Анимационный подход туроператора к разработке программ экскурсионного обслуживания

метки: Анимационный, Программа, Включение, Турпродукт, Туроператор, Экскурсия, Экскурсионный, Анимация

Актуальность темы. Экскурсионная деятельность в современной туристской отрасли России является сложной и проблемной.

Экскурсионный туризм, который в недалеком прошлом был ведущей отраслью туристско-экскурсионного обслуживания в России и характеризовался стабильными темпами развития, в постперестроечное время переживает глубокий кризис. Для него стали характерны следующие особенности, которые раньше не наблюдались:

• ярко выраженная сезонность, обусловленная тем, что основными потребителями экскурсионных услуг как внутри страны, так и за ее пределами стали школьники;
• резкое сокращение тематики экскурсий;
• дефицит квалифицированных экскурсоводов и гидов-переводчиков, способных обеспечить высокое качество экскурсии;
• рост числа «подпольных» экскурсоводов.

С другой стороны, экскурсионное обслуживание стремится создать позитивный имидж России в данной отрасли туриндустрии для привлечения новых потенциальный потребителей, в том числе иностранных. Помимо этого, развитие экскурсионного обслуживания не стоит на месте, и в настоящее время во всем мире стало активно использоваться его совершенно новое направление — анимация, т.е. оживление экскурсий и отдыха, а так же организация непосредственных впечатлений у туристов при их участии в мероприятиях. В этом смысле исключительно важное значение приобретает содержательное наполнение турпродукта интересными, оригинальными, методически обеспеченными экскурсиями с анимационным наполнением, которые бы способствовали достойной рекламе отечественного туристского продукта. Исходя из вышесказанного, считаем, что данная тема курсовой работы является актуальной.

Теоретические основы экскурсоведения изложены в работах известных специалистов в этой отрасли Б. Емельянова, Р. Дьяковой, И.Зорина, К.Долженко, А. Александрова.

Цель данной работы — выявить особенности разработки программ экскурсионного обслуживания с анимационным наполнением. Для достижения цели были определены следующие задачи:

• исследовать основные подходы в составлении программ экскурсионного обслуживания;
• детально рассмотреть технологию создания нового экскурсионного продукта с анимационным наполнением;
• проанализировать процесс организации анимационной экскурсионной деятельности;
• выявить эффективность анимационной деятельности в этнографическом комплексе «Атамань»;
• провести статистическое наблюдение на определение популярности и перспектив развития анимации в Краснодарском крае;
• сделать обобщающие выводы по теме работы.

Объект исследования — анимационное экскурсионное обслуживание. Предмет исследования — методы и технологи организации экскурсий с анимационным наполнением.

Реализация экскурсионного обслуживания в гостинице

... виды гостиничных услуг. Изучить сущность экскурсии, её признаки и функции Рассмотреть организацию экскурсионного обслуживания на основе гостиницы «Пушкинская» г. Ростов-на-Дону. Курсовая работа состоит из введения, одной главы, заключения, списка источников ...

При написании работы использовались методы: аналитический — анализ литературных источников, системно-логический, сравнительный, статистический.

Структура работы: введение; основная часть (3 главы); заключение; список использованных источников (12 источников); 1 приложение, объем курсовой работы — 33 страницы.

1. Особенности составления программ экскурсионного обслуживания

Туроператор — это туристская фирма (организация), занимающаяся комплектацией туров по договорам с поставщиками услуг и в соответствии с потребностями туристов. Туроператор — это производитель туристского пакета. Он занимается разработкой туристских маршрутов и комплектацией туров; обеспечивает их функционирование, организует рекламу, рассчитывает цены на туры по этим маршрутам, продает туры напрямую туристам или через посредничество туристских агентств. Туроператор обеспечивает туристам разнообразие выбора туристских услуг и одновременно упрощает заказ обслуживания в других городах и местностях, беря эти функции на себя. [3]

На рис.1 представлена схема формирования тура (турпакета) и его реализации.

Рисунок 1 — Схема формирования тура (турпакета) и его реализации

«Пакет услуг» является одной из двух составляющих тура. Первой составляющей тура является туристский маршрут, который играет большую роль в придании ему необходимой привлекательности, удовлетворении мечты, пожеланий и интересов туристов.

Пакет услуг — это вторая составляющая тура, которая по своему содержанию, функциональным и качественным свойствам должна удовлетворять путешествующего туриста. Пакеты услуг могут иметь самые различные варианты в зависимости от количества, функциональных свойств и качества включённых в них услуг. Типичной моделью пакета, является комплекс, включающий в себя услуги размещения, встреч и проводов, питания и экскурсий (см. рис. 2).

Рисунок 2 — Составляющие пакета услуг

Разработка туров — сложный и трудоёмкий процесс, поскольку в процессе разработки необходимо учесть многие мелочи, чтобы в конечном счёте разработать и ввести в работу конкурентоспособный тур.

Технология разработки тура включает в себя 18 основных этапов, в числе которых:

• программа туристско-экскурсионного обслуживания: дни обслуживания, перечень тем экскурсий, продолжительность экскурсий;
• карта-схема маршрута;
• справочные материалы по маршруту.

Если у туроператора нет собственного экскурсионного отдела, то заключается договор с экскурсионной фирмой, который включает следующие пункты:

• наименование и продолжительность экскурсий, способ передвижения на них (автобусные, пешеходные, теплоходные и пр.);
• сроки подачи заявок на проведение экскурсий;
• цены на экскурсии;
• количество экскурсантов в группе на каждой экскурсии
• материальная ответственность за срыв экскурсии (вине экскурсионной фирмы или туроператора).
  15 стр., 7203 слов

  Анализ состояния и динамики развития туроператорской деятельности ...

  ... выявить слабые места в производственном менеджменте на предприятии (на примере туроператорской компании «Натали турс») указать возможные пути совершенствования производственного менеджмента проанализировать рынок туристских услуг России. Объектом исследования является производственный ...

Договор с музеем. Договор с музеем включает:

• варианты экскурсий и их тематику;
• количество экскурсантов в группе;
• цены на экскурсии (дифференцированно — на групповые и индивидуальные, по возрастам и т. д.);
• скидки на групповое посещение музея;
• сроки подачи заявок на проведение экскурсий;
• сроки отмены заявок;
• материальную ответственность за срыв музейной экскурсии по вине одного из партнеров и др. [6]

Не следует забывать и о дополнительных услугах, т. е. о тех, которые не включены в пакет тура. Они предоставляются туристам на месте за дополнительную плату. Это обычно специфические экскурсии, шоу, морские, горные или речные прогулки, посещение аквапарков, национальных парков и заповедников, сафари по горам и пустыням, охота, рыбалка и многое другое. С предприятиями, предоставляющими эти услуги, составляются отдельные договора с целью обеспечения ими туристов и получения льготных цен за счет выкупа билетов при групповом посещении.

Современный туристский рынок требует нового подхода к организации экскурсионной деятельности как к одной из основных составляющих туристского продукта. Туроператоры, создающие экскурсионный продукт в пакете услуг, должны иметь свою оригинальную марку, учитывать потребительский спрос и дифференциа-цию обслуживания.

Рождение новых туристских маршрутов ведет к появлению новых экскурсионных объектов, разнообразию туристского продукта.

Очевидно, что экскурсионная программа является одной из важных составляющих «туристского продукта» и представляет собой наглядный процесс познания человеком окружающего мира. От того, насколько грамотно она составлена и на каком уровне проводятся экскурсии, зависит впечатление от всего тура. Иначе говоря, экскурсия — главная составляющая тура, его сердцевина. Лишь сложные спортивные походы да немногочисленные специализированные туры, такие как охотничий и рыболовный, могут обходиться без нее. При организации же остальных видов туризма — культурного, археологического, ботанического, научного, экологического, созерцательного, религиозного, образовательного, учебного — экскурсии обязательно включаются в программы поездок.

По классификации Б. В. Емельянова экскурсии классифицируются:

1. по содержанию:

— обзорные (многоплановые), тематические, учебные и рекламные. Обзорная экскурсия, как правило, многотемная, с использованием исторического и современного материала. Строится на показе различных объектов — памятников истории и культуры, зданий и сооружений, природных объектов, мест знаменитых событий, элементов благоустройства города, промышленных и сельскохозяйственных предприятий и т. д. В обзорных экскурсиях события излагаются крупным планом. Это дает общее представление о городе, крае, области, республике, государстве в целом. Хронологические рамки такой экскурсии — время существования города с первого упоминания о нём до сегодняшнего дня и перспективы развития.

Тематическая экскурсия посвящена раскрытию одной темы, и процесс восприятия объектов экскурсантами подчинен задаче её раскрытия. Тематические экскурсии подразделяются на исторические (историко-краеведческие, археологические, этнографические, военно-исторические, историко-биографические, экскурсии в исторические музеи); производственные (производственно-исторические, производственно-экономические, производственно-технические, профессионально-ориентационные для учащихся); природоведческие или экологические; искусствоведческие (историко-театральные, историко-музыкальные, по народным художественным промыслам по местам жизни и деятельности деятелей культуры, в картинные галереи и выставочные залы, музеи, в мастерские художников и скульпторов); литературные (литературно-биографические, историко-литературные, литературно-художественные); архитектурно-градостроительные (с показом архитектурных построек данного города, связанные с показом памятников архитектуры определенного исторического периода, дающие представление о творчестве одного архитектора, знакомящие с планировкой и застройкой городов по генеральным планам, с демонстрацией образцов современной архитектуры, экскурсии по новостройкам).

Разработка рекомендаций по обслуживанию на экскурсионном маршруте ...

... экскурсионных маршрутов, наверное, самым интересным и познавательным является «Золотое кольцо России». На территории «Золотого кольца России», одного из самых популярных туристских маршрутов, включающего группу древних городов, ... В основном однодневная экскурсия по маршруту «Золотое кольцо» стоит от 450 рублей с человека. В стоимость входит: транспортное и экскурсионное обслуживание; питание одно- ...

Учебная экскурсия рассматриваться как форма учебной работы для различных групп экскурсантов (экскурсия-консультация, экскурсия-демонстрация, экскурсия-урок, учебная экскурсия для специальной аудитории)

2. По составу и количеству участников подразделяются на индивидуальные, коллективные, для местного населения, приезжих туристов, взрослых и школьников и т. д., с учетом особенностей восприятия.

3. По месту проведения: городские, загородные, производственные, музейные, комплексные.

4. По способу передвижения: пешеходные и транспортные, состоящие из двух частей: анализа экскурсионных объектов на остановках и рассказа в пути материала, связанного с характеристикой памятников и памятных мест, мимо которых следует группа.

5. По продолжительности.

6. По форме проведения: экскурсия-массовка, экскурсия-прогулка, экскурсия-лекция (рассказ преобладает над показом), экскурсия-концерт посвящается музыкальной теме с прослушиванием музыкальных произведений, экскурсия-спектакль на основе конкретных произведений художественной литературы и др. [7]

Процесс подготовки новой экскурсии включает в себя:

• определение темы,
• постановку цели задач экскурсии,
• изучение и отбор экскурсионных объектов,
• составление маршрута экскурсии,
• изучение литературных источников по теме экскурсии, экспозиций и фондов музеев,
• консультации у специалистов,
• написание контрольного текста экскурсии,
• комплектование «портфеля экскурсовода»,
• выбор методических приемов проведения экскурсии,
• составление технологической карты экскурсии.

1 этап: Определение цели и задач экскурсии.

Целями экскурсии могут быть:

• показ достижений города в экономике страны
• показ исторической роли города
• знакомство с творчеством выдающегося архитектора
• знакомство с особенностями природы края
• расширение кругозора
• получение дополнительных знаний в различных областях науки и культуры.

Цели и задачи определяют окончательный отбор экскурсионных объектов, маршрут экскурсии, содержание экскурсионного рассказа, подбор наглядных пособий из «портфеля экскурсовода», эмоциональный настрой экскурсии и отдельных ее частей.

Разработка этнического маршрута в Выборгском районе Ленинградской ...

... деятельности развлечений. Уход от действительности, расслабление человека являются важными ценностями индустрии развлечений.По результатам анализа рынка анимационных услуг в Выборгском районе Ленинградской области был выявлен недостаток анимационных программ, как по маршруту ...

2 этап: Выбор темы экскурсии.

Выбор темы зависит от потенциального спроса, конкретного заказа или целенаправленного создания определенной тематики экскурсии. Каждая экскурсия должна иметь свою четко определенную тему .

Общими требованиями к названию экскурсии считаются следующие: индивидуальность, точность, образность, легкость запоминания и воспроизводства, благозвучие, отсутствие отрицательных ассоциаций, содержательный смысл

3 этап: Отбор литературы и составление библиографии.

В ходе разработки новой экскурсии составляется список Интернет-ресурсов, книг, брошюр, статей, опубликованных в газетах и журналах, которые раскрывают тему. [2]

Также могут быть использованы другие источники. Автор экскурсии составляет их перечень, в который входят государственные архивы, музеи, хроникально-документальные и научно-популярные кинофильмы, где содержатся материалы по теме экскурсии. В качестве источника могут быть использованы воспоминания участников и очевидцев исторических событий. При этом для рассказа должны быть отобраны только достоверные, тщательно проверенные факты и сведения.

4 этап: Отбор и изучение экскурсионных объектов.

Показ объектов, как уже отмечалось, является частью, занимающей главенствующее положение в экскурсии. Правильный отбор объектов, их количество, последовательность показа оказывают влияние на качество экскурсии.

В качестве объектов могут быть:

• памятные места, связанные с историческими событиями в жизни нашего народа, развитием общества и государства (например, Куликово Поле, Бородино, места Курской битвы).

— здания и сооружения, мемориальные памятники, связанные с жизнью и деятельностью выдающихся личностей, произведения архитектуры и градостроительства, жилые и общественные здания, здания промышленных предприятий, инженерные сооружения (крепости, мосты, башни), мавзолеи, здания культурного назначения и другие постройки.

• природные объекты — леса, рощи, парки, реки, озера, пруды, заповедники и заказники, а также отдельные деревья, реликтовые растения.
• экспозиции государственных и народных музеев, картинных галерей, постоянных и временных выставок
• памятники археологии — городища, древние стоянки, поселения, курганы с захоронениями, земляные валы, дороги, горные выработки, загоны, святилища, каналы.
• памятники искусства — произведения изобразительного, декоративно-прикладного искусства, скульптура, садово-парковое и другое искусство.

[1]

Экскурсионные объекты классифицируются:

• по содержанию — одноплановые (произведения живописи, река, растение, животное, дом) и многоплановые (архитектурный ансамбль, лес, поле, улица, площадь города).

• по функциональному назначению — основные, которые служат основой для раскрытия подтем, и дополнительные, показываемые во время переездов между основными объектами в ходе логических переходов в рассказе.
• по степени сохранности — полностью сохранившиеся, дошедшие до наших дней со значительными изменениями, частично сохранившиеся, утраченные.

[12]

5 этап: Составление маршрута экскурсии.

Организация анимационных услуг

... объему анимационных программ в общей программе путешествия: Первый тип. Анимационные туристские маршруты - целевые туристские поездки ради одной анимационной программы, либо непрерывный анимационный процесс, развернутый в пространстве в форме путешествия, переезда от одной анимационной услуги ...

Маршрут экскурсии представляет собой наиболее удобный путь следования экскурсионной группы, способствующий раскрытию темы. Он строится в зависимости от наиболее правильной для данной экскурсии последовательности осмотра объектов, наличия площадок для расположения группы, необходимости обеспечения безопасности экскурсантов. Одна из задач маршрута — способствовать наиболее полному раскрытию темы.

Основные требования, которые должны быть учтены составителями маршрута — организация показа объектов в логической последовательности и обеспечение зрительной основы для раскрытия темы.

В практике экскурсионных учреждений существуют три варианта построения маршрутов:

• хронологический. Примером хронологического маршрута могут служить экскурсии, посвященные жизни и деятельности выдающихся людей;
• тематический. По тематическому принципу построения экскурсии можно отметить экскурсии, связанные с раскрытием определенной темы в жизни города;
• тематико-хронологический. Все обзорные городские экскурсии построены по тематико-хронологическому принципу.

Разработка маршрута — сложная многоступенчатая процедура, требующая достаточно высокой квалификации и являющаяся одним из основных элементов технологии создания новой экскурсии. Маршрут строится по принципу наиболее правильной последовательности осмотра объектов и намечается с учетом следующих требований:

• показ объектов следует проводить в определенной логической последовательности, не допуская ненужных повторных проездов по одному и тому же участку маршрута
• наличие доступности объекта
• переезд или переход между объектами не должен занимать 10-15 минут, чтобы не было слишком длительных пауз в показе и рассказе
• наличие благоустроенных остановок, в том числе санитарных, и мест парковки транспортных средств. [1]

Разработка маршрута заканчивается составлением схемы маршрута экскурсии с названиями всех улиц и площадей, по которым должна следовать группа, с нанесенными на нее объектами показа и местами выхода экскурсантов из автобуса, с указаниями, на каких участках рассматривается та или иная подтема экскурсии.

6 этап: Комплектование «Портфеля экскурсовода».

«Портфель экскурсовода» — это комплект наглядных пособий для экскурсии, который должен дополнять и восстанавливать недостающие звенья зрительного ряда. Это особенно важно в тех случаях, когда объекты показа дошли до нас в измененном виде или не сохранились вовсе. Тогда фотографии, рисунки, чертежи помогут восстановить первоначальный вид объекта.

В «портфель экскурсовода» включаются: фотографии людей, имеющих отношение к теме экскурсии, репродукции картин, географические карты, карты-схемы, на которых изображены, например, военные события, образцы продукции промышленных предприятий, гербарные листы, геологические образцы, магнитофонные записи и другой иллюстративный материал, который помогает насытить экскурсию зрительными образами.

7 этап: Определение техники ведения экскурсии

Техника ведения экскурсии объединяет все организационные вопросы экскурсионного процесса. На этом этапе важно сформулировать рекомендации: об использовании пауз в экскурсии; о соблюдении времени, отведенного на освещение подтем; организацию ответов на вопросы экскурсантов; о технике использования экспонатов «портфеля» и другое. Не менее важны указания о месте экскурсовода при показе объектов, руководстве самостоятельной работой экскурсантов на маршруте, проведении рассказа при движении автобуса.

Гостиничные анимационные услуги и программы

... танцевальные вечера, карнавалы, игры, занятия, входящие в сферу духовных интересов и т. д. Функции анимационных программ — организация и руководство культурными, оздоровительными и спортивными мероприятиями, их дальнейшее распространение среди туристов. Одним из ...

Итоговым документом экскурсии является технологическая карта экскурсии, которая представляет собой основной документ, который требует при добровольной сертификации туристско-экскурсионной организации, претендующей на ведение экскурсионной деятельности.

Технологическая карта экскурсии составляется в конце творческого процесса по созданию экскурсии, перед последним его этапом — сдаче приемной комиссии во время проведения пробной экскурсии. В ней указывается тема, цель, задачи, оптимальный вариант маршрута, его протяженность и продолжительность, объекты показа, места остановок, подтемы, организационные и методические указания, методические приемы показа и рассказа, которыми должен пользоваться экскурсовод в своем рассказе. Технологическая карта показывает, как результативнее, на конкретных объектах донести содержание экскурсии до экскурсантов. Ее цель — указать экскурсоводу верный путь к достижению позитивного результата при проведении экскурсии. [5]

2. Особенности формирования анимационных программ

2.1 Виды анимационных программ

Анимация — это и театр, и актерcкое мастерство, и искусство. Анимация рассматривается как деятельность по разработке и представлению специальных программ проведения свободного времени. Анимация — это направление в туризме, которое призвано «вдохнуть душу» в туристские программы и тем самым привлечь к ним участников. Аниматор — специалист, занимающийся разработкой индивидуальных и коллективных программ проведения досуга, ориентирующий человека в многообразии видов деятельности, организующей полноценный досуг.

Ключевыми факторами, отличающими анимационные экскурсии от других видов экскурсий, является яркая образность в показе и легкость в воcприятии, вызывающая осмысление наблюдаемых событий, а так же возможность туристов принять непосредственное участие в проведении мероприятий, что в других видах экскурсий не практикуется. В связи с этим анимационные экскурсии с легкостью вызывают толчок в познавательной деятельности людей, и поэтому немаловажным является привлечение детей к участию в анимационных мероприятиях. [12]

Туроператор при формировании тура может в пакет услуг включить и анимационное обслуживание, которое способно привлечь новых потребителей, внести разнообразие в выбор пакета услуг при покупке тура, а также принести дополнительную прибыль туроператору. Для этого ему необходимо сначала заключить договор с поставщиками анимационных услуг. Анимация — это своеобразная услуга, повышающая качество турпродукта через улучшение качества обслуживания, и в то же время — это своеобразная форма рекламы, повторного привлечения гостей и их знакомых, способствующая продвижению туристского продукта на рынке для повышения доходности и прибыльности турбизнеса. Анимация — это наиважнейшая часть совокупной деятельности на туристском предприятии, выражение высокой степени ее профессионализма, важнейшая составная часть туристского продукта. Значение туристской анимации заключается в повышении качества, разнообразия и привлекательности туристского продукта; увеличение количества постоянных клиентов и спроса на туристский продукт; повышение нагрузки на материальную базу туристского предприятия, а, следовательно, и в повышении эффективности ее использования, доходности и рентабельности туристской деятельности.

Особенности разработки анимационных услуг при организации событийного туризма

... комплекса производит, собирает, сохраняет и предоставляет туристам анимационные услуги, стремясь обеспечить высокое качество обслуживания. Удовлетворенность туриста путешествием, отдыхом определяется тремя основными взаимозависимыми ... проанализировать возможности развития анимации в туризме; разработать проект анимационной программы для фестиваля «Белый шум» и рекомендации по его продвижению. ...

В период формирования анимационной программы (экскурсии) ее организаторам следует определить:

1. Сегмент туристов, для которого формируется экскурсия (программа), где учитывается:

• возраст и пол будущих зрителей;
• социальное положение и профессиональную занятость;
• национальность (особенности культур и традиций);
• стиль жизни туристов;
• состояние здоровья (особенно это важно в разработке спортивно-оздоровительных программ);

2. Главную идею анимационной экскурсии (программы) и цели ее достижения;

3. Состав анимационного события.

Технология создания и реализации анимационных программ как система состоит из нескольких взаимосвязанных подсистем:

• организационная подсистема — организация совместной деятельности анимационной команды, экономического, технического, рекламного отделов;
• инструкторско-методическая подсистема — создание и переработка сценариев мероприятий, разработка текстов экскурсий и т.д.;
• режиссерская подсистема — распределение ролей, план репетиций, постановка;
• техническая подсистема — подготовка площадки (сцены) для анимационных мероприятий, реквизита, декораций, освещения, музыкального сопровождения, костюмов и пр.

Все подсистемы составляют систему технологии, которая служит основанием функционирования анимационной службы.

Общая программа анимации готовится таким образом, чтобы развлекательные и спортивные элементы были разнообразны по своей форме, интересны туристам и чтобы в проводимых мероприятиях было задействовано как можно больше участников. Функции анимации — оздоровительная, познавательная, развлекательная.[12]

Существует три основных типа анимационных услуг по важности, приоритетности и объему анимационных программ в общей программе путешествия (туристском продукте):

Анимационные туристские маршруты — целевые туристские поездки

ради одной анимационной программы, либо непрерывный анимационный процесс, развернутый в пространстве в форме путешествия, переезда от одной анимационной программы к другой, которые предоставляются в разных географических точках. В данном случае анимационная программа является целевой, приоритетной доминирующей в турпакете услуг не только по физическому объему, но и по содержанию, стимулирующему душевные силы. Такая анимационная программа является ценообразующим фактором в туристском продукте. Обычно такие программы предназначены для индивидуалов или однородных туристских групп, объединенных общим интересом (профессиональным, хобби).

Дополнительные анимационные услуги — программы,

предназначенные для «‘поддержки» основных туристских услуг, оговоренных турпакете, действующие в обстоятельствах, обусловленных переездами, задержками в пути в случаях непогоды (при организации спортивных и самодеятельных туров, на пляжах, курортах), а также в случае отсутствия снега на горнолыжных курортах и т. д.

Проект программ анимационного обслуживания на предприятии туриндустрии ...

... отельную и гостиничную анимацию, которая представляет собой комплексную рекреационную услугу, основанную на развлечениях, предлагаемых анимационной программой туркомплекса [24 ... это важно при разработке спортивно-оздоровительных программ) [54]. Обязательно нужно учитывать, что у туристов могут иметься некоторые ... начали работу и в Турции. Отметим, что, начиная с середины 90-х годов, анимация как ...

Гостиничная анимация — комплексная рекреационная услуга,

основанная на личных человеческих контактах аниматора с туристом и совместном их участии и развлечениях, предлагаемых анимационной программой туристского комплекса. Преследует цель реализации новой философии гостиничного обслуживания — повышения качества предоставления услуг и уровня удовлетворенности туриста отдыхом. Используется в маркетинговой стратегии гостиницы как одна из основных привлекательных услуг. [9]

Также анимационные программы делятся на следующие виды:

• спортивные — для спортсменов, отдыхающих, поддерживающих спортивную форму (спартакиады, соревнования по отдельным видам спорта, спортивные игры);
• оздоровительные — для всех категорий отдыхающих, желающих восстановить силы и здоровье через физическую нагрузку (утренняя гимнастика, занятия в бассейне, уроки танца, аэробика, шейпинг, пляжный волейбол, рыбалка);
• спортивно-развлекательные — вовлечение туристов в активное движение благодаря шуточным, веселым конкурсам, эстафетам, командным играм (комический футбол, веселые старты, семейные команды, самая спортивная пара);
• спортивно-познавательные — приобщение к культуре данной территории, ее духовно-нравственным ценностям в процессе активного отдыха (походы, пешеходные экскурсии, фольклорные игровые программы);
• .

культурно -познавательные — приобщение к историческим, культурным традиция данной местности (музеи, театры, выставки, фольклорные мероприятия, местные праздники, костюмированные экспозиции, музейное шоу);

• обучающие — позволяют приобрести некоторые навыки и умения (обучение ремеслам, занятия рукоделием, танцевально-оздоровительные методики, национальные танцы, песни, игры, национальная кухня);
• приключенческо-игровые — ролевые игры, пиратские вылазки, ночные походы, народные гулянья, тематические пикники);
• зрелищно-развлекательные — карнавалы, конкурсы, ярмарки, театрализованные представления, концерты, дискотеки, балы, встречи с интересными людьми).

2.2 Зарубежный опыт туроператоров организации анимационных программ

Aнимация в туризме начала развиваться как таковая с 70-х годов ХХ в. на Востоке. Сперва аниматоры освоили Египет и Объединенные Арабские Эмираты. Позже — Турцию, где музыкальные и цирковые коллективы представляли свои программы преимущественно в отелях и на улицах городов. В середине 90-х годов получили распространение школы аниматоров, где обучались как сами турки, так и иностранцы.

В мировой практике используются разные анимационные программы: это и небольшая бытовая сценка, разыгранная актерами-аниматорами, и серьезное театрализованное представление, в котором могут принять участие зрители из зала, гости, заранее приглашенные на ту или иную роль.

К комплексным программам анимационной деятельности можно отнести те, в которых используются элементы нетрадиционной терапии разных стран мира: тибетская медицина, индийская йога, китайский фэн-шуй, организация иппотерапии (верховая езда), апитерапии (лечение пчелами), гирудотерапии (лечение пиявками), галотерапии (солевые ванны), использование элементов светомузыки, ароматерапии, иглотерапии и других лечебных факторов.

Например, в Колумбии устраивают томатные бои, в Италии — апельсиновые, в Таиланде и Индонезии — банановые. Главное — фрукты и овощи должны быть мягкими, чтобы противники не покалечили друг друга.

На территории многих курортных комплексов Туниса можно встретить базары на колесах, которые приезжают на один день и демонстрируют восточное фольклорное шоу с танцами живота. На Шри-Ланке каждое воскресенье устраиваются фестивали «Танцы Востока», все желающие могут пройти краткосрочное обучение искусству восточного танца.

В Италии группы аниматоров устраивают театрализованные шоу-представления в Риме — гладиаторские бои в Колизее, факельные шествия крестоносцев, состязания рыцарей в храме всех богов Пантеоне, балы эпохи возрождения.

В Чехии и Венгрии разработаны шоу-программы «Встреча с привидением» — театрализованные представления, в котором аниматоры разыгрывают туристов и вовлекают в удивительные, леденящие душу приключения.

К грандиозным, ни с чем несравнимым, театрализованным представлениям, относится карнавал в Рио-де-Жанейро. Чтобы посмотреть на это зрелище, путевки в туристских агентствах заказывают, как правило, за несколько месяцев. Сотни тысяч туристов со всех уголков земного шара приезжают в Бразилию, чтобы не только посмотреть, но и самим по мере возможности принять участие в этом зрелище.

Карнавал — это самая демократическая форма массового праздника. Помимо известного Бразильского карнавала несомненный интерес у туристов вызывает Венецианский карнавал, и карнавал в Кельне. Помимо этого, можно назвать пивной карнавал в Мюнхене — « Октоберфест». На этом карнавале ежегодно 6 млн гостей выпивают около 5 млн литров пива.

Карнавал в Ульме имеет название «Германское шутовское кольцо». До 14 тысяч участников в экзотических костюмах собираются на него со всего юго-востока страны.

Романтическая мирная Швейцария предлагает туристам действо с жутким названием «Карнавал чудовищ». Средневековый город Люцерн в феврале населяют персонажи фильмов ужасов.

Особое развитие анимационная деятельность получила в Америке. В США мощнейшее развитие получил отдых в национальных парках среди девственной природы, а также посещение различных этнографических парков, в том числе индейских. Различные центры историко-этнографической реконструкции обычно тесно связаны с системой национальных парков (National Park System), на территории которых проводятся исторические эксперименты по жизни американских индейцев доколониального периода или первых колонистов XVI-XVIII вв. Кроме специалистов в области исторической реконструкции к просмотру и участию активно привлекается население Америки. У него появляется возможность примерить костюмы индейцев, покататься на лошадях, заняться традиционными ремеслами, например, попробовать сплести рыболовецкую сеть или изготовить калапало — ожерелье из раковин улиток — и многое другое.

Американские праздники отличаются большой оригинальностью. Зимой карнавал в Колорадо предлагает гонки на колесницах и хоккей с метлой. В штате Иллинойс проводится парад домашних животных. Более тысячи детей, одетых в маскарадные костюмы, несут на руках своих кошечек, собачек, хомячков и других домашних любимцев. Зрителей на этом карнавале собирается до ста тысяч.

Штат Луизиана раз в год вспоминает свое пиратское прошлое, когда корабли местных корсаров бороздили воды озер и заливов. Карнавал «Дни контрабандистов» вызывает всеобщий энтузиазм.

Во всем мире популярны праздники цветов. Самый знаменитый цветочный карнавал — в Ницце, менее известный, но не менее интересный Цветочный карнавал в венгерском Дебрецене, а вот в Новой Зеландии настолько любят нарциссы, что организуют торжество исключительно ради этих цветов.

На юге Франции — в Ментоне — проходит единственный в мире карнавал, посвященный лимону. Среди богатой культурной жизни города, всевозможных музыкальных конкурсов, фестивалей и карнавалов, празднику лимона отводится особое место. Солнцелюбивые лимоны цветут в Ментоне круглый год, неудивительно поэтому, что они являются предметом национальной гордости. На этот карнавал стекаются жители из соседних городов: Ниццы, Эзе, Монако, а также туристы из многих стран мира. Из отборных лимонов создаются настоящие шедевры: средневековые замки с башенками и родовыми гербами, старинные корабли, замысловатые фигурки.

В Испании очень привлекательными для туристов являются театрализованные программы, показывающие фрагменты из истории средневековой Испании, рыцарские бои, и, конечно же, испанская коррида — зрелище, по своей сути, не для слабонервных, но разыгрываемое на столько тонко и профессионально, что не вызывает негативных эмоций, а только способствует получению туристами массы впечатлений.

Также привлекает туристов в Испании фестиваль фламенко. Фламенко -зажигательный испанский танец. Без фламенко не узнаешь Испании, так как это для испанцев не просто танец, а образ жизни. Поэтому этот фестиваль всегда очень эмоционален, красочен, действует возбуждающе и вдохновляющее.

В канун Нового года множество туристов спешит в Финляндию, чтобы встретить Санта Клауса в самом начале его праздничного пути по всему миру. Это мероприятие обставляется настолько красиво и зрелищно, что всегда привлекает огромное число туристов со всех уголков земного шара. [9]

2.3 Российский опыт туроператоров организации анимационных программ

В России наиболее традиционные формы анимации — «День Нептуна» летом, строительство снежной крепости, создание ледовой скульптуры, игры в снежки зимой, «Рыцарский турнир», «Гладиаторские бои», проведение экстремальных игр «Последний герой», «Необитаемый остров». В любом российском городе в программу обслуживания можно включить посещение русской избы — настоящей или стилизованной под старину. Туристов туда можно отвезти на тройках с бубенцами, показать театрализованное представление: «древние мастера» в русских национальных нарядах ткут ковры на ткацком станке; плетут корзины, лукошки, лапти; вырезают ложки, плошки; исполняются русские народные песни и танцы.

Также часто подготавливается для туристов программа в виде обрядового праздника «Русский каравай». На поляне расставляются деревянные лавки и столы. В центре — русская печь, которая топится дровами. Звучит гармонь, балалайка, народные песни создают особый колорит. Девушки в нарядных сарафанах с кокошниками приветствуют гостей, встречают хлебом-солью. Туристы готовят пироги, бублики, пряники, караваи, пробуют горячую сдобу, получают в подарок книги с рецептами приготовления русских народных блюд.

Не менее интересно для туристов принять участие в «Турнире богатырей», где произойдет встреча с Ильей Муромцем, Добрыней Никитичем и Алешей Поповичем. Для этого возводится крепость, происходит театральное представление: скачки на лошадях, метание копий, стрельба из лука, подъем тяжести, сражение на мечах, прохождение импровизированной средневековой полосы препятствий, проявление смекалки и находчивости. Каждое новое состязание ставит участника перед выбором: сойти с дистанции или продолжить борьбу за звание «Богатырь земли русской».

Туристы могут попасть и в «цыганский табор»: поляна, кибитки, шатры, лошади, медведь, привязанный к дереву, костер. Гостей угощают вином, звучат цыганские песни, красавицы в пестрой одежде исполняют зажигательные танцы. А старая цыганка предскажет судьбу по картам или погадает по руке. Это — российская экзотика.

3. Анимационные экскурсии в Краснодарском крае

В сфере экскурсионных услуг с анимационным наполнением Краснодарский край является одним из лидеров в России по приему потребителей, как местных, так и приезжих. И это не случай. В нашем крае находятся множество курортов и туристских центров, которые предоставляют вместе с экскурсионными услугами услуги анимационные, а также один из самых крупных в России анимационно-этнографических комплексов — казачья деревня «Атамань».

Этнографический комплекс «Атамань» — это природный этнографический эталон кубанской казачьей культуры, чрезвычайно разнообразной, красивой и щедрой. Это крупнейший и единственный в своем роде музей под открытым небом, который переносит на сотни лет в прошлое и позволяет почувствовать дух казачества, несгибаемой воли и бескрайней свободы.

Знаменитые исторические поселения Гермонасса, Тмутаракань, расположенные близ станицы Тамань, входят в список мирового наследия ЮНЕСКО. Эта земля вошла в историю: 200 лет назад на берегу Таманского залива Черного моря, у подножия горы Лысой, высадились первые черноморские казаки. На этой земле был построен первый православный храм и началась история Кубани. Основываясь на этих фактах, было решено создать точную копию казачьей станицы именно здесь, на лысой горе в станице Тамань Темрюкского района Краснодарского края. Создан этнографический комплекс на основании постановления главы администрации Краснодарского края в августе 2009 г. Общая площадь музея составляет 68 га. И как когда-то казаки строили всем миром хаты, так и сейчас было принято решение: сообща, всем краем, возвести этническую станицу.

Идея создания этнографического комплекса «Атамань»: популяризация и распространение старожильческих традиций и традиционной народной культуры — культуры кубанского казачества; приобщение населения к культурно-историческим ценностям, а также информационное обеспечение туристической деятельности в Краснодарском крае; организация и проведение конференций, совещаний, семинаров, симпозиумов, выставок, ярмарок и других мероприятий по вопросам туристической деятельности, содействие развитию туризма в области традиционной народной культуры. ГУ КК «Атамань» предоставляет физическим и юридическим лицам комплекс платных услуг с целью наиболее полного удовлетворения потребностей населения в области культуры. Внедряются новые виды услуг и современных форм обслуживания населения, мероприятий по улучшению качества работы.

В музее под открытым небом проводятся фестивали живой фольклорной музыки, обучение ремеслам и народным танцам, самые разные виды тематических выставок. Есть возможность принять участие в игровых программах, шуточных конкурсах и веселых забавах. Да к тому же можно искупаться в теплом море, попробовать местного вина, походить по музеям. Всё это полностью воссоздаёт атмосферу кубанского казачьего быта. Это помогает отвлечь людей от рутины повседневной жизни, насладится природой.

Объекты «Атамани» — это реконструкция, полностью воспроизводящая двор казака: курень, погреб, амбар, конюшня, баз для скотины, сельскохозяйственный инвентарь под навесом. Особенность этого двора в том, что вы можете перенестись на столетия назад и почувствовать на себе подлинную обстановку казачьего быта, приняв участие в хлопотах по хозяйству: подержаться за чапиги плуга, покосить траву, помолотить цепами. Инфраструктура этнографического комплекса «Атамань» являет собой единую систему: комплекс историко-этнографических, археологических и природных достопримечательностей.

В работе этнографического комплекса используются различные направления: экскурсионно-выставочная деятельность, достопримечательности, природный ландшафт, туристические маршруты, работа с молодежью, фольклор. Еще один очень важный аспект работы этнографического комплекса — это организация питания туристов. На «Атамани» в сезон работают восемь объектов питания, где можно будет отведать блюда кубанской кухни.

В Атамани проходят историко-этнографические, этнографические и прогулочно-познавательные экскурсии. Однако просто экскурсии уже не устраивают посетителей и разрабатываются новые формы — анимационные программы, сценарии «путешествий», интерактивных игр. Предусматриваются исторические реконструкции, возможности поучаствовать в мастер-классах от мастеров ремесленников, которые покажут как сделать своими руками глиняный горшочек, куклу из лоскутов и т.д. Программа экскурсионного обслуживания содержит возможность предоставления оригинальных услуг: катание на лошадях и тачанках, класс верховой езды, театрализованные элементы — встреча гостей на подворье — маленькое костюмированное представление с угощением и веселыми казацкими прибаутками.

За последние два туристских сезона Атамань посетили около 400 000 гостей, и, несомненно, что эта цифра будет расти. Так, например, на туристский сезон 2014 г планируется принять 250 тыс гостей, а на 2015 — 300 тыс Продвижением Атамани занимаются многие краснодарские турфирмы, такие как «Селена», «Ла-тур», «Эконом-турс» и другие. Сегодня казачья деревня продолжает развиваться и благоустраиваться, идет ускоренное продвижение имиджа комплекса на туристском рынке, а иностранные турагентства считают Атамань очень привлекательной для иностранного туризма. [11]

Было проведено исследование с помощью анкетирования жителей Краснодарского края для выяснения популярности и перспектив развития анимационных услуг. Были получены следующие результаты: 57% опрошенных посещали казачью деревню «Атамань», стать активными участниками и посещать подобные мероприятия хотели бы подавляющее большинство (80%).

Другие результаты анкетирования представленные в виде диаграмм по ответам на вопросы о том, что является самым интересным и запоминающимся в анимационных программах (рис.1), и о том, какие анимационные экскурсии были бы популярные в Краснодарском крае (рис.2).

Рисунок 3 — Результат исследования о том, что является по мнению опрошенных самым интересным и запоминающимся в анимационных экскурсиях

Рисунок 4 — Результат исследования о том, какие анимационные экскусии по мнению опрошенных были бы популярны в Краснодарском крае.

Заключение

Создание новой экскурсии по любой теме — сложный процесс, требующий активного участия целого коллектива работников. Экскурсия — это результат двух важнейших процессов: ее подготовки и проведения. Они связаны между собой, взаимообусловлены. Невозможно обеспечить высокое качество проведения экскурсии при непродуманной подготовке.

Технологии анимационной деятельности активно реализуются в сфере туризма, экскурсионного обслуживания, спортивно-оздоровительного отдыха, гостиничных комплексах, санаториях, театрах и мн. др.

Однако, надо сказать, что анимация является не только средством свободного времяпровождения, а имеет профилактическую, реабилитационную, психотерапевтическую, организационную функции.

Благодаря анимации туристы получают положительные эмоции и стремятся вновь и вновь посетить именно то туристское предприятие, где они уже были. Следовательно, можно с полным правом утверждать, что анимация — это своеобразная форма рекламы, привлечения гостей и их знакомых, преследующая цель продвижения туристского продукта на рынке для повышения доходности и прибыльности туристского бизнеса.

Туристская анимация — это своеобразная услуга, целью которой является повышение качества обслуживания, вовлечение туристов в разнообразные досуговые мероприятия туркомплекса. Это деятельность, направленная на удовлетворение анимационных потребностей туриста.

Анимация как фактор социальной активности человека выступает в качестве формы и метода изучения сложившейся ситуации, требующей профессионально подготовленных специалистов данного направления общественной деятельности.

Многие зарубежные страны имеют собственные анимационные программы. Их основные формы и методы отображают национальную культуру, традиции, специфику общественно-исторического развития.

В настоящее время включение анимационных программ культурно-познавательного, спортивно-оздоровительного, зрелищно-развлекательного, спортивно-развлекательного, приключенческо-игрового характера в содержание туристских маршрутов и поездок, в работу туркомплексов повышает их престиж и востребованность на рынке туристских услуг.

Список использованных источников

[Электронный ресурс]//URL: https://jret.ru/kursovaya/vklyuchenie-animatsionnyih-programm-v-turprodukt-turoperatora-referat/

Акимова Л.А. Социология досуга / Л.А. Акимова. — Москва: Просвещение, 2003. — 58 с.

Бутко И.И. Туристический бизнес: основы организации / И.И. Бутко. — Ростов-на-Дону: Феникс, 2007. — 384 с.

Гальперина Т.И. Режиссура культурно-досуговых программ в работе менеджера туристской анимации / Т.И. Гальперина. — Москва: Просвещение, 2006. — 345 с.

Долженко Г.П. Экскурсионное дело / Г.П. Долженко. — Москва/Ростов-на-Дону: Март Т, 2006. — 304 с.

Долженко Г.П. Экскурсионное дело в высших учебных заведениях: история и методика обучения / Г.П. Долженко, Е.Г. Долженко. — Ростов-на-Дону: Южный федеральный университет, 2011. — 294 с.

Дьякова Р.А. Основы экскурсоведения / Р.А. Дьякова, Б.В. Емельянов, П.С Пасечный. — Москва: Просвещение, 1985. — 256 с.

Емельянов Б.В. Экскурсоведение: Учебник / Б.В. Емельянов. — Москва: Советский спорт, 2004. — 216 с.

Зорин И.В. Туризм как вид деятельности / И.В. Зорин, В.А. Квартальнов. — Москва: Финансы и Статистика, 2005. — 288 с.

Квартальнов В.А. Иностранный туризм: Учебник / В.А. Квартальнов. — Москва: Финансы и Статистика,1999. — 256 с.

Квартальнов В.А. Организация туристско-экскурсионного обслуживания: Учебное пособие / В.А. Квартальнов, В.С. Сенин. — Москва: ЦРИБ «Турист», 1987. — 169 с.

Казачья деревня «Атамань» [Электронный ресурс]: — Режим доступа: http:// http://www.atamani.ru — 2009. — 13.04.2013.

Сидорова И.М. Анимационный сервис. / И.М. Сидорова. — Рыбинск: Звезда, 2004 — 301 с.

Приложение А

Анкета

Здравствуйте! Ответьте, пожалуйста, на вопросы анкеты. Благодаря вашим ответам будет сформировано мнение о качестве и перспективах развития экскурсионных анимационных услуг.

Анимационная экскурсия — это разновидность туристской экскурсионной деятельности, осуществляемой на туристском предприятии или объекте, которая вовлекает туристов в разнообразные (исторические, этнографические, театрализованные и др.) мероприятия через их просмотр, а часто и участие в них.

Возраст: а) до 18 лет

б) 18-25 лет

в) 25-30 лет

г) 30-50 лет

д) старше 50 лет

2. Пол: М Ж

3. Регион проживания (указать):______________________

4. Образование: а) среднее

б) неполное высшее

в) высшее

г) другое (указать) __________________

5. Сфера деятельности (профессия):а) студент

б) руководитель

в) служащий среднего звена

г) рабочий

д) пенсионер

е) другое (указать) _______________

6. Тип семьи:а) холост/не замужем

б) семья с детьми

в) семья без детей

7. Какие анимационные экскурсии Вы посещали:

а) экскурсия в казачью деревню «Атамань»

б) экскурсионная поездка в резиденцию Деда Мороза в Великом

Устюге

в) реконструкция каких-либо военных событий

г) поездка в этнографические парки

д) другое (указать)________________________

е) не посещал

8. Сколько всего раз посещали: а) 1 раз

б) 2-4 раза

в) 5 и более раз

9. Хотели бы Вы стать активным участником анимационной экскурсии:

а) да

б) нет

10. Хотели бы Вы чаще посещать подобные экскурсии и экскурсионные программы:а) даб) нет

11. Какая стоимость анимационных экскурсий, проводимых в Краснодарском крае, была бы приемлема для Вас:

а) до 500 р.

б) 500 — 1000 р.

в) 1000 — 2000 р.

г) более 2000 р.

12. Что, на ваш взгляд, является самым интересным и запоминающимся в анимационных экскурсиях:

а) соприкосновение с прошлым

б) дегустация еды и напитков

в) примерка национальных костюмов

г) образность восприятия информации

д) танцы и театрализованные представления

е) возможность оказаться в центре событий реконструируемого времени и

даже стать их активным участником

ж) познавательный аспект анимационных экскурсий

з) другое (указать) ___________________________

13. Какие анимационные экскурсии Вы хотели бы видеть в Краснодарском крае:

а) воссоздание образа жизни горцев

б) реконструкция военных событий (например, сражений в ходе

Кавказской войны 1817-1864 гг.)

в) экскурсии в Боспорское царство

г) воссоздание греческих колоний

д) другое (указать) _________________________________

Благодарю Вас за ответы и потраченное время!