Эссе на тему: «Моя профессия в сфере туризма и гостеприимства»
портье профессия обязанность туризм
Моя профессия — портье (администратор) в службе приема и размещения. Эта профессия очень важна и актуальна в наше время, так как в каждом городе, поселке и даже вне города есть множество гостиниц, хостелов, мотелей. Туристы приезжают отовсюду, много иностранных гостей. Часто они приезжают на различные мероприятия : конференции, соревнования, чемпионаты, поэтому заселяемость гостиниц стопроцентная.
Сейчас я прохожу стажировку в четырех — звездочном отеле «Ривьера» и могу наблюдать за большим количеством гостей. Эта профессия очень интересная, познавательная, но в то же время очень ответственная. Сфера туризма и гостеприимства — сфера услуг, а услуги необходимо предоставлять быстро и качественно. Гости бывают разные, кто-то более добр и терпелив, а кто-то наоборот. Следовательно, портье должен обслуживать гостей на высшем уровне, оставив приятное впечатление проживающим. Ведь все знают, что первое впечатление остается в памяти надолго, именно от него зависит приедет ли гость снова.
Данная профессия очень серьезная, так как в ней множество обязанностей. К тому же, когда гость только входит в гостиницу он знакомится с «ее лицом» — портье. Работники службы приема и размещения одни из самых первых встречают гостей, только от них зависит первое впечатление этих людей и их проживание в гостинице. Нужно стараться избегать ошибок при оформлении въезда гостя, заполнении документов и при заселении в номер. Также необходимо проверять подлинность денег и правильно принимать оплату за проживание.
Иногда происходят различные инциденты и недоразумения. Их нужно быстро разрешать и исправлять ситуацию, чтобы гость был доволен. Обычно по всем своим вопросам и пожеланиям гости обращаются на стойку ресепшен. Поэтому портье должен знать всю необходимую информацию для гостей.
Эта профессия требует выносливости, терпения, дружелюбия, тактичности и профессионализма. Во время работы портье никогда не сидит, а выполняет все стоя. Несмотря на грубую реакцию некоторых гостей или высказывания в некорректной форме портье должен сохранять спокойствие и проявлять уважение. Таким образом, ситуация может исправиться в лучшую сторону и сервис обслуживания гостиницы представит себя наилучшим образом.
Прием, размещение и выписка гостей
... календарным планом прохождения практики; применение на практике полученных в процессе обучения базовых и специальных знаний; формирование итогового отчета по прохождению практики, включающего практико-ориентированные результаты и выводы, с ... м., включая 73-метровый шпиль. (см.Приложение1.) С 1957 года гостиница «Украина» принимала гостей столицы со всего мира. Туристы из самых разных уголков света ...
Так как в гостиницу приезжает много иностранных туристов, работники службы приема и размещения обязаны знать иностранные языки, особенно английский. Наличие других языков помимо английского только приветствуется.
В Казани проходит множество спортивных мероприятий. Например, в 2013 году была Универсиада, а в 2015 Чемпионат мира по водным видам спорта. В 2018 году планируют провести Чемпионат мира по футболу. Из этого видно, что иностранных туристов здесь довольно много, поэтому знание английского языка является главным аспектом работы сотрудников гостиницы.
Я очень рада, что получаю именно эту профессию!
Индустрия гостеприимства и туризма. Темпы развития мирового туризма. Характеристика основных целей туристической фирмы. Разработка экскурсионных программ и автобусных туров. Создание стандартов обслуживания, отвечающих требованиям международной практики.
отчет по практике [31,4 K], добавлен 28.05.2012
Обзор понятия туризма и туристического продукта. Определение места и роли туристической отрасли в экономике страны. Оценка факторов влияния на развитие туристической отрасли страны. Совершенствование государственного регулирования туристской сферы.
курсовая работа [2,3 M], добавлен 16.09.2017
Описание особенностей выбора учащимися своей будущей профессии, которая требует специальной подготовки и меняется в зависимости от культурно-исторического контекста. Описание изменений, происходящих в туристической отрасли. Задачи специалиста по туризму.
эссе [12,5 K], добавлен 04.10.2014
Состояние нормативного и правового регулирования в сфере туризма в Российской Федерации. Особенности туристской инфраструктуры и международного сотрудничества в сфере туризма. Основные направления и механизмы решения задач развития отрасли. Оценка рисков.
курсовая работа [122,5 K], добавлен 18.07.2011
История туризма как отрасли сферы обслуживания. Экономика туризма и специфика его развития в РФ. Экологическая составляющая в туристской отрасли. Мировые эколого-туристские ресурсы. Экологическое проектирование в туризме. Природоохранные объекты в Европе.
дипломная работа [2,9 M], добавлен 24.05.2016
Специфика обслуживания клиентов на предприятиях сервиса, туризма, гостеприимства. Система подготовки специалистов для туристской отрасли в России. Анализ деятельности предприятий туризма и гостеприимства Краснодарского края в области управления качеством.
дипломная работа [552,2 K], добавлен 20.07.2015
Современное состояние международного туризма, восстановление отрасли после кризиса. Сравнительная характеристика стран по привлекательности путешествий. Экономическая оценка деятельности туристической фирмы при внедрении нового вида услуг на рынке.
курсовая работа [264,6 K], добавлен 01.10.2012
Сущность, основные понятия и определение индустрии гостеприимства как сферы деятельности; услуги, составляющие инфраструктры. История развития индустрии гостеприимства, европейские традиции. Модели туризма в Голландии, Германии, Ирландии, Греции.
Событийный туризм как маркетинговый инструмент развития туристского ...
... туристского потенциала регионов Приволжского федерального округа. Глава 1. Теоретические основы сельского туризма. 1.1. Теоретические основы сельского туризма. Одним из направлений развития внутреннего и въездного туризма является развитие сельского туризма. Сельский туризм достаточно новое направление туристской ...
курсовая работа [76,0 K], добавлен 18.10.2013
Сущность туризма и основные понятия организации и управления в сфере туризма. Специфика организации и управления в сфере туризма. Использование новых технологий. Значение маркетинга в туристской отрасли. Уникальность туристской услуги.
реферат [18,6 K], добавлен 20.10.2006
Туризм как сфера экономической деятельности. Характеристика корпоративного туризма и его связь с корпоративной культурой. Роль и место корпоративного туризма в системе туризма. Основные характеристики развития туристической отрасли в Хабаровском крае.
дипломная работа [196,3 K], добавлен 20.03.2012
