внимания. Место остановки для отдыха должно быть безопасным и расположено близко к источнику воды. Оно должно отвечать требованиям экологической и пожарной безопасности и не нарушать хозяйственную деятельность местного населения. Культурная программа составляется с учетом цели похода и интересов участников группы. По окончании маршрута руководитель группы докладывает о завершении похода, оформляет соответствующий документ, сдает снаряжение. Подготавливает итоговый вечер с показом фотографий, слайдов, видеофильмов. Участникам похода, путешествия могут быть вручены дипломы, сертификаты, справки о прохождении маршрута, выполнении спортивных нормативов, удостоверения, значки, призы. В СМИ публикуются статьи, заметки и т.д.
Права и обязанности участников похода
Каждый член туристской группы имеет право:
- активно участвовать в подготовке и проведении похода;
- проявлять инициативу при выполнении заданий;
- высказывать предложения, участвовать в обсуждениях, принятии решений и общих работах.
Обязанности участников группы:
Организация туристических походов
... практически не участвуют; поэтому описание такого снаряжения в данном пособии не приводится. Правила и ночлеги в туристическом походе Выбор места для бивака Место для бивака ... приключениям и романтике. Туризм—прекрасное средство, которое естественным путем удовлетворяет и такие, не всегда учитываемые взрослыми потребности ребят. Организация проведения туристического похода Каждый поход, будь ...
- выполнять поручения и распоряжения руководителя группы;
- соблюдать правила безопасности (личной, экологической, пожарной);
- оказывать при необходимости помощь другим участникам похода;
- соблюдать дисциплину;
- способствовать успешному проведению похода.
Функции руководителя группы:
координация всей работы по подготовке и проведению путешествия;
- проведение тренировочных походов и выездов;
- разработка маршрутов, графиков движения, культурной программы;
- подготовка документации.
Обязанности руководителя:
- соблюдать утвержденный маршрут;
- принимать необходимые меры, обеспечивающие безопасность движения и похода в целом;
- изменять маршрут и прекращать передвижение при возникновении сложных и непредвиденных ситуаций.
Руководитель группы назначает ответственных за:
- снабжение инвентарем и снаряжением (приобретение продуктов и пополнение их запаса в пути);
- финансовое обеспечение (составление сметы расходов на путешествие, сбор денег на общие расходы группы, хранение денег и учет расходов);
- техническое обеспечение (контроль за состоянием автомобилей, обеспечение их радиосвязью, обеспечение минимума запасных частей, технических жидкостей и смазочных материалов к началу путешествия, если необходимо, создание комплекта запасных частей и специального инструмента);
- медико-санитарное обеспечение (наличие общей аптечки с набором медицинских, перевязочных и других средств, аптечки в каждом автомобиле, оказание доврачебной помощи, контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм при приготовлении и приеме пищи);
- ведение дневника, видео- и фотосъемок.
Питание в походе
Питание должно быть разнообразным и полноценным, т.е. должно содержать достаточное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ. Питание должно быть сбалансированным, как в повседневной жизни, так и в походах (пеших, водных, автомобильных и др.).
Оптимальным считается соотношение белков, жиров и углеводов 1: 1: 4; в холодное время — 1: 2: 3; в сложных походах — 1: 3: 3; в горах и районах с жарким климатом — 1: 0,7: 4; на больших высотах и в пустыне — 1: 0,7: 5. Значительное и длительное отклонение от этих соотношений приводит к снижению работоспособности, повышенной утомляемости, к проблемам усвоения пищи, нарастанию энергетического дефицита.
Пищевой рацион должен включать достаточно широкий ассортимент продуктов. Количество продуктов определяется исходя из повседневного бытового опыта. Скоропортящиеся продукты исключаются. Не следует брать консервированные продукты в стеклянных банках. В водном и автомобильном походе (путешествии) количество продуктов и ассортимент могут быть увеличены. В пешем и горном походе берут продукты в сублимированном (обезвоженном) виде, сокращают количество сухарей, круп и увеличивают количество высококалорийных углеводных и белковых продуктов, таких, как яичный порошок, сублимированный творог, чернослив, орехи, курага, изюм, халва, шербет. На высоте иногда пропадает аппетит, поэтому рекомендуется добавлять в пищу лимонную кислоту, специи (горчицу, перец, томатную пасту, острые приправы).
В лыжном походе уменьшается количество и увеличивается калорийность продуктов за счет введения в рацион большого количества жиров (масло, шпик, сухие сливки).
Как я ходила в поход
... возвращались домой». Уж точно не про меня написано. Шесть утра, а я в походе – это нонсенс! Я к десяти с ... когда можно спокойно приготовить на плите, поесть, сидя на стуле, почитать книгу, помыть посуду в горячей воде. Второй поход был в восьмом классе. ... вести репортаж – записывать всё, что в походе происходило, чтобы потом этот репортаж написать в школьной газете. Поэтому я только это и ...
Суточное количество калорий распределяется следующим образом: на завтрак — 30%, на так называемое «карманное питание» (короткие привалы, остановки) -10-15%; на обед — 30-35%; на ужин — 20-30%.
Режим питания
В походах желательно трехразовое горячее питание. В однодневных походах горячая пища может храниться в термосах. В походах с. ночевками приготовление горячей пищи обязательно. Обычно в целях экономии времени готовят одно горячее блюдо — густой суп, каша и др. Напитки: чай, кофе, компот. Для приготовления завтрака можно использовать скороварку. Завтрак можно приготовить с вечера и сохранить его теплым в спальном мешке или разогреть. На большом привале (1 -1,5 ч) организуют обед: суп, каша, макароны с тушеным мясом и др. На ужин можно приготовить рыбу, кашу, чай и др.
Питьевой режим
Норма питья зависит от пола, возраста, массы тела, климатических условий и нагрузки. Рациональный питьевой режим должен обеспечивать оптимальный водно-солевой баланс. В обычных условиях в сутки взрослому человеку необходимо 35-40 мл воды на 1 кг массы тела. При дефиците воды появляются жажда, сухость во рту, снижается аппетит, уменьшается потоотделение, падает работоспособность.
В несложных походах туристу обычно хватает обильного (до полного удовлетворения) питья за ужином и более ограниченного количества жидкости за завтраком. Обычно утром и вечером требуется 0,5-0,7 л жидкости, столько же на обед. В жаркие дни количество жидкости увеличивают до 1 л на человека. Пить рекомендуется на привалах и остановках небольшими порциями 100-150 мл. Пить следует медленно, небольшими глотками, можно добавить в воду лимонную кислоту, сироп. Хорошо утоляет жажду газированная вода, холодный чай, соки. Не следует пить до полного утоления жажды. Для устранения сухости во рту можно сосать сухофрукты, кислые конфеты.
Очень важно, чтобы вода, используемая в походе для питья и приготовления пищи, соответствовала определенным требованиям. Природная вода, кроме родниковой, может содержать вредные вещества и патогенные микроорганизмы.
Воды поверхностных источников (рек, озер) часто непригодны для питья. Предпочтительнее использовать подземные воды. Воду из непроверенного источника следует кипятить не менее 30 мин и набирать следующим образом. На низком берегу в нескольких метрах от воды надо выкопать ямку, когда она наполнится водой, вычерпать воду, повторить операцию 2-3 раза. Отфильтрованную таким образом воду необходимо прокипятить и можно употреблять в пищу. Продезинфицировать воду можно и другим способом: используя алюмокалиевые квасцы (щепотка квасцов на ведро воды), перманганат калия (сделать бледно-розовый раствор и выдержать в течение 1 ч, таблетки пантоцида (1-2 таблетки на 1 л воды, оставить на 30 мин); после отстаивания вода светлеет, ее фильтруют, пропуская через несколько слоев марли. Можно использовать 5%-ный спиртовой раствор йода (2-3 капли на 1 л воды, перемешать и дать отстояться в течение 1 ч).
Первая медицинская помощь в походе
... похода, учитывайте вашу подготовку, состояние здоровья и физические возможности. Примеры оказания первой медицинской помощи в походных условиях при травмах. Переломы: понятие, признаки, общие правила оказания первой медицинской помощи ... подводном взрыве от воздействия ударной волны, которая распространяется по воде. Контузии также обычно сопровождается сотрясением или ушибом головного мозга. ...
Для обеззараживания воды часто используют растения, например бересту березы, кору ивы, вербы, дуба, бука. На ведро воды надо взять 100-150 г. коры и кипятить 30-40 мин либо настаивать в теплой воде 6 ч, затем воду аккуратно слить в чистую посуду, отделив от осадка.
Необходимо следовать правилу: брать воду из колодцев либо источников, которыми пользуются местные жители.
В автомобильном путешествии каждый экипаж должен иметь запас воды (5-10 л), используя для этого 5- и 10-литровые пластмассовые канистры.
Рецепты туристской кухни
Макароны по-туристски. В котелок налить воду, посолить. Когда вода закипит, положить макароны. Через 15-20 мин добавить тушенку. Накрыть крышкой. Дать постоять.
Состав: 2 кг макарон (из твердых сортов пшеницы), 2 банки тушенки, соль, перец, кетчуп.
Салат из рыбы с рисом. Сварить рыбу в воде с солью. Охладить, освободить от костей и измельчить, добавить вареный рис, сваренные вкрутую яйца измельчить, мелко порезать огурцы (свежие или соленые).
Если огурцы толстокожие, их нужно очистить. Соль по вкусу. Заправить майонезом. Если нет свежей рыбы, можно использовать рыбные консервы.
Состав: 1 кг рыбы или 4 банки рыбных консервов, 0,5 кг риса, 8-10 яиц, 0,5 кг огурцов. Соль, майонез, по желанию перец.
Мясо, приготовленное на глушителе. Мясо отбить, посолить, поперчить, завернуть в фольгу (двойной слой).
Прикрутить проволокой к трубе глушителя (80° С).
Через 4-5 ч (в зависимости от размера куска) мясо готово.
Смеси для бутербродов:
Из плавленых сырков. Взять несколько плавленых сырков, измельчить их ножом и размять вилкой, добавить мелко нарезанный чеснок, зелень, смешать все с майонезом. Эту массу можно приготовить с вечера, хранить в прохладном месте. Готовить количество, которое будет использовано полностью.
Из рыбных консервов. Рыбные консервы (сайру, сардины, лосось и др.) размять вилкой, добавить сливочное масло или майонез. Можно при желании добавить кетчуп или томатный соус. Все тщательно перемешать.
Из бананов. Бананы размять вилкой, смешать с майонезом и красным перцем.
Сандвичи туристские. Сандвичи для походов готовят из не совсем свежего батона белого хлеба. С обоих концов батон обрезать и нарезать поперек ломтиками толщиной 0,5 см (примерно 48 шт.) Ломтики намазать маслом и разделить на 4 части (по 12 шт.).
На каждый второй ломтик положить один из нижеследующих видов продуктов, прикрыть другим ломтиком хлеба, слегка прижать и выровнять. Каждый бутерброд обернуть пергаментной бумагой и сохранить до употребления по возможности в холодном месте, защищая от солнечного света.
Советы для организации праздничного стола в походных условиях
День рождения участника похода или какое-либо другое событие можно отметить, приготовив на костре шашлык или курицу. Можно сделать салат из риса (рецепт см. выше), добавив крабовые палочки, горошек или кукурузу, украсить зеленью бутерброды с икрой, кусочками консервированной рыбы, ветчиной.
Курица, запеченная в глине. Купить в населенном пункте потрошеную курицу или выпотрошить самим, но не очищать от перьев. Посолить, поперчить тушку изнутри. Сверху обмазать (поверх перьев) глиной (слоем до 1 см).
Расчистить место после прогоревшего костра и поместить в углубление, соответствующее размеру курицы. Засыпать горячими углями. Через 1,5-2,5 ч курица готова.
Проектирование карпового хозяйства с использованием теплых сбросных ...
... на юго-восток от посёлка Дедовичи рядом с деревней Новая Слобода. Первые метры – небольшой ручей, за устьем ... монокультуре, при этом решающим является обеспечение рыбы естественной кормовой базой. Хозяйства на теплых водах могут быть полносистемными, нагульными и ... области также является добываемая лишь в Псковской области деликатесная рыба снеток [14]. Дедовичи – административный центр и крупнейший ...
Список литературы
[Электронный ресурс]//URL: https://jret.ru/referat/turizm-dlya-pojilyih-lyudey/
самодеятельный реабилитация турист поход
1. http://www.mnepu.ru/i006/mkr/soc-prava/reabilit/turizm.htm
2. www.sid-vd.ru
3. rudocs.exdat.com.
