В данной курсовой работе исследуются туристско-рекреационная характеристика и оформление экскурсий в Подмосковье. Актуальность выбранной темы объясняется тем, что многие города Подмосковья включены в список исторической Российской Федерации, который содержит историко-культурные ресурсы, городские парки, которые можно использовать для познавательного туризма.
Подмосковье обладает богатым туристическим потенциалом. В Подмосковье много памятников культуры города, исторических зданий, храмов и т.д.
Целью данной работы является изучение туристско-рекреационных особенностей местности и перспектив их развития. Для этого я изучил различные теоретические материалы и обработал различные статистические данные, в результате чего можно дать современную туристско-рекреационную характеристику.
Работа состоит из введения, состоящего из трех глав, в котором указаны важнейшие экспонаты туристско-рекреационной характеристики Подмосковья.
Задачи курсовой работы:
1) Дайте подробное описание региона как туристического ресурса.
2) Рассмотрите рекреационные ресурсы.
3) Разработайте экскурсию по рассматриваемому городу в виде технологической карты.
карта москвы
Глава 1. Общая характеристика и туристско-рекреационные ресурсы Московской области
1.1 Общая характеристика
Москомвская омбласть (Московская область) — субъект Российской Федерации, входит в состав Центрального федерального округа. Административный центр Московской области — город Москва.
Площадь области 44 379 км2; По этому показателю область занимает 57-е место в стране. Население области составляет 7 129 218 человек. (2014).
Регион расположен в центральной части Восточно-Европейской равнины в бассейне рек Волга, Ока, Клязьма и Москва. Граничит на северо-западе и севере с Тверской областью, на северо-востоке и востоке — с Владимирской областью, на юго-востоке — с Рязанской областью, на юге — с Тульской областью, на юге. — на западе — Калужская область, на западе — Смоленская область, в центре — город федерального значения Москва. Также есть небольшой северный участок границы с Ярославской областью.
Московская область образована 14 января 1929 года. Исторически области предшествовала Московская губерния, образованная в 1708 году. Область была образована 14 января 1929 года как Центрально-Промышленная область в ходе укрупнения единиц административного-территориального деления РСФСР, а 3 июня 1929 года была переименована в Московскую область.
Природные условия и ресурсы Самарской области. Их использование ...
... Протяженность территории с севера на юг - 335 км, с запада на восток - 315 км. I.2 Климат Климат Самарской области обусловлен ее расположением в юго-восточной части Европейской России и ... значительной удаленностью от Атлантического океана. Поэтому климат СО формируется под ...
Административно область состоит из 36 районов, 31 города областного подчинения и 5 закрытых административно-территориальных образований.
Своё название область получила по городу Москве, который, однако, является отдельным субъектом Российской Федерации и в состав области не входит. Органы государственной власти Московской области размещаются на территории города Москвы и Московской области; в 2007 году сдан в эксплуатацию Дом Правительства Московской области на территории городского поселения Красногорск в 350 м от МКАД, и большинство органов исполнительной власти перемещено туда.
1.2 Природно-рекреационные ресурсы
Несмотря на огромную степень застройки Москвы, площадь озеленённых территорий города составляет 34,3 тыс.га (или около 1/3 общей территории города).
В Москве есть такие лесные и парковые массивы, как Измайловский парк, Тимирязевский парк, Филёвский парк (лесопарк), Замоскворецкий лесопарк, Люблинский лесопарк, Бутовский лесопарк, Ботанический сад, Нескучный сад, Битцевский лесопарк, музеи-заповедники Царицыно и Коломенское, Кузьминский лесопарк, лесопарк Кусково и другие.
Также в пределах города находится часть Природного национального парка Лосиный остров, множество скверов и рекреационных зон.
На окружающую природную среду города влияет преобладание западных и северо-западных ветров в районе Москвы. Качество водных ресурсов города лучше на северо-западе города выше по течению Москвы-реки. Важным фактором улучшения экосистемы города является сохранение и развитие скверов, парков и деревьев внутри дворов, значительно пострадавших в последние годы от точечной застройки.
Историко-культурные ресурсы
Из 24-х расположенных на территории России объектов, включенных в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО, три находятся в Москве: ансамбль Московского Кремля и Красной площади, церковь Вознесения в Коломенском и ансамбль Новодевичьего женского монастыря.
Таблица 1.
|
Московский Кремль |
||||
|
Достопримечательность |
Год сооружения |
Достопримечательность |
Год сооружения |
|
|
Спасская башня |
1491 |
Колокольня Ивана Великого |
1600 |
|
|
Архангельский собор |
1333 |
Большой Кремлёвский дворец |
1838-1849 |
|
|
Успенский собор |
1475-1479 |
Царь-колокол |
1730 |
|
|
Благовещенский собор |
1489 |
Царь-пушка |
1586 |
|
|
Красная площадь |
||||
|
Храм Василия Блаженного |
1931 |
Воскресенские ворота |
1680 |
|
|
Памятник Минину и Пожарскому |
1803 |
Казанский собор |
1625 |
|
|
Мавзолей Ленина и Некрополь у Кремлёвской стены |
1953-1961 |
ГУМ |
1921 |
|
|
Государственный исторический музей |
1917 |
Лобное место |
1549 |
|
|
Другие объекты Всемирного наследия ЮНЕСКО |
||||
|
Церковь Вознесения в Коломенском |
1528-1532 |
Новодевичий монастырь |
1524 |
|
Глава 2. Туристско — рекреационная инфраструктура
2.1 Средства размещения
2.1.1 Коллективные средства размещения
Таблица 2. Гостиницы Московской области
|
№ |
Наименование |
Адрес, тел./факс, электронная почта, интернет-сайт |
Номерной фонд |
|||
|
Кол-во звезд |
Кол-во номеров |
Категории номеров |
||||
|
1 |
Гостиница «Космос» |
Москва, Проспект Мира, дом 150 район: Алексеевский, округ: Северо-Восточный округ Москвы Телефон: (495) 234-12-06 |
3 |
1777 |
Двухместный (Стандарт), Двухместный (Повышенной комфортности), Полулюкс, Люкс, Люкс (Гранд), Апартаменты |
|
|
2 |
Гостиница «Азимут Москва Тульскаяе» |
Москва, Варшавское шоссе, дом 9 район: Донской, округ: Южный округ Москвы Телефон: (495) 987-22-22 Официальный сайт: azimuthotels.com/azimut_moscow_tulskaya_hotel |
3 |
144 |
Стандарт, Улучшенный номер с двуспальной кроватью, Полулюкс |
|
|
3 |
Гостиница «Измайлово Гамма-Дельта» |
Москва, Измайловское шоссе, дом 71, корпус 4 Г-Д район: Измайлово, округ: Восточный округ Москвы Телефон: (495) 737-70-00 |
3 |
1972 |
Одноместный, Двуместный, Люкс. |
|
|
4 |
Измайлово Гамма-Дельта Измайлово Бета |
Москва, Измайловское шоссе, дом 71 корпус 2Б район: Измайлово, округ: Восточный округ Москвы Телефон: (495) 792 98-98 |
3 |
975 |
Одноместный, Двуместный, Люкс. |
|
|
5 |
Гостиница «Мидланд Шереметьево» |
Москва, город Химки, квартал Клязьма, владение 4-Г Телефон: (495) 660-30-99 |
3 |
117 |
Люкс, студия, бизнес, стандарт, эконом, |
|
|
6 |
Гостиница «Кебур Палас» |
Москва, улица Остоженка, дом 32 район: Хамовники, округ: Центральный округ Москвы Телефон: (495) 733-90-70 |
4 |
228 |
Двухместный (Стандарт), Двухместный (Повышенной комфортности), Полулюкс, Люкс, Люкс (Гранд), Апартаменты |
|
|
7 |
Гостиница » Брайтон » |
Москва, Петровско-Разумовский проезд, дом 29 район: Савёловский, округ: Северный округ Москвы Телефон: (495) 665-75-85 |
4 |
56 |
Люкс, полулюкс, Люкс (Гранд), |
|
|
8 |
Гостиница » Джентэльон» |
Москва, 1-я Брестская улица, дом 38, строение 1 район: Тверской, округ: Центральный округ Москвы Телефон: (495) 926-79-00 |
4 |
142 |
Одноместный, двуместный, Люкс, полулюкс |
|
|
9 |
Гостиница «Золотое Кольцо» |
Москва, Смоленская улица, дом 5 район: Хамовники, округ: Центральный округ Москвы Телефон: (495) 725-01-00 Официальный сайт: www.hotel-goldenring.ru/rus/ |
5 |
293 |
Президентский люкс, Люкс, полулюкс |
|
|
10 |
Гостиница » Рэдиссон Роял Москва » |
Москва, Кутузовский проспект, дом 2/1 район: Дорогомилово, округ: Западный округ Москвы Телефон: (495) 221-5555 Официальный сайт: www.radisson.ru/royalhotel-moscow |
3 |
144 |
Делюкс, Superior Room-Double Superior Room-Single Ambassador Suite, Executive Room, Апартаменты |
|
Согласно статистическим данным, сейчас в Москве открыто более 200 гостиниц различных категорий.
2.1.2 Специализированные средства размещения Московской области
Таблица 2.
|
№ |
Наименование |
Адрес |
Тел./Сайт |
|
|
1 |
Парк отель для пожилых людей «Монино» |
Москва. Ногинский район, п. Горбуша |
(495)545-45-85 www.pansionatmonino.ru |
|
|
2 |
Детский санаторий №56 |
Москва, ул. Садовники, д. 19 |
(499)616-08-55 |
|
|
3 |
Детский нефрологический санаторий |
Москва, Черницынскийпроезд, д. 6 |
(495)469-34-22 |
|
|
4 |
Детский санаторий №18 |
Москва, ул.Днепропетровская, д. 27 |
(495)313-51-54 |
|
|
5 |
Детский психоневрологический санаторий №28 |
Москва, Есенинский бул., 3, д. 2 |
(495)379-62-54 |
|
|
6 |
Детский психоневрологический санаторий №30 |
Москва, ул. Фестивальная, д. 26-б |
(495)496-05-31 |
|
|
7 |
Детский психоневрологический санаторий № 44 |
Москва, Открытое шоссе, 30 |
(499)167-53-10 |
|
|
8 |
Детский психоневрологический санаторий №65 |
Москва, ул. Зеленодольская, 15, корп. 4 |
(495)175-03-15 |
|
|
9 |
Детский психоневрологический санаторий №66 |
Москва, ул. Новаторов, 36 |
(495)434-09-09 |
|
|
10 |
Агрокурорт |
Москва, ул. Больная Декабрьская, 7 |
(495)253-34-46 |
|
|
11 |
Гармония лечебно-оздоровительный центр санаторного типа |
Москва, ул. Докукина, 16-а |
(495)187-14-18 |
|
|
12 |
Гивц-курорт |
Москва, ул. Скакова 16 |
(495)945-16-28 |
|
|
13 |
Дорожник лечебно-оздоровительный комплекс |
Москва,Ногинский р-н, Новая Купавна |
(495)510-51-42 |
|
|
14 |
Переделкино кардиологический медицинский центр |
Москва, 6-я ул. Лазенки, 2 |
(495)435-86-87 |
|
|
15 |
Сокольникисанаторий |
Москва, Лучевой просек, 19 |
(495)268-49-06 |
|
2.2 Предприятия общественного питания
Таблица 4.
|
Название |
Описание |
|
|
Кафе Пушкинъ |
Адрес: Тверской бул.; 26А, тел.:+7(495) 739-0033; www.cafe-pushkin.ru «Кафе Пушкин» имеет необычайно уютный и стильный интерьер с воссозданной атмосферой жилого дома XVIII века. Внутренне пространство разделено на четыре зала: «Аптека», «Оранжерея», «Библиотека» и «Погребок». Так же имеются Каминный зал и летняя веранда. В этом месте можно незаметно для себя потратить полторы тысячи рублей на чашку чая, теплую булочку с ванильной начинкой и низкокалорийный десерт в высоком стаканчике. Потратить и уйти, ни на секунду не пожалев о содеянном. Ведь местные кондитеры творят чудеса, которые не то что повторить, даже словами описать невозможно. К примеру, блюсти фигуру они предлагают с помощью фиалково-грушевого десерта или слоеного мусса из помидоров, базилика и клубники. Время работы: круглосуточно. В субботу и воскресенье с 12:00 до 16:00 проводятся детские праздники. Телефон:+7(495) 739-0033 Сайт:www.cafe-pushkin.ru |
|
|
Baрвары |
Адрес: Страстной бул., 8А; тел.: +7(495) 229-2800; www.anatolykomm.ru Собственный ресторан известного шеф-повара Анатолия Комма известен своей экстравагантностью. Здесь необычно все: от роскошного псевдорусского интерьера, выполненного в нехарактерной серебристо-красной гамме, до театрализованных дегустационных сетов. Двухэтажный ресторан поделен на две зоны. Один из них предлагает посетителям отведать блюда высокой русской кухни и приглашает на гастрономические спектакли из 13 подач, стоимостью 8500 рублей за стол. В зале Brasserie можно приобщиться к европейской кухне в авторской интерпретации шеф-повара. Приготовление сетов высокой русской кухни требует длительного времени, поэтому на них желательна предварительная запись. Время работы с 12:00 до последнего гостя. |
|
|
Vogue Cafй |
Адрес: ул. Кузнецкий мост, 7/9; тел.: +7(495) 623-1701; www.novikovgroup.ru Популярный ресторан со светской обстановкой и модными посетителями. Дизайн заведения разработан известным британским дизайнером Энн Бойд. Бессменный шеф-повар заведения Юрий Рожков постоянно старается порадовать почитателей своего таланта чем-то новеньким. В меню заведения соединились кухни разных стран, при этом блюда просты и понятны. Время работы: пн-чт с 08:30 до 01:00, пт — с 08:30 до 02:00, сб — с 12:00 до 02:00, вс — с 12:00 до 01:00. |
|
|
Zолотой |
Адрес: Кутузовский пр-т, 5/3; тел.: +7(499) 243-6540; www.restsindikat.com/ Интерьер заведения под стать названию выдержан в золотисто-коричневых тонах. В меню ресторана собраны блюда практически всех кухонь мира, по нескольку раз в год с гастролями сюда наезжают известные шеф-повары из разных стран. Время работы: пн-вс с 12.00 до последнего посетителя. |
|
|
Saperavi Cafй |
Адрес: ул. 1-я Тверская-Ямская, 27; Тел.: +7(499) 623-8993; saperavicafe.com Создатели ресторана Saperavi Cafй задались целью доказать, что список грузинских блюд не исчерпывается хачапури и супом харчо. Для популяризации национальной кухни они избрали формат уютного городского кафе, столь полюбившийся москвичам. Однако сюда стоит прийти не только, чтобы побыть в спокойной, расслабляющей атмосфере. Прелесть ресторана — его еда: полезные продукты соединились со старинными рецептами, чтобы порадовать посетителей здоровыми блюдами, изготовленными на современный, демократичный манер. Время работы: вс-ср с 11:00 до 00:00, чт-сб с 11:00 до 03:00. |
|
|
Кафе Манон |
Адрес: ул. 1905 Года, 2; Тел.: +7(495) 651-8100; www.manon-club.ru «Кафе Манон» — один из немногих ресторанов Москвы, призванный утолить тягу своих посетителей не только к гастрономическим изыскам, но и к танцам до самого утра. В ночное время здесь можно застать лучших европейских диджеев, днем — признанных шеф-поваров. Возможно, именно благодаря этому формату заведение стало культовым местом встреч модной московской молодежи, облюбовавшей его роскошные, эклектичные интерьеры. Изначально ресторан элитной французской кухни, «Манон» перестроился не только на новый ритм жизни. Его меню, в исполнении шеф-повара Сальвадора Фабриса, также претерпело значительные изменения, подстроившись под предпочтения посетителей московских ресторанов. Время работы: пн-вс с 12:00 до последнего посетителя. |
|
|
Кафе Мечта |
Адрес: Садовническая ул., 84, стр. 3/7; Тел.: +7(495) 633- 5888 www.mechta-cafe.ru Уютный ресторан с большой летней террасой. Меню заведения посвящено разным кухням мира. Одной из важных особенностей этого заведения является развлекательные мероприятия: караоке, банкеты и детская программа по выходным. Время работы: круглосуточно. |
|
На сегодняшний день в Москве, по данным консалтинговой компании Restcon, — 3500 ресторанов, не считая ресторанов фаст-фуд. Суммарное количество стационарных точек общественного питания в столице — около 6 тысяч (данные компании «Ресторанный рейтинг»).
2.3 Транспортная инфраструктура
Московская область относится к региону с хорошо развитой системой транспортных коммуникаций в сравнении с другими территориями южного региона и России в целом.
Транспортный комплекс Московской области представлен всеми видами транспорта: железнодорожным, автомобильным, водным (морским и речным), воздушным и трубопроводным.
2.3.1. Железнодорожный транспорт
Железнодорожная сеть в Москве представлена десятью основными направлениями с девятью вокзалами (с восьми вокзалов осуществляется как пригородное, так и дальнее сообщение, один вокзал (Савёловский) обслуживает только пригородные перевозки), Московской окружной железной дорогой (малым кольцом), частью Большого кольца МЖД, несколькими соединительными ветвями и рядом ответвлений, в основном однопутных, относительно небольшой длины, основная часть из которых полностью находится в черте города.
Все железные дороги Москвы относятся к Московской железной дороге, кроме Ленинградского направления, относящегося к Московскому отделению Октябрьской железной дороги, которое тоже входит в Московский железнодорожный узел, имеет при этом ССВ с некоторыми направлениями Московской железной дороги. При этом цены и правила оплаты проезда в пригородных электричках одинаковы на всех направлениях без исключения, согласно правилам Московской железной дороги.
Также на территории новой Москвы расположена одна из крупнейших в России железнодорожная сортировочная станция Бекасово-Сортировочное.
В 1990-е — 2000-е годы ряд железнодорожных веток, обслуживавших промышленные предприятия, был закрыт в связи с выводом этих предприятий из города или серьёзным сокращением объёмов производства.
2.3.2 Морской и речной транспорт
Вомдный общемственный трамнспорт на реке Москве существовал до 2006 года. Перевозки пассажиров осуществлялись ОАО «Пассажирский порт» (торговая марка «Столичная Судоходная Компания»).
В настоящее время водный транспорт (речныме трамвами) используется в Москве в экскурсионно-рекреационных целях. Он представляет собой совокупность прогулочных маршрутов по Москве-реке на трёх независимых участках, разделённых между собой шлюзами, и маршрутов по каналу имени Москвы.
В Москве речные трамвайчики появились в 1923 году. Первоначально ими заведовало Московско-Окское управление речного транспорта, а в 1933 году было организовано специализированное Московское пригородное пароходство. Флот пароходства состоял из 70 небольших катеров производства Городецкой верфи, бравших на борт 40-100 пассажиров. В довоенной Москве популярностью пользовались маршруты Каменный мост — Заозерье и Дорогомиловский мост — завод АМО.
Начиная с шестидесятых годов действовали внутригородские и пригородные линии, обслуживавшиеся скоростными судами на подводных крыльях.
Постепенно водный транспорт в Москве перестал выполнять роль общественного и перешёл в экскурсионно-прогулочную нишу.
В июне 2011 года мэр Москвы Сергей Собянин поручил департаменту транспорта разработать проект организации регулярных пассажирских перевозок по Москве-реке с распределением маршрутов на торгах. В числе первых четырех компаний, предложивших свои услуги, выступило ООО «Производственно-инжиниринговая компания Модернизация речного транспорта» (МРТ)[1]. МРТ принадлежит Роману Путину (36,5%), еще одному физическому лицу и одному юридическому лицу — ООО «Фреон-сервис»»
Глава 3. Проектирование экскурсии
Прежде чем переходить к составленной мною спроектированной экскурсии, именуемой «Москва» уделим внимание некоторым определениям, касающихся разработки туристской услуги, а именно:
- разработчик — предприятие или гражданин-предприниматель, осуществляющий разработку проекта туристской услуги;
- описание туристской услуги — информация об основных характеристиках туристской услуги и условиях обслуживания;
- программа обслуживания клиентов — перечень услуг, достопримечательных и досуговых событий, предоставляемых туристам в определенных последовательности, времени, месте и условиях обслуживания;
- туристский маршрут — предварительно намеченный путь туристского похода (экскурсии, путешествия), характеризующийся определенным порядком перемещения туристов по географическим точкам;
- туристская трасса — утвержденный и соответствующим образом оборудованный маршрут;
- технологическая карта экскурсии — технологический документ, определяющий логическую последовательность осмотра достопримечательных объектов на маршруте.
Технологическая карта включает пространственно-временные характеристики отдельных этапов экскурсии (продолжительность, протяженность, месторасположения остановок, точек обзора и т.д.), основные творческие задачи экскурсовода на каждом этапе. Это необходимо при разработках программ по внутреннему и въездному туризму;
- «портфель экскурсовода» — комплект информационных материалов (фотографии копий документов, географических карт, схем, репродукций с картин и др.).используемых экскурсоводом в ходе экскурсии.
Таблица 5.
Технологическая карта маршрута экскурсии «Прогулка по Красной площади и Манежной площади»
|
Участки Перемещения по маршруту |
Места остановок |
Объект показа |
Продолжительность |
Основное содержание информации |
Указание по организации |
Методические указания |
|
|
Центр, Москва |
Кремль |
Угловая Арсенальная башня Кремля |
10 мин. |
История названия и её местонахождения |
Рассказ ведется при одновременном осмотре башни и её внешних деталей. |
Использовать прием вопрос-ответов, раскрывая историю. |
|
|
Центр, Москва |
Кремль, западная сторона |
Александровский сад |
50 мин. |
История достопримечательностей Александровского сада |
Рассказ ведется при одновременном осмотре парка и его досторимечательностях. |
При рассказе использо вать прием объяснения, вопросов- ответов. |
|
|
Центр, Москва |
Манежная пл., 1, строение 2 |
Охотничий ряд |
20 мин. |
Рассматривание фонтанов на крыше торгового дома |
Рассказ повествует о фонтанах и реки Неглинки, которая их снабжает водой |
При рассказе использовать прием объяснения, материалы «портфеля экскурсовода» (фотогра- фии).
|
|
|
Центр, Москва |
Ул. Тверская |
Ул. Тверская, здание гостиницы Националь, |
15 мин. |
История построения зданий |
Рассказ ведется при одновременном осмотре парка и его досторимечательностях. |
Использовать прием вопрос-ответов, раскрывая историю. |
|
|
Центр, Москва |
Ул. Тверская |
АФК «Система» |
15 мин. |
История построения зданий |
Рассказ ведется при одновременном осмотре парка и его досторимечательностях. |
Использовать прием вопрос-ответов, раскрывая историю. |
|
УТВЕРЖДАЮ
Руководитель туристического агентства «Ростовтур»
Черошникова Диана Валерьевна.
10.12.2013
Технологическая карта экскурсии
Тематическая экскурсия: «Прогулка по Красной площади и Манежной площади»»
Продолжительность (ч.): примерно 2 часа
Содержание экскурсии: Пешая прогулка Маршрут экскурсии(летний/зимний): г. Москва : Манежную площадь, Александровский сад, Красную площадь
Рис. 1 Маршрут экскурсии
Заключение
Московская область имеет благоприятные условия для развития многих видов отдыха и туризма, т.е. познавательный, культурно-исторический, деловой, лечебно-оздоровительный. Все это связано с культурно-историческим наследием и развитой туристско-рекреационной инфраструктурой.
Московская область довольно богата культурно-историческими объектами, расположенными в городе.
Немало в городе объектов культурно-исторического и природного потенциала.
По территории города можно проводить разнообразные туристские маршруты. В данной работе предложено проектирование экскурсии «Прогулка по Красной площади и Манежной площади», схема маршрута и разработана технологическая карта.
Библиографический список
[Электронный ресурс]//URL: https://jret.ru/kursovaya/razrabotka-turistsko-ekskursionnoy-programmyi-moskva-inostrannyimi-esse/
Сайт основной информации о Московской области
http://www.moscow.org/moscow/
Сайт о культурных достопримечательностях Московской области
http://ru.wikipedia.org/wiki/
http://www.restcon.ru/index.php?section=article&article_id=213
Сайт о предприятиях общественного питания Московской области
http://www.restoranmenu.ru
Сайт о достопримечательностях Москвы
http://www.travel2moscow.com/what/history/history/
