Игровые программы в организации отдыха туристов

Дипломная работа
  • Список литературы
  • [Электронный ресурс]//URL: https://jret.ru/diplomnaya/igrovyie-programmyi-v-organizatsii-otdyiha-gostey-otelya/

В России, как и в других странах, быстро развивается индустрия туризма: появляются новые гостиницы, туристские комплексы, туроператорские и турагентские фирмы, экскурсионные бюро, предприятия по производству сувениров, информационные и рекламные службы. Индустрия туризма сегодня — это большой хозяйственный комплекс, в котором занято множество людей, от квалификации которых зависит продуктивность работы этого комплекса.

В связи с появлением новых требований к квалификации специалистов, занятых в сфере туризма и гостиничного бизнеса, стали появляться новые специальности и новые учебные заведения, занимающиеся подготовкой кадров этого профиля. Несмотря на это, грамотных, творческих специалистов пока еще недостаточно.

Особенно остро ощущается нехватка специалистов по организации интересного, полноценного досуга в туристских комплексах, гостиницах, турбазах, пансионатах и санаториях.

В зарубежной практике специалистов по организации досуга на таких предприятиях принято называть туристскими аниматорами. Именно оттуда и пришло в туристский обиход это понятие.

Туристская анимация — это своеобразная услуга, целью которой является повышение качества обслуживания, вовлечение туристов в разнообразные досуговые мероприятия туркомплекса. Благодаря анимации туристы получают положительные эмоции и стремятся вновь и вновь посетить именно то туристское предприятие, где они уже были.

Следовательно, можно с полным правом утверждать, что анимация — это своеобразная форма рекламы, привлечения гостей и их знакомых, преследующая цель продвижения туристского продукта на рынке для повышения доходности и прибыльности туристского бизнеса.

«Игровые программы в организации отдыха туристов» — так звучит тема данной дипломной работы, которая также может быть перефразирована на новый лад с помощью термина «анимация», который так прочно обосновался в современной России.

Актуальность нашего исследования неоспорима, объясняется это тем, что дальнейшее эффективное развитие туризма возможно при условии постоянного повышения качества его предложений, уровня подготовки специалистов, способных квалифицированно и грамотно предоставлять туристские услуги и обеспечивать организованный досуг населения, с целью активного отдыха, познавательно-образовательной деятельности и удовлетворения культурных потребностей. Во всем мире возрастает значение активного взаимодействия турбизнеса, удовлетворяющего весь спектр потребностей туриста. В результате в настоящее время в сфере туризма сформировалось новое направление — туристическая анимация, которая стала специфичным туристическим продуктом и необходимым элементом туристических программ. Специалисты туристической анимации, разрабатывают анимационные программы, включающие туристов в действие и обеспечивающие активный, интересный, разнообразный, эстетически-организованный туристский досуг. Анимация «оживляет» туристический объект, обогащает эмоциональными впечатлениями, что способствует полноценной рекреации, активизирует потребление информации, развивает личность. игровой анимация менеджмент турист

8 стр., 3528 слов

Анимация в туризме

... столько драматургической и сценарной работой, сколько вовлечением туристов в действие, их участием в нем. Анимация в туризме может быть представлена: анимационными мероприятиями (праздники, ... в том числе приехавшие из России. В последнее время все больше туристских предприятий стали заботиться о предоставлении анимационных услуг. Как нам уже известно, аниматорами называют специалистов по организации ...

Объект исследования — туристические программы.

Предмет исследования — подготовка и реализация процессов анимации в сфере туризма.

Цель работы — изучить теоретические аспекты анимационных программ в современном туризме и разработать однодневную анимационную программу.

Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:

  • изучить основные теоретические составляющие современного туризма, а также проблемы и возможные пути их решения;
  • исследовать теоретические аспекты анимационных программ;
  • проанализировать анимационные программы как источник конкуренции туристических фирм;
  • разработать анимационную программу как услугу туристического бизнеса.

1.1 Вопросы организации отдыха туристов

Такое мероприятие как организация отдыха туристов, это весьма ответственное дело, к которому нужно подходить со всей серьезностью.

Туризм — это неоднородное явление. Он тоже имеет множество ответвлений. И, следовательно, все мероприятия будут неоднородными. Это напрямую касается организации туризма, в котором порой применяются неординарные решения, которые, в конечном счете, приносят только новые, и положительные эмоции. Все эти мероприятия для того, что бы сделать человеку приятное, требует колоссального вмешательства со стороны организации.

Организации туризма предшествует множество факторов, которые так или иначе в дальнейшем будут напрямую влиять на конечную цель отдыха. И это ни в коем случае нельзя забывать. Особенно следует учитывать место отдыха и то, с кем будет проводиться работа. Организация туризма — важно для каждого туриста [Электронный ресурс]. — Режим доступа: http://2tourism.ru. — Загл. с экр.

В организации отдыха туристов следует решать огромное множество вопросов, как туристическим фирмам, так и самим туристам. В первую очередь мы рассмотрим вопросы, возникающие в процессе организации отдыха непосредственно у организаторов:

  • перемещение туристов из страны (места) постоянного места жительства в страну (место) временного пребывания! и обратно;
  • обеспечение туристов питанием;
  • перевозка туристов от места их прибытия в страну (место) их временного пребывания до места размещения и обратно (трансфер), а также по любой другой перевозке в пределах страны (места) временного пребывания, предусмотренной условиями путешествия;
  • удовлетворение культурных потребностей туристов (экскурсии, посещение театров, концертных залов, музеев, картинных галерей, памятников истории и культуры, парков, заповедников, фестивалей, спортивных соревнований и т.д.);
  • удовлетворение деловых и научных интересов (участие; в конгрессах, конференциях, симпозиумах, совещаниях, семинарах, ярмарках, выставках и т.д.);
  • информационные вопросы (о туристских ресурсах того или иного региона, таможенных и пограничных формальностях, курсах валют, видах транспорта, ценах и т.д.);
  • вопросы средств связи (пользование Интернетом, междугородной и международной связью, факсом);
  • организационные вопросы (оформление паспортов, виз, страхование, предоставление гидов, переводчиков и т.д.);
  • посреднические вопросы (бронирование мест в гостиницах, билетов на различные виды транспорта, отправка и доставка корреспонденции, приобретение подарков, сувениров);
  • бытовые (ремонт одежды, обуви, химчистка, прокат и т.п.);
  • спортивно-оздоровительные (пользование бассейнами, спортивными сооружениями, охота и рыбная ловля по лицензиям и т.д.).
    7 стр., 3408 слов

    Использование зарубежного опыта для организации молодежного туризма в России

    ... Глава 2. Особенности организации молодежного туризма в дестинации 2.1 Основные достижения и проблемы советской системы молодежного туризма Несмотря на относительно стабильное развитие внутреннего отечественного туристского рынка в СССР, должного внимания развитию молодежного туризма в тот период ...

Кабушкин, Н.И. Организация туризма / Н.И. Кабушкин, А.П. Дурович. Воронеж, 2003. — С. 23.

Параллельно с выше описанными вопросами, как следствие, возникают наиболее общие задачи, которые необходимо решать туроператорам независимо от индивидуального туриста, которые заключаются в следующем:

  • изучение потребностей потенциальных туристов;
  • формирование туров и их апробация на рынке с целью выявления соответствия потребностям туристов;
  • взаимодействие с производителями туристских услуг;
  • расчет стоимости туров и определение цены с учетом рыночной ситуации;
  • методическое обеспечение туров;
  • обеспечение туристов необходимым инвентарем и специальным снаряжением, а также материалами и продукцией рекламно-сувенирного характера;
  • подготовка, подбор и назначение на маршруты путешествий персонала (экскурсоводов, гидов-переводчиков, инструкторов, аниматоров и т.п.), выполняющего функции контакта с туристами, координации и контроля за надлежащим выполнением программ обслуживания;
  • рекламно-информационная деятельность по продвижению туристского продукта;
  • реализация туристского продукта;
  • контроль за качеством и безопасностью туристского обслуживания.

Кабушкин, Н.И. Организация туризма / Н.И. Кабушкин, А.П. Дурович. Воронеж, 2003. — С. 33.

Конечно, это не весь перечень задач и вопросов, как организовать отдых туристов. Мы представили организационную часть предоставления туристических услуг, но следует отметить, что помимо этого необходимо обозначить индивидуальные характеристики, пожелания и требования самого туриста. Например, необходимо учитывать возрастную группу, социально-экономическую принадлежность, требования к комфорту, активность туриста и многое другое.

Для самих туристов, в зависимости от целей поездки, как правило, важны характеристиками объектов, такие как:

  • привлекательность (аттракция) для туристов;
  • познавательная ценность (связь объекта с конкретным историческим субъектом, жизнью и творчеством известных людей, эстетические достоинства);
  • рекреационная ценность (возможность использования объекта для организации отдыха и оздоровления туристов);
  • известность (популярность среди туристов);
  • необычность (экзотичность);
  • выразительность (взаимодействие объекта с окружающей средой, зданиями, сооружениями, природой);
  • сохранность (состояние объекта, его подготовленность к приему туристов);

— месторасположение (расстояние до объекта, удобство подъезда к нему, пригодность дороги для передвижения автотранспорта, природная обстановка, определяющая объект).

57 стр., 28026 слов

Анимационный сервис в туризме

... При этом необходимо понимать, что современный турист - это опытный и требовательный покупатель услуг, источник конкуренции на рынке. Одним из способов повышения конкурентоспособности туристического предприятия может стать активное развитие развлекательной деятельности. Не секрет, ...

Кабушкин, Н.И. Организация туризма / Н.И. Кабушкин, А.П. Дурович. Воронеж, 2003. — С. 46.

Отдельно отметим то, что для туристов важным критерием является качество оказанных услуг: трансфертов, условий проживания, организации досуга во время отдыха, а именно наличия анимационной программы в отеле, от чего будет зависеть статус туристической фирмы и последующий выбор туроператора туристом.

1.2 Теоретические основы функционирования игровых программ

Для того, чтобы турист в дальнейшем повторно выбрал того же туроператора, услуги которого удовлетворили все потребности и интересы уже однажды, особое внимание необходимо уделить игровым программам, то есть туристской анимации.

С точки зрения системного подхода туристская анимация — это удовлетворение специфических туристских потребностей в общении, движении, культуре, творчестве, приятном времяпровождении, развлечении. Курило, Л. В. Теория и практика анимации: Теоретические основы туристской анимации: учебное пособие / Л.В. Курило. — М.: Советский спорт, 2006. — С. 114. Диапазон этих потребностей очень широк, поскольку люди, отправляющиеся на отдых, вкладывают в это понятие совершенно разный смысл, а именно: для одних отдых — это путешествие, для других — чтение книг, для третьих — прогулка по лесу, для четвертых — рыбалка и так далее. Соответственно этому спросу в практике туристского обслуживания сложились следующие виды анимации, удовлетворяющие различные потребности туристов (отдыхающих):

  • анимация в движении — удовлетворяет потребность современного человека в движении, сочетающемся с удовольствием, с приятными переживаниями;
  • анимация через переживание — удовлетворяет потребность в ощущении нового, неизвестного, неожиданного при преодолении трудностей, при открытиях, при общении;
  • анимация через общение — удовлетворяет потребность в общении с новыми и интересными людьми, с открытием внутреннего мира людей и познанием себя через общение;
  • анимация через успокоение — удовлетворяет потребность людей в психологической разгрузке от повседневной усталости через успокоение, уединение, контакт с природой, потребность в покое и «праздной лености»;
  • культурная анимация — удовлетворяет потребность людей в духовном развитии личности через соприкосновение с памятниками и современными образцами культуры страны, региона, народа, нации;

— творческая анимация — удовлетворяет потребность человека в творчестве, в демонстрации своих творческих созидательных способностей, в установлении контактов с близкими по духу людьми через совместное творчество, сотворчество. Виды и технологии реализации анимационных программ [Электронный ресурс] . — Режим доступа: http://vfmgiu-tourism.ru. — Загл. с экр.

20 стр., 9720 слов

Разработка детских анимационных программ в гостинице

... исследования Целью дипломной работы является разработка развлекательной программы для детей в отеле «Алтай». В соответствии с поставленной задачей определены следующие задачи исследования : Изучить теоретические основы детских анимационных программ в гостинице. Провести анализ анимационной программы для детей на гостиничном ...

Реальные анимационные программы носят чаще всего комплексный характер по отношению к данным видам анимации, а перечисленные виды анимации являются составляющими элементами этих программ, как бы кирпичиками того здания, которое представляет собой анимационная программа. Как правило, анимационные программы одновременно с чисто развлекательными мероприятиями включают в себя разнообразные спортивные игры, упражнения и соревнования. Такое сочетание делает анимационные программы более насыщенными, интересными и полезными для здоровья, поэтому во взаимосвязи туристской анимации и спорта чаще всего и достигается наибольший восстановительно-оздоровительный эффект. Курило, Л. В. Теория и практика анимации: Теоретические основы туристской анимации: учебное пособие / Л.В. Курило. — М.: Советский спорт, 2006. — С. 156.

Чтобы организовать ту или иную анимационную программу и реализовать ее в дальнейшем, необходимо ее создать, для чего и существует технология ее создания.

Под технологией следует понимать набор приемов труда аниматора, организацию этого труда, использование инструментов и приспособлений. Технология создания и реализации анимационных программ — процесс сложный и многоплановый, поскольку решает следующие задачи:

  • создание анимационных программ, экономический просчет стоимости программы;
  • реклама программ, их реализация;
  • творческое воплощение запрограммированных анимационных мероприятий с последующим анализом. Данный технологический процесс представляет собой целостную систему, в которой взаимодействуют все компоненты.

Технология создания и реализации анимационных программ как система состоит из нескольких взаимосвязанных подсистем:

  • организационная подсистема — организация совместной деятельности анимационной команды, экономического, технического, рекламного отделов;
  • инструкторско-методическая подсистема — создание и переработка сценариев мероприятий, разработка текстов экскурсий, подбор спортивных игр и соревнований, составление маршрутов походов с последующей выработкой методических рекомендаций на основе обобщения опыта;
  • режиссерская подсистема — распределение ролей, план репетиций, постановка;
  • техническая подсистема — подготовка площадки (сцены) для анимационных мероприятий, реквизита, декораций, освещения, музыкального сопровождения, костюмов и пр.

Все подсистемы составляют систему технологии, которая служит основанием функционирования анимационной службы. Анимационная деятельность — это реальный и совершенно особый мир с присущими ему правилами действия. Эти действия совершают профессионалы для того, чтобы включить в процесс их совершения как можно большее число людей. Здесь существуют свои специфические закономерности функционирования анимационной деятельности. Технологический процесс создания анимационных программ включает следующие элементы:

  • объект деятельности: обслуживаемое население, посетители (коллективы людей и отдельные личности);
  • субъект деятельности: руководители, специалисты анимационной службы;
  • собственно анимационная деятельность (процесс воздействия субъекта на субъект) со всеми ее компонентами.

Все элементы функционирования технологического процесса находятся в единстве и взаимодействии, образуют единую систему. Главный элемент этой системы — объект деятельности, люди: туристы, гости, отдыхающие. Все предназначено для удовлетворения их духовных и физических потребностей. Поэтому специалистам аниматорам надо знать эти потребности, повседневно изучать аудиторию, настроения, интересы и запросы различных групп населения. Без знания людей трудно рассчитывать на достижение желаемого результата, на повышение эффективности интеллектуального и эмоционального воздействия на аудиторию. Виды и технологии реализации анимационных программ [Электронный ресурс]. — Режим доступа: http://vfmgiu-tourism.ru. — Загл. с экр.

20 стр., 9968 слов

Разработка анимационных программ для туристов различной категории

... деятельности; 2. Провести исследование и анализ спроса потребителей гостиничных услуг на анимационные услуги; 3. Составить план мероприятий для проведения анимационной программы ... у гостиничного комплекса анимационных программ, знаний по их разработке и реализации приводит ... деятельности, которая вовлекает туристов в различные мероприятия через участие в специально разработанных программах досуга ...

Работу по подготовке и проведению той или иной анимационной программы можно разделить на несколько этапов.

Первый этап (самый большой и ответственный этап) — подготовительный, включающий в себя:

  • анализ предлагаемых анимационных программ;
  • определение целей и задач;
  • выбор места и времени проведения программы;
  • проектирование анимационной программы с учетом возрастных, этнических и прочих особенностей потребителей данной услуги;
  • создание или подбор сценариев анимационных мероприятий, включенных в программу;
  • составление сметы расходов на проведение программы;
  • подбор творческих коллективов, распределение обязанностей внутри анимационной команды;
  • техническую подготовку: закупку инвентаря, изготовление декораций, костюмов, реквизита и т.

д.;

  • установка звуковой и световой аппаратуры, других технических средств, оформление сцены, изготовление фонограмм и прочее;
  • проведение репетиций, обучение правилам игр и прочее;
  • проведение рекламной кампании намеченных анимационных мероприятий.

Второй этап — проведение анимационной программы — представляет собой самую сложную и ответственную работу для всех участников. Необходимо соединить усилия всех задействованных аниматоров, преодолеть нервное напряжение и решить поставленные задачи.

Третий этап — подведение итогов, в ходе которого происходит: анализ проведенной программы; анкетирование потребителей с последующим анализом; работа над усовершенствованием программы.

Итак, технологический процесс включает три основные этапа: подготовку; проведение программы и анализ проведенной программы. Но также неотъемлемой и необходимой является реклама анимационных программ, так как успех анимационной программы во многом зависит от правильно организованной рекламной кампании. Реклама, как известно, это информация о потребительских свойствах товаров и видах услуг с целью их реализации и создания спроса на них. Сложилось так, что анимационные программы рекламируется на очень низком уровне, даже в тех туристских предприятиях, где эти программы есть.

Реклама анимационных программ — это инструмент, с помощью которого потребителю дается информация о содержании, особенностях, привлекательности данной программы с целью заинтересовать потребителя, побудить его приобрести рекламируемый товар, стать участником анимационной программы. Приступая к разработке рекламы анимационных программ, необходимо:

  • оценить финансовые затраты на рекламу, учитывая собственные финансовые возможности, получаемую от реализации программ прибыль, расценки на выполнение рекламных материалов и др.;
  • определить потенциальных потребителей и составить их характеристику по демографическим (возраст, пол), этническим признакам, социальному статусу, уровню доходов и др.;
  • выявить конкурентов и определить преимущества собственных программ, на которые можно обратить внимание в рекламе;
  • определить каналы и способы распространения рекламы.

Очень важно выработать свой фирменный стиль, который воспринимается как гарантия качества предлагаемых анимационных программ. При выработке своего фирменного стиля необходимо учитывать: основные направления деятельности; сегменты рынка, для которых предназначены разрабатываемые программы; основные рекламные средства; преимущества или особенности разрабатываемых программ. Этапы разработки и проведения анимационной программ [Электронный ресурс]. — Режим доступа: http://vfmgiu-tourism.ru. — Загл. с экр.

13 стр., 6245 слов

Стратегия рекламной деятельности на примере туристической фирмы ...

... задач, которые отражены в главах данной работы: Изучить основные подходы рекламной стратегии; Рассмотреть этапы рекламной стратегии; Провести анализ состояния рекламной деятельности в ООО «Турне Транс»; Рассмотреть недостатки рекламной деятельности в ООО «Турне Транс»; Разработать программу рекламной стратегии туристической компании ...

Таким образом, мы понимаем, что теоретические основы крайне важны в организации и реализации какой-либо программы. Но сразу, же возникает иной вопрос: как работать с разными группами туристов, и каким образом организовать запланированное, кто будет этим заниматься и управлять? Поэтому далее речь пойдет о менеджменте анимации и особенностях работы с туристами разных категорий.

1.3 Менеджмент анимации. Особенности работы с туристами разных категорий

Для реализации эффективной анимационной деятельности нужны три составляющие: 1) материально-техническая база, 2) концепция гостиничной анимационной деятельности с приложением типовых анимационных программ и методик их адаптации к реальным группам и персоналиям, 3) и талантливые аниматоры, которые способны воплотить эту концепцию и эти программы, методики в жизнь.

Центральную и системообразующую роль в этой тройке должен выполнять анимационный менеджер, руководящий штатом аниматоров и косвенно управляющий обслуживающим персоналом технических анимационных объектов и оборудования, а также работниками других служб, так или иначе участвующих в анимационном обслуживании туристов. Это и есть менеджмент анимации.

Таким образом, анимационный менеджмент — это система управления процессом предоставления туристу комплекса анимационных услуг, направленная на достижение стратегической цели функционирования туркомплекса в условиях туристского рынка. Нестерович, В.К. Анимационная деятельность в гостиничном ресторанном сервисе / В.К. Нестерович // Сервис в России и за рубежом. -2008. -№4. -С. 9-15.

Анимационный менеджмент имеет свою специфику, которая выражается в следующем:

  • специфическом предмете труда, которым является деятельность управляемых анимационных систем и служб;
  • специфическом орудии труда, которым является анимационная программа;
  • результате труда, которым является удовлетворенность отдыхающих проведенным досугом.

Анимационный менеджмент включает в себя стратегию и тактику управления. Гаранин, Н.И. Менеджмент туристской и гостиничной анимации / Н.И. Гаранин, И.И. Булыгина. М.: Советский спорт, 2007. — С. 123.

4 стр., 1624 слов

Особенности развития туризма в регионах России

... для развития курортов КМВ в целом. В особой экономической зоне Ставропольского края планируется развивать следующие виды туризма: ... медицине, - метод лечения с использованием камней вулканического происхождения, отличающихся большой ... год) уничтожили 90% наиболее ценных в архитектурном плане жилых, производственных и ... наследия в России по критериям II — застройка центра Ярославля, сложившаяся в XVII— ...

Стратегия управления анимационным процессом заключается в том, чтобы выдержать общее направление деятельности туркомплекса по обеспечению максимального удовлетворения потребностей туристов, особенно в части эмоционально-психического комфорта как составляющей среды гостеприимства, а также выполнить комплекс условий, правил и глобальных ограничений в анимационной деятельности с точки зрения внешней и внутренней среды и с точки зрения доходности гостиничного бизнеса.

Тактика — это конкретные методы и приемы достижения цели в рамках принятых ограничений. Там же. С. 123.

Анимационный менеджмент, как один из видов специализированного менеджмента, осуществляется посредством механизма, который работает в результате выполнения взаимосвязанных и взаимопроникающих во времени осуществления функций планирования, организации, мотивации и контроля анимационной деятельности.

1. Реализация функции планирования связана с решением следующих основных задач анимационного менеджмента:

  • разработка анимационной стратегии и концепции туристического комплекса, типовых анимационных программ и алгоритмов (методик) их адаптации к реальным группам и туристам;
  • анализ факторов, влияющих на полноту и эффективность осуществления анимационного менеджмента и конъюнктуры гостиничного рынка района, региона, страны с точки зрения анимационной деятельности;
  • долгосрочное и краткосрочное планирование анимационной деятельности туристического комплекса.

Гаранин, Н.И. Менеджмент туристской и гостиничной анимации / Н.И. Гаранин, И.И. Булыгина. М.: Советский спорт, 2007. — С. 12.

2. Функция организации реализуется при решении следующих основных задач:

  • организация и управление отношениями туркомплекса во внешней среде по вопросам анимационного менеджмента;
  • оптимизация ресурсов при выполнении целей и задач анимационного менеджмента;
  • формирование эффективной организационной структуры анимационного менеджмента;
  • организация взаимодействия с другими службами туркомплекса по вопросам анимационного обслуживания;
  • разработка совместно со службой финансового менеджера инвестиционной политики по вопросам реализации анимационной концепции,;

— разработка путей снижения рисков и организация системы мероприятий по профилактике и минимизации «анимационных рисков», т.е. рисков, связанных с нарушением анимационного обслуживания туристов и с потерей потенциальных клиентов. Там же. С. 12.

3. Функция мотивации реализуется путем решения следующих основных задач:

  • творческая работа по развитию личности сотрудников анимационной службы, их способности к внутренней мотивации совершенствования анимационного мастерства;
  • разработка способов внешней мотивации к труду, способов морального и материального поощрения за аниматорский профессионализм и результаты труда;
  • превращение любого работника туркомплекса в частичного сопредпринимателя, заинтересованного морально и материально в результатах анимационной деятельности;
  • повышение квалификации и профессионального роста кадров;
  • создание благоприятных условий для самореализации человека в деле.

Там же. С. 13.

49 стр., 24332 слов

Является интересной и актуальной, так как особое место в гостиничных ...

... анимационная служба, обеспечивающая организацию анимационной деятельности туристов. Именно анимация является источником большой дополнительной прибыли отеля, и привлекательности турпродукта, поэтому в профессионалах данного профиля ... не занятое работой, свободное для развлечений, личных занятий, хобби и т.д. Другие определяют досуг как социальную организацию свободного времени именно в форме ...

4. Функция анализа и контроля реализуется путем решения следующих основных задач:

  • анализ анимационной деятельности туристического комплекса с выдачей высшему управленческому звену в любой момент времени для оперативного и стратегического управления показателей этой деятельности, включая экономические показатели;
  • корректировка концепции, тактических целей, анимационных программ и методик в соответствии с реальными обстоятельствами и результатами деятельности и анализа;
  • корректировка планов и проектов туркомплекса и его подразделений с точки зрения анимационного обслуживания туристов;
  • контроль исполнения управленческих решений в рамках анимационного менеджмента.

Там же. С. 13.

От качества выполнения приведенных выше функций зависит заинтересованность туристов и удовлетворенность в отдыхе, поэтому необходимо учитывать сложную структуру и состав отдыхающих. Существуют различные виды классификации туристов. Наиболее часто встречающаяся — классификация по таким признакам, как пол, возраст, уровень дохода, уровень образования, этническая принадлежность. Из этого следует, что интересы туристов зависят от множества факторов: возраста, пола, национальности, образовательного уровня, уровня доходов, профессиональных интересов, хобби и т. д.

Очевидно, что с ростом дохода величина расходов на отдых увеличивается. Чем выше доход той или иной семьи, тем больше возможностей для обеспечения более качественного и интересного отдыха. Туристская активность находится также в прямой зависимости от уровня образования потребителей. Люди со средним образованием предпочитают увеселительные поездки; с высшим образованием — склонны к отдыху, включающему в себя какие-либо познавательные элементы, например различные экскурсии, посещение местных достопримечательностей и так далее. Конечно, потребителей анимационных услуг нельзя четко разделить по категориям дохода, возраста, пола и рода занятий, можно сделать это лишь условно. Например, некоторые рабочие могут иметь достаточно высокие доходы, но их досуговые потребности могут резко отличаться от потребностей административных работников или крупных бизнесменов. Однако аниматорам, которые должны планировать свои программы с учетом интересов клиентов, важно уметь правильно классифицировать гостей и туристов, чтобы составить программы на любой вкус.

Для того чтобы угодить туристу, аниматоры должны о нем много знать. То, что можно предложить студентам, вряд ли может обрадовать людей пожилого возраста или то, что предназначено для туристов-экстремалов, вряд ли понравится любителям полежать и понежиться на солнышке. Туристы приезжают на отдых, на короткий срок, за который много о них не узнаешь, но выход из этой ситуации все же найдется, если:

  • получать информацию о туристах (возраст, пол, национальность, степень активности, любимые виды отдыха) на всех этапах их обслуживания (при оформлении путевки, заселении в отель и при общении с аниматорами);
  • уметь классифицировать туристов и мотивы их путешествий, чтобы правильно подобрать для них программу;
  • иметь в запасе много программ, рассчитанных на разные категории и интересы туристов.

Анимационная книга [Электронный ресурс]. — Режим доступа: animator-fest.ru/d/130704/d/animaciya_kniga.doc. — Загл. с экр.

В наше время в отелях отдыхает большое количество молодежи (школьники, студенты, спортивные команды).

Это очень активный пласт населения, и главное для них — провести свой отдых максимально весело и интересно. И анимационная команда, проводя свои мероприятия, в первую очередь обращает внимание именно на эту категорию туристов. Молодых людей можно разделить на две возрастные категории: от 18 до 24 и от 25 до 35 лет. Эти категории располагают значительной двигательной способностью и влиянием, так как они наиболее многочисленны. Поскольку они представляют собой большую группу людей, можно определить комплексные тенденции в данном сегменте — относительно позднее замужество, появление в семье первого ребенка, небольшое домашнее хозяйство, важность карьеры для обоих взрослых членов семьи. При учете всего этого можно правильно подобрать формы работы с ними, наиболее продуктивно сочетать активный и пассивный отдых, сделать досуг интересным и полноценным.

В межсезонье и зимний период отель посещают люди преклонного возраста, пенсионеры. Для них это самое благоприятное время, когда солнце уже не печет так сильно, как летом. Для этой категории туристов анимационная программа предлагает различного рода интеллектуальные игры и несложные спортивные соревнования.

Наблюдается тенденция роста групп людей пожилого возраста (60-65 лет и старше).

Эти группы иногда называют рынком людей зрелого возраста, пенсионного возраста, пожилого или «третьего возраста». Этот сегмент рынка должен быть изучен менеджерами анимации, так как он является постепенно растущим и не менее важным, чем остальные возрастные сегменты туристского рынка. Туристические комплексы не видят потенциала данного сегмента рынка. Однако необходимо знать, какими анимационными программами можно заинтересовать данную возрастную группу. Надо помнить, что пенсионеры, хотя и располагают большим количеством свободного времени, которое они могли бы потратить на путешествия, ограничены в денежных средствах. Некоторые пенсионеры продолжают работать и тратить денежные средства на путешествия. Данные возрастные группы людей могут стать потребителями недорогих товаров и услуг, поэтому целесообразно предлагать им специальные льготы, скидки на размещение и питание, льготные тарифы на транспорте. Пожилые люди не любят, когда им напоминают об их возрасте. Там же.

Следовательно, программы должны учитывать этот фактор. Их образ жизни позволяет им путешествовать в любое время года и на более длительный период времени, в отличие от более молодых групп населения. Значит, целесообразно организовать усиленные рекламные кампании для стимулирования спроса этой группы населения, особенно в период недозагрузки туристских предприятий и в межсезонье.

Можно сделать вывод о том, что менеджмент анимации, это сложно структурированные действия, направленные на организацию качественной анимационной программы и привлечение туристов, где необходимо учитывать индивидуальности каждой отдельной группы отдыхающих для того, чтобы удовлетворить все пожелания и потребности с целью дальнейшего совместного сотрудничества.

2.1 Анализ состояния туристской отрасли России

В настоящее время на туристическом рынке работает большое количество туристических фирм, отправляющих огромную массу своих сограждан за рубеж, и только малая их часть работает с иностранными туристами, привлекая их в нашу страну. Таким образом, туризм на сегодняшний день, к сожалению, является каналом утечки валюты за рубеж. Крупенина, Т. В. Социальные проблемы развития индустрии туризма / Т. В. Крупенина // Управление персоналом. — 2007. — № 5. — С. 145.

Затрагивая вопрос о развитии внутреннего туризма в России, следует отметить, что сегодня наступило то долгожданное время, когда все составляющие политического и экономического развития нашего государства, уровень национального самосознания, а также уровень развития и концентрации национального капитала в стране позволяют, наконец-то, приступить к форсированному развитию национального туристического бизнеса и формированию российского рынка туристических услуг. Суркова, О. А.. Известия Волгоградского Государственного технического университета / О.А. Суркова. Волгоград: Волгоградский государственный технический университет. — 2009. — № 9. — С. 78-79. Российский рынок туристических услуг является в настоящий момент самым перспективным рынком в мире, поскольку он огромен, поскольку он не был полностью сформирован во всем многообразии его перспектив в эпоху исторического материализма, а тот его сегмент, который был раскручен советской властью, сейчас находится в стадии полураспада. Поэтому важно отметить, что современная Россия имеет огромный потенциал:

  • страна располагает совершенно уникальной возможностью отстроить огромный российский рынок туристических услуг в соответствии с мировыми требованиями и стандартами, во всем многообразии его территориальных и региональных возможностей;

— Россия облает мощнейшими реальными туристическими ресурсами, глубоким культурным и историческим наследием, социокультурными и научно-промышленными объектами, лечебно-курортным потенциалом и объектами, которые способны по отдельности и в целом генерировать активный туристический интерес у отечественных и иностранных туристов. Суркова, О. А.. Известия Волгоградского Государственного технического университета / О.А. Суркова. Волгоград: Волгоградский государственный технический университет. — 2009. — № 9. — С. 85.

К большому сожалению, за этим потенциалом стоит немало серьезных проблем, которые препятствуют развитию туристской отрасли в России:

  • во-первых, общество не осознает рекреационную сущность туристического отдыха, оно воспринимает лишь культурно-познавательную сторону путешествий. В этом вина российских СМИ, которые главным образом пропагандируют отдых за рубежом, освещают рекреационную сферу непрофессионально, без знания и понимания ее существа и особенностей;

— во-вторых, в России на сегодняшний день нет единой системы законодательства о туризме. Отдельные нормы, регулирующие отношения в сфере туристической деятельности, содержатся в разных нормативно-правовых актах различных отраслей права. Отсутствие системности зачастую приводит к несогласованности, противоречивости требований в различных документах, неопределенности, отсутствию единства понятийной и терминологической базы. Подготовка проектов нормативных актов по регулированию туристической деятельности в стране зачастую осуществлялась без предварительного научного анализа ситуации и привлечения специализированных научных организаций и специалистов, что привело к появлению некачественных проектов нормативных документов, противоречащих духу и букве Закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации», другим государственным и международным нормативным документам. Отдельные нормы федерального Закона «Об основах туристской деятельности в РФ» являются противоречивыми и неисполнимыми реально и представляют типичные ошибки в праве. Существующая система государственных стандартов разработана на основе традиций туризма доперестроечных времен и не отвечает принципам современного туризма, терминологическая и предметная база стандартов устарела. Отсутствие качественных стандартов и методик проведения сертификационных испытаний в области туризма приводит к дискредитации самой идеи сертификации туристических услуг и услуг гостиниц. По существу никакого развития правовых норм и реальной (ни организационной, ни финансовой) поддержки виды туризма, объявленные федеральным законом, особенно социальный туризм, не получили.

— в-третьих, это человеческий фактор от самых высоких ступеней государственной иерархической лестницы и до уровня обслуживания на местах. Можно уверенно утверждать, что ни в одной из высокодоходных отраслей народного хозяйства роль межличностных отношений не является столь определяющей, как в туристском бизнесе. И с другой стороны, столь же очевидно, что именно в сфере обслуживания еще с советских времен не удалось обеспечить оптимальное управление кадрами, организовать необходимый уровень сервиса, хоть отдаленно приближающийся к международным нормам. Следствием низкого организационного и общественного статуса кадровых служб, отсутствия моральных и материальных стимулов в деятельности персонала является невысокий профессионализм и крайне низкая культура обслуживания. Крупенина, Т. В. Социальные проблемы развития индустрии туризма / Т. В. Крупенина // Управление персоналом. — 2007. — № 5. — С. 41.

Можно сделать вывод о том, что много проблем стоит перед российским туризмом: слаба правовая база, нехватка инвестиций в туризм, не разработана государственная стратегия туристической индустрии. Эти трудности туризма, возникшие к настоящему времени в России, во многом объясняются пробелами в подготовке кадров и научном обеспечении, которые еще далеки от международных стандартов. Поэтому необходимо развитие и совершенствование в России многоуровневой непрерывной системы профессионального туристического образования, способной обеспечить конкурентную стойкость страны на мировом рынке туризма. А для того, чтобы выпускник наших учебных заведений был конкурентоспособным, он должен обладать таким дипломом, сертификатом, который бы принимался на всех континентах, во всех развитых странах как документ, соответствующий стандартам самого высокого качества. Этот диплом должен быть престижен. Зорин, И. В. Проблемы и перспективы развития внутреннего туризма / И. В. Зорин. — 2007. — С. 56.

Помимо отсутствия образованных и востребованных специалистов основными факторами, сдерживающими развитие рынка туристических услуг в Российской Федерации являются:

  • отсутствие комплексного взгляда на страну и отдельные ее регионы как на туристическую зону;
  • действующий порядок выдачи российских виз, сложность процедуры их оформления гражданам иностранных государств;
  • недостаточное развитие туристической инфраструктуры, в частности гостиниц среднего класса, отсутствие развитой сети современных транспортных магистралей;
  • неудовлетворительная работа транспортных предприятий, дефицит современных туристических автобусов и круизных судов;
  • дефицит необходимой для зарубежных туристов информации на иностранных языках в России;
  • поток негативной информации в средствах массовой информации о криминальной ситуации в стране; непроработанность нормативно-правовой базы;
  • ограниченность рекламы российских туристических направлений за рубежом;
  • режим регистрации иностранцев на территории России;
  • неадекватное поведение и злоупотребления в отношении иностранных туристов со стороны сотрудников милиции, таможни и пограничников;
  • скудность рынка сувениров и продукции народных промыслов;
  • слабая профессиональная подготовка работников индустрии туризма, приводящая к ориентации страны на выездной туризм.

Газетдинова, Р.Р. Проблемы развития современного рынка туристических услуг в России / Р.Р. Газетдинова. Уфа, 2008. — С. 326.

Эти факторы негативно влияют на развитие внутреннего туризма, который, несмотря на все потенциальные возможности, практически не развит (доля туризма в составе ВВП — 3%, что значительно ниже, чем в развитых странах), поэтому для преодоления кризиса принимаются и реализуются различные целевые программы по развитию внутреннего туризма, например, «Туристические центры России» и «Развитие туристско-рекреационного комплекса Южного региона России». Помимо этого, Россия активно участвует в зарубежных выставках. Пузакова, Е. П. Международный туристический бизнес / Е. П. Пузакова, В. А. Честникова. М., 2011. С. 67.

Помимо ситуации, сложившейся во внутреннем туризме, необходимо кратко обрисовать положение России на международной арене туризма, так как на сегодняшний день международный туризм оказывает существенное влияние на политические, экономические и культурные связи между народами, способствует диверсификации национальной экономики. Данное обстоятельство обусловливает чрезвычайную актуальность развития международного туризма и в России. Смирнова, И.А. Туризм в 2020 году / И.А. Смирнова // Туризм: практика, проблемы, перспективы. — 2009. — № 1. — С. 45.

Как мы видим, тут также сложилась неутешительная ситуация, в поддержку которой достаточно привести два фактора:

— Другая, не менее важная, причина снижения иностранного турпотока в Россию — дефицит недорогих трехзвездочных гостиниц. Тем более что многие вновь построенные гостиницы этой категории на поверку оказываются совсем недешевыми и усугубляют существующие проблемы с размещением. Кроме того, даже за высокую цену гостиницы редко предоставляют условия, соответствующие мировым стандартам. По уровню благоустройства около 80% российских гостиниц не могут получить и одной звезды, что касается пяти звезд, то такую высокую оценку имеет лишь 1% российских гостиниц, которые расположены, преимущественно, в Москве, Санкт-Петербурге и Сочи.

— Большинство специалистов полагают, что отрицательная динамика прибытий в Россию сохранится и в ближайшие 4-5 лет, пока не произойдут позитивные изменения в законодательстве и состоянии инфраструктуры рынка туристических услуг. Таранова, И. В. Методические аспекты анализа и оценки эффективности территориального размещения и специализации устойчивого развития экономики региона / И. В. Таранова, И. Н. Кирилов // Вестник университета управления. — 2011. — № 5. — С. 32.

Таким образом, для того чтобы вывести туристический бизнес в России на новый уровень развития, не нужно придумывать что-то новое, необходимо модернизировать и усовершенствовать уже существующую производственно-техническую базу. Необходимо также развивать инфраструктуру туристической отрасли для комплексного обслуживания зарубежных туристов; научиться обслуживать и развлекать одновременно все категории туристов; уметь грамотно подбирать, обучать кадры, а также повышать их профессиональный уровень; внедрять новейшие научные разработки и достижения техники; широко использовать рекламу; сотрудничать с различными государствами в области туристических обменов.

2.2 Анализ значения анимационных программ в современной экономике и некоторых отраслях туризма

Как мы выяснили, в России наблюдается наличие множества препятствий развитию индустрии туризма, где колоссальную роль играет факт слабой развитости анимационной деятельности. Поэтому мы не можем не уделить внимания рынку туруслуг и спросу на них у туристов, то есть обозначить экономическую значимость анимационной деятельности в туризме.

  • Экономическая значимость.

Одним из актуальных направлений в менеджменте обслуживания туристов является анимация, т.е. оживление программ обслуживания, отдыха и досуга туристов. И стоит отметить, что это явление в туризме в какой-то степени рождено конкуренцией между равными по великолепию интерьеров и сервису курортами.

В настоящее время всё большее внимание в научных исследованиях и в практике социального сервиса и туризма уделяется вопросам анимации. В туристическом бизнесе теоретические положения анимации реализуются в различных направлениях: содержательно-рекреационная практика, рынок туруслуг и спрос на них у туристов. Истинность положений о роли инноваций в анимации проверяется на практике достигнутыми успехами, содержательными и качественными характеристиками туристского сервиса. Гаранин, Н.И. Менеджмент туристской и гостиничной анимации / Н.И. Гаранин, И. И. Булыгина. — М.: Советский спорт, 2007. — С. 179.

В организации современного туризма как сегмента рыночной экономики инновации, в данном случае анимационные программы, играют роль основного инструмента повышения конкурентоспособности, приводящего к:

  • росту прибыли;
  • к созданию новых и актуализации имеющихся потребностей клиентов;
  • повышению рейтинга производителя эксклюзивных туристских услуг.

Засимович, Е.С. Современные проблемы сервиса и туризма, новый язык туризма — анимация / Е.С. Засимович, И.И.Волобуева. М. 2009. — С. 57.

Каждое предприятие туристической индустрии должно иметь свои цели и стратегии анимации, регламентирующие её деятельность. На практике для многих российских турфирм характерна размытость комплекса «цели-стратегии анимации». Обычно в качестве целей называется получение «хорошей прибыли» и «развитие» предприятия, а стратегиями — сложившиеся традиции и способы деятельности. Такие «стратегии» теряют направляющий и стабилизирующий эффект анимации, подавляют творчество персонала. Стратегия анимации не может быть навязана со стороны или скопирована из научной литературы. Только руководитель турфирмы в состоянии решить, устраивают ли его конкретные цели, возможно ли для их реализации построение конкретной стратегии деятельности. Там же. С. 58.

Все преобразования, направленные на достижение успеха в анимации туризма, способствуют, в конечном счёте, повышению конкурентоспособности туристических организаций.

В современной обстановке глобальной конкуренции и стремительной разработки новых технологий, роста требований потребителей к качеству туристского и санаторно-курортного продукта отношение фирмы к анимации является основным фактором, определяющим её успех на рынке в долгосрочной перспективе. В рамках анимационного подхода к разработке стратегий турфирмы в первую очередь важны именно такие характеристики персонала управления, как скорость и адекватность принятия важных решений. От этого зависит возможность оперативного реагирования управленческой системы на изменение рыночной ситуации. На практике бывают случаи, когда из-за запаздывания с принятием решения теряются связи с партнёрами, упускаются важные контракты, страдает имидж турфирмы. В настоящее время, российская индустрия гостеприимства, используя лежащие на поверхности резервы развития, нуждается в таких методах управления, которые позволили бы ей выжить в конкурентной борьбе на мировом рынке. Веретенова, Н. Ф. Развитие конкурентных преимуществ турфирмы на основе анимации в туризме в процессе социально-культурной деятельности / Н. Ф. Веретенова. Горно-Алтайск: Мир науки, культуры, образования, 2011. — С. 15.

Таким образом, широкое значение туристской анимации заключается не только в удовлетворении потребностей туриста, но и в повышении качества, разнообразия и привлекательности туристского продукта; увеличении количества постоянных клиентов, что, несомненно, будет способствовать повышению эффективности деятельности туристского предприятия.

Такого экономическое значение анимационной деятельности в туризме на сегодняшний день, в общем. Также необходимо выяснить значение игровых программ для отдельных отраслей в туризме в России. Особенно важно уделить внимание не курортному отдыху, а тем отраслям, которые потенциально могли бы поднять туриндустрию Российской Федерации на новый уровень, поэтому ниже речь пойдет о культурном и экологическом туризме, о том, как анимационные программы могут оживить данные сферы и привлечь большее количество заинтересованных в данном виде отдыха туристов. Веретенова, Н. Ф. Анимационный потенциал культурного туризма / Н. Ф. Веретенова. Мирнауки, культуры, образования, 2011. — С. 171.

  • Культурный туризм.

Все более значимый вес на рынке туристических услуг приобретает культурный туризм. Как показывает анализ литературы и публикаций по данной проблеме, вопросам культурного туризма в нашей стране сегодня уделяется еще недостаточно внимания, как со стороны туристических фирм, так и со стороны самих учреждений культуры.

Это в значительной степени связано с развитием анимации в культурном туризме, что подразумевает собой организацию анимационных шоу и музейных мероприятий, например, когда туристов и экскурсантов на экспозиции встречают «ожившие» исторические персонажи, или когда вечером в гостинице организуется шоу, но не созерцательное, а с непосредственным активным участием туристов, что имеет направленность как раз на удовлетворение потребности в духовном развитии личности через приобщение к культурно-историческим, культурно-досуговым, этнокультурным образцам и народному художественному творчеству на месте пребывания туриста. Гаранин, Н.И. Менеджмент туристской и гостиничной анимации / Н.И. Гаранин, И.И. Булыгина. — М.: Советский спорт, 2007. — С. 216.

Использование анимации в данной сфере туризма повышает культурный уровень населения, всегда порождает и стимулирует интерес к познанию своего края и отечества, а также других народов и цивилизаций, поэтому важно эффективно их представить туристу, тем самым усиливая воздействие на эмоции и восприятие предлагаемых услуг. Веретенова, Н. Ф. Анимационный потенциал культурного туризма / Веретенова Н. Ф. Мир науки, культуры, образования. 2011.- С. 96.

Рассматривая анимацию в туризме как одно из направлений социально-культурной деятельности, мы можем констатировать недостаточную глубину исследования ее возможностей. Так, в исследованиях по туризму 1980-1990-х годов и до настоящего времени отсутствует понимание туристской анимации как формы социально-культурной деятельности. Например, авторы одного из изданий по туризму относят культурно — досуговую деятельность лишь к разряду развлечения, чем значительно принижают социальную роль анимации, как важной составляющей туризма в современном обществе. В условиях роста числа организаций, занимающихся культурно — досуговой деятельностью, туристским организациям в поисках способов привлечения потребителей необходимо усиливать такое направление, как анимация. В России еще не осознали, что такой вид развлечений, во-первых, крайне привлекателен для клиентов, во-вторых, способен внести большой вклад в развитие туризма и оказать значительный социальный эффект. Можаева, Н.Г. Туризм / Н.Г. Можаева, Е.В. Богинская. — М.: ГАРДАРИКИ, 2007. — С. 157.