Разработка туристского продукта и подбор тура на примере рекреационного туризма в Краснодарском крае и в Греции

Курсовая работа

Туристский рынок — это система отношений (экономических, социальных, юридических), связывающих как производителей туристского продукта,так и потребителей, это то место, где происходят сделки купли — продажи какого либо туристского продукта. Считается, что туризм — это высокодоходный вид бизнеса. Поэтому прежде чем, создать туристский продукт нужно выработать четкую стратегию производства и продвижения его на рынке. Производители таких услуг это туристские фирмы (туроператоры и турагенты) работающие для получения прибыли, а так же для удовлетворения запросов потребителей, т.е. туристов. Для улучшения развития туристского рынка государство должно формировать туристскую политику, а так же регулировать сферу туризма.

Известно, что полноценный отдых — это не только восстановление организма, но и души. Что же такое рекреация — это оздоровление организма и удовлетворение духовных потребностей. С латинского языка означает «восстановление». Эта деятельность осуществляется в свободное время и не имеет материальной выгоды. В основном это санаторно — курортное лечение, а так же туристские поездки и другие развлекательные мероприятия.

Существуют направления рекреационной деятельности:

  • лечебно — курортное (основывается на оздоровительных целях);
  • спортивно — оздоровительное (оздоровление с видами активного отдыха);
  • развлекательное (анимационные шоу, рестораны, казино, народные гулянья и т.д.)

*познавательное (экскурсии, посещение музеев, выставок, обзор достопримечательностей и другое)

Разграничить эти направления невозможно, так как все они связаны между собой и переплетаются друг с другом.

Основными задачами рекреационного туризма являются:

1. гармоническое физическое развитие и содействие всестороннему развитию человека

2. укрепление здоровья и предупреждение заболеваний

3. обеспечение полноценного отдыха разного возраста и профессий

4. поддержание высокой работоспособности

5. достижение активного творческого долголетия

Рекреационный туризм — вид туризма, целями которого являются отдых, лечение или познание чего то нового.

Важнейшим этапом в деятельности любой турфирмы является разработка нового туристского продукта и его продвижение на рынок.

Разработка туристского продукта и формирование туров, предоставление основных и дополнительных услуг составляют технологию туристского обслуживания, то есть производство конкретного туристского продукта, предназначенного для удовлетворения потребности в туристской услуге.

38 стр., 18999 слов

Перспективы и проблемы развития рынка туристских услуг Приморского края

... китайским правительством миграции в Приморье (в том числе временной - туристской); Полярность рекреационных ресурсов Приморского края (европейская культура, низкая освоенность территории). Целью данной курсовой работы, является исследование рынка въездного туризма Приморского края, ...

Целью курсовой работы является овладение практическими навыками выполнения основных технологических операций, осуществляемых в туроператорской и турагентской деятельности, а так же познакомится с общим преставлением о рекреационных ресурсах Краснодарского края и Греции.

Задачи:

  • дать общую характеристику рекреационному туризму
  • разработать и сформировать туристский продукт
  • подобрать турпродукт для клиента в турагентстве и подготовить его к туристской поездке.

Глава 1. Рекреационный туризм в жизни современного общества

1.1 Рекреационный туризм: развитие и особенности

На протяжении всего времени люди перемещались по земле. Изначально это были вынужденными мерами, так как люди гонимые холодом и голодом, а так же под натиском вражеских орд, целыми народами были вынуждены покидать свои обжитые земли и отправляться в далекие и опасные путешествия, в поисках лучшей жизни. Время менялось, а с ним и менялись цели путешествий. Одни отправлялись в благоприятные уголки тёплых приморских стран. Вторые выбирали не изведанные пути. Третьи же выбирали морскую стезю. Многообразны цели путешественников, различны их дороги, но практически нет ни одной культуры, в историю которой не вплеталась бы история путешествий.А тем временем зарождалась новая формация — туризм, который имеет свои четкие свойства и характеристики.

Туризм — это временное перемещение людей с места своего постоянного проживания в другую страну (или другую местность в пределах своей страны) в свободное время в различных целях, таких как получения удовольствия и отдыха, оздоровительных и лечебных, гостевых, познавательных, религиозных или в профессионально-деловых целях, но без занятия в месте временного пребывания (посещения) работой, оплачиваемой из местного финансового источника.

Исходя из целей путешествия, выделяют следующие виды туризма:

  • Профессионально-деловой;
  • Познавательный;
  • Рекреационный;
  • Спортивный;
  • Религиозный;
  • Событийный.

Конечно же, все виды туристской деятельности по-своему очень интересны и привлекательны, но мы остановимся на рекреационном туризме. Этот вид туризма представляет собой два направления, в нем можно выделить отдельно лечебный туризм и отдельно оздоровительный. Лечебный туризм осуществляется с целью лечения, поправки здоровья, он предполагает нахождение в санаторно-курортных учреждениях. Что касается оздоровительного туризма, то здесь целью является профилактика здоровья и отдых. Здесь используются не только лечение, но также присутствует организация досуга отдыхающих.

На новом этапе эти два направления слились в один вид туризма. Так как развитие туризма в целом привело к тому, что с каждым годом возрастает конкуренция в борьбе за клиента. Поэтому санатории стараются оказывать не только медицинские услуги, но и организовывать досуг. Из этого следует, что рекреационный туризм — это путешествия или поездки в места благоприятные для здоровья, имеющие физико-географические факторы, или природные условия, наличие определенных природно-рекреационных ресурсов, т.е. ресурсов обеспечивающих отдых и восстановление здоровья и трудоспособности человека, а также эстетических ресурсов — сочетания природных факторов, положительно воздействующих на духовное состояние людей.

74 стр., 36906 слов

Стратегия развития рекреационно-туристСкого комплекса Ставропольского ...

Стратегия развития рекреационно-туристского комплекса Ставропольского края определяется необходимостью формирования собственного туристского продукта Ставропольского края и обеспечением комплекса мер для выхода этого продукта на внутренний и внешний рынки. Уникальность туристского продукта ...

Существуют особенности, которыми можно охарактеризовать лечебно-оздоровительный туризм.

1. Продолжительность таких туров рассчитывается не менее чем на 14 дней, а в большинстве случаев и 21 день, так как лечение при меньших сроках окажется не эффективным.

2. Отдых и лечение на курортах является дорогостоящими, поэтому он рассчитывается на состоятельных клиентов, либо на тех за которых платит государство или предприятие.

3. Так же стоит обратить внимание на возрастную категорию клиентов, в основной массе это люди старшего возраста.

4. Курорты должны располагаться экологически чистых районах и должны иметь лесной массив.

5. Такие курорты должны иметь корпуса для размещения туристов и медицинские корпуса для лечебных процедур.

6.Обязательно наличие специального медицинского оборудования, а так же высоко квалифицированный персонал.

7. На территории санаторно-курортного учреждения должны быть специально оборудованные спортивные площадки.

8.Достаточно развитая транспортная система.

9.Должны предлагаться дополнительных услуг, в том числе и анимация.

Существует несколько видов курортов:

1. Бальнеологические (главным лечебным фактором используются природные минеральные воды);

2. Грязевые (привязанные к месторождениям лечебных грязей);

3. Климатические (лесные, горные, приморские);

4. Переходные — используются сразу несколько природных лечебных факторов.

5. С особыми природными ресурсами.

И в зависимости от заболевания, от предписания врача, турист выбирает на какой курорт ему необходимо отправиться.Определившись с видом курорта, турист конкретно выбирает место своего отдыха и лечения.

Важной составляющей любого вида туризма, является его организация. Организация туристской деятельности представляет собой систему мер, направленных на производственный процесс туристской фирмы. Программы лечебно-оздоровительных туров разнообразны, однако существуют общие специфические требования к их организации. Создавая туристский продукт, необходимо помнить, что это делается для людей, желающих не только отдохнуть, но и поправить свое здоровье. Поэтому необходимо хорошо спланировать и создать такой туристский продукт, который позволит наиболее успешно удовлетворить нужды и запросы клиентов. Программы оздоровительных туров строятся с учетом того, что примерно половину времени необходимо уделять на лечебно-оздоровительные процедуры.

Экскурсионная программа не должна быть слишком насыщенной. При организации досуговых программ необходимо отдавать предпочтение более здоровым мероприятиям типа конкурсов, вечеров, викторин и т.д., а также занятиям по интересам, позволяющим разнообразить досуг.

Подводя итоги, можно сделать вывод о том, что рекреационный туризм очень важен, это профилактика и лечение здоровья, посещение различных водных источников, грязелечения и др. виды оздоровления. Природно-климатические условия сопутствуют выздоровлению человеческого организма.

1.2 Краснодарский край — туристский продукт

30 стр., 14918 слов

Сочи, как туристский регион

... Сочи и до 3200 мм - у Красной Поляны. Район располагает запасами гидроминеральных ресурсов, которые представлены различными типами минеральных вод и лечебных грязей. Наиболее часто встречаются сульфидные воды мацестинского типа. В курортных ... отдыхе жителей Краснодарского края. Курортная зона Большие Сочи простирается на ... Сочи расположен НИИ курортного дела и туризма, международный молодежный центр ...

Первые курорты в России появились в XIX веке. Они находятся на территории Северного Кавказа и Черноморского побережья Крыма. В середине века формируются климатические курорты. Российская «житница» и «здравница», как часто называют Краснодарский край, расположен в южной части Северо-Кавказского федерального округа. Климатические условия — считаются благоприятными в России, умеренный климат с довольно длинным летним сезоном и непродолжительной зимой. Краснодарский край — основной центр рекреации и туризма в России. Рекреационный комплекс играет в регионе огромнейшую роль.

Черноморское побережье еще в период СССР считалось главной курортной зоной России. Основным центром туризма является прибрежная черноморская зона, включающая в себя районы Большого Сочи, Анапы, Туапсинского района, Геленджика и Горячего Ключа.

Наиболее крупный санаторно-курортный комплекс сложился в районе Сочи, здесь располагаются известные средства размещения, а так же лечебно — оздоровительные учреждения. Такие как: гостиница «Рэдиссон САС Лазурная», гостиница «Жемчужина», комплекс «Дагомыс», знаменитая здравница «Мацеста», санаторий «им. Орджоникидзе», а так же большое разнообразие объектов в Адлерской Имеретинской низменности. В городе расположено множество музеев, дендрарий, дельфинарий, аквапарк, аэропорт в Адлере, олимпийский парк, Сочи парк и т.д. Вокруг города в 1983 г. создан Сочинский национальный парк, окрестности города изобилуют различными природными и другими достопримечательностями, где постоянно происходят туристические экскурсии.

Морской климат и морские купания являются основным действующим фактором талассотерапии. Основными направлениями для лечения в санаториях являются климат, ландшафт, минеральные источники и лечебные грязи. Имея многолетний опыт по использованию местных природных ресурсов, врачи-курортологи постоянно совершенствуют свои знания, для увеличения возможностей по лечению в санаториях Краснодарского края.

Ландшафтотерапия — это лечение заболеваний воздействием природы (шума леса, моря).

Ландшафт — сложная эколого-эстетическая система гармоничных взаимоотношений фауны, флоры, почвы, планетарно-климатических факторов. Такая терапия является важной для профилактики психосоматических заболеваний. В современных условиях человек находится под постоянным прессом техногенного воздействия, ведущим к социальному напряжению, и не успевает адаптироваться к их усиливающемуся давлению. Что приводит к снижению стрессоустойчивости, психоэмоционального напряжения, что, приводит к агрессии, депрессиям, психосоматическим нарушениям

Наиболее древним метод лечения считают грязелечение это метод с использованием природных факторов. Лечебные грязи или пелоиды — это природные коллоидальные органоминеральные образования (иловые, торфяные, сопочные), которые обладают довольно высокой пластичностью, теплоемкостью и медленной теплоотдачей, а так же содержат биологически активные вещества и живые микроорганизмы. Имеют особенности лечебного состава и свойств.

27 стр., 13167 слов

Тур для семейной пары в грецию

... в Грецию на корабле, самолете или поезде, первое, что поразит вас, лишь только коснетесь ногой земли, это - солнце. Искрящееся на воде, ... и пару удобных разношенных туфель. Если вы собираетесь, совершить прогулку в горы или посетить острова, захватите кроссовки. Для защиты ... вовлекут вас в водоворот своей повседневной жизни, в великолепие своих гор, древних храмов, белых галечных пляжей и в свою дружную ...

В основе физиологического действия лечебных грязей лежит комплексное влияние на организм температурного, механического и химического факторов. В Сочи используется лечебная грязь,расположенная в Имеретинской низменности Адлерского района. Это иловая лечебная грязь, с очень низким содержанием сероводорода и гидросернистого железа, рекомендована для лечения ослабленных больных и детей.

Лечебными минеральными водами считаются природные воды, которые содержат в повышенных концентрациях минеральные (реже органические) компоненты и газы или обладают какими-нибудь физическими свойствами (радиоактивность, реакция среды и др.), благодаря чему оказывают на организм лечебное действие, которое отличается от действия «пресной» воды. Для наружного применения используются и маломинерализованные термальные воды.

В Сочи — самое крупное в мире месторождение сероводородных вод. Такие воды относятся к наиболее дефицитным. Такие воды применяют в виде камерных ванн, ингаляций, орошений, восходящего душа и микроклизма. В Сочи существует «Сочинская», «Лазаревская» и «Пластунская» минеральные воды.

Курорт Анапа — бальнеогрязевой приморский предгорный курорт. Лечебными факторами считается климат одновременно предгорно-степной и мягкий средиземноморский. Имеются лечебные сероводородные грязи, сопочные грязи «вулканов», а также четыре типа целебных минеральных вод питьевого назначения. Чистый морской воздух с повышенным содержанием кислорода и озона, с преобладанием благотворных отрицательных аэроионов, содержанием гидроаэрозолей морских солей, летучих фитонцидов морских водорослей и растений приморских парков позволяет назвать курортную зону Анапы «естественным ингаляторием».

Это уникальный регион виноградарства. Лечебный столовый виноград используют во всех здравницах курорта. Анапские вина обладают ценным составом витаминов и микроэлементов, применяется с большим эффектом энотерапия (способ лечения вином).

Здесь существуют богатые запасы лечебных иловых сероводородных грязей лиманов, соленых озер, грязевых сопок (псевдовулканов).

Такие грязи используют в виде грязевых ванн, общих и местных аппликаций, влагалищных и ректальных грязевых тампонов, электрофореза грязевого отжима (раствора), грязеиндуктотермии, а также грязевых масок в косметологии.

Несмотря на то, что Анапский район занимает небольшую площадь, на еготерритории найдено большое количество минеральных вод внутреннего и наружного применения. Это месторождения Семигорской, Раевской, Анапской, Бимлюкской, Цибанобалкинской и Джеметинской минеральных вод. Считают, что наиболее эффективным лечением является питье теплых минеральных вод из бювета.

В курорте Геленджика чистый воздух морского побережья и предгорий Большого Кавказа, обогащенный фитонцидами сосны пицундской и можжевельника, а также морскими аэронами, месторождения минеральных вод.Зарегистрировано 18 участков месторождений и 5 самоизливающихся минеральных источников. В Геленджике очень чистые пляжи с прозрачной водой, морское дно — пологое. В Геленджике есть пляжи на любой вкус — песчаные мелкогалечные, естественные гравийно галечные, а так же неширокие песчано галечные пляжи. В санаториях для лечения используют грязи иловые сероводородные, грязи Соленого, Чембурского, Голубицкого озер и лиманных грязи.

29 стр., 14089 слов

Оценка туристского продукта ведущих российских туроператоров, ...

... рынка предложения, собственно конкуренции на рынке, анализ ближайших конкурентов и конкурирующих туров. На этой основе туроператор разрабатывает замысел и реальное воплощение тура с целью заложить в него ... [10, с. 186]. При формировании тура и его составляющих возможны два варианта работы: а) подготовка индивидуальных туров; б) подготовка пэкидж-туров. В первом случае туристу предлагают на ...

1.3 Рекреационный туризм Греции

Греческий полуостров, находится на юго-востоке Европы и занимает площадь 131944. Греция граничит с Албанией, Македонией, Болгарией и Турцией. Омывается Средиземным, Ионическим, Эгейским, Ливийским морями. Территория Греции разделена на три части.

Ландшафт Греции — это чередование скалистых, обычно безлесных гор, густонаселенных долин, многочисленных островов, проливов и бухт. Греция имеет огромные возможности для отдыха на море и горного туризма. Здесь расположены живописные скалы, пляжи, экзотические гроты, пещеры, так же преобладают горные реки с живописными порогами и водопадами, часто текущие к морю в узких каньонахКлимат Греции мягкий, средиземноморский, на побережье субтропический.

Рекреационный туризм отличается большим разнообразием и может включать зрелищно-развлекательные программы, охоту, рыбалку, музыкальное и художественное творчество, посещения спортивных мероприятий в качестве зрителя и т. д.

Лутраки — самый известный и популярный курорт на юге Греции. Он расположен на берегу Коринфского залива в 80 км от Афин с прекрасной набережной. Много мест для развлечений. Пляжи — мелкая, чистая галька.

Глифада и Вульягмени. Оба курорта расположены в ближайшем пригороде Афин, расстоянии от центра столицы 15 -20 км. Эти курорты подойдут тем туристам, кто предпочитает уединенному отдыху различные увеселительные развлечения.

Эвия — остров, который подходит к материку настолько близко, что соединен с ним четырнадцати метровым мостом. Мост является достопримечательностью острова, течение меняет здесь направление несколько раз в час, такое зрелище, безусловно привлекает туристов. Пляжи на Эвии песчаные.

Остров Крит -является самый крупный в Греции и находится в южной его части. Купальный сезон с апреля по ноябрь, природа сохранилась здесь в нетронутом виде. Остров славится широкими песчаными пляжами и теплым спокойным течением. Именно здесь находятся комфортабельные туристические отели.

Остров Корфу расположен на северо-западе Ионического моря и это самый зеленый остров Греции. Он знаменит оливковыми и апельсиновыми садами, кипарисовыми лесами и лимонными рощами. Здесь множество песчаных и галечных пляжей.

Остров Родос омывается сразу двумя морями: Эгейским на западе, где галечные пляжи и постоянное волнение, и Средиземным морем на востоке — это песок и спокойная вода.

Остров Миконос считается курортом для любителей нетрадиционной ориентации.

Остров Кос. На северо-западном побережье острова Кос находятся курорты Тингаки и Мармари с их великолепными белопесчанными пляжами. Самый известный пляж «Paradise» с мелким белым песком находится в местечке Камари.

В Санторини пляжи из чёрного лавового песка и крошки вулканической пемзы. Море необычайно прозрачное. На территории пляжей есть все необходимое для занятий водными видами спорта и отдыха.

Лечебно-оздоровительный туризм обусловлен потребностью в лечении различного рода заболеваний и оздоровлении организма после перенесенных заболеваний. Курорты Греции пользуются большой популярностью для лечения и оздоровления организма. Природные факторы: морской климат, солнечный ультрафиолет, морская вода, богатая солями и микроэлементами, лечебная грязь и различные виды лекарственных растений — успешно лечат сердечнососудистые заболевания и заболевания нервной и опорно-двигательной системы, а также многие другие виды болезней. Многие курорты знамениты своими целебными минеральными источниками.

Озеро Вольямени — чудо природы. Оно на 50 сантиметров находится выше уровня моря и постоянно выходит из берегов, из-за наполняющих его вод горячих источников. Воды озера обладают лечебными свойствами, купаться здесь можно круглый год.

Вулиагмени — расположен в 24 км к юго-востоку от Афин. Основными лечебными факторами являются термальные (около +25 градусов) радоновые хлоридные натриевые воды источников. Рекомендуется для лечения опорно-двигательной системы, нервной системы, гинекологических заболеваний. Икария — расположен на одном из островов архипелага в Эгейском море и Кайяфа — расположен на берегу залива Кипарисиакос Ионического моря. Основным лечебным фактором являются термальные (до +58 градусов) родоновые хлоридные натриевые воды, которые используются как для ванн, так и для питьевого лечения. Рекомендуется для лечения опорно-двигательной системы, кожи, печени и гинекологии.

Ипати — расположен в Центральной Греции, к северо-западу от Афин, на высоте 85 м. Используются термальные (до +33.5 градусов) радоновые сульфидные гидрокарбонатно-хлоридные натриевые воды минеральных источников (в основном для ванн).

Рекомендуется для лечения сердечнососудистых заболеваний.

Лутракион — расположен на берегу Коринфского залива Ионического моря, богат термальными (до 30 градусов) радоновыми хлоридными натриевыми водами двух минеральных источников. Рекомендуется для больных с заболеваниями опорно-двигательной системы, печени, желчных путей, почек и мочевых путей.

Элефтере — расположен к юго-западу от города Кавала, на высоте 70 м. Богат термальными ( до 41.5 градусов) радоновыми хлоридными натриевыми водами и сульфидной иловой грязью.рекомендован для лечения органов движения и опоры, гинекологических болезней.

Отдых в Калифее — это чудесные пляжи в обрамлении хвойного леса, минеральные источники — термы. Здесь вы проведете время в покое и уединении, наслаждаясь красотой природы и тишиной.

Эвия — крупный бальнеологический курорт. Здесь находятся источники с небольшим содержанием радона. Лечение здесь показано тем, кто страдает ревматическими заболеваниями, гинекологическими и эндокринными нарушениями, болезнями сердечно-сосудистой системы. На курорте предлагается широкий спектр услуг: массажи, обертывания водорослями, грязевые процедуры, талассотерапия и многие другие.

1.4 Сравнительный анализ развития рекреационного туризма на курортах Краснодарского края и Греции

Для того что бы дать оценку и сделать выводы на каком уровне развития находятся Краснодарский край и Греция необходимо сделать анализ этих курортов.

И так, что нам может предложить Краснодарский край: во-первых: на курортах Краснодарского края расположено множество санаториев и пансионатов с высоким уровнем обслуживания; во-вторых: медицинская база курортов постоянно обновляется. Ежегодно на курорты приезжают более десяти миллионов туристов, которые располагаются в комфортабельных объектах размещения.

Рекреационная база Сочи, обладает хорошей лечебной базой, сложившейся на основе благоприятных природных факторов и уникального микроклимата. Мацеста является крупным лечебным бальнеологическим комплексом России. Сочинские курортологи разработали уникальные методики лечения с помощью мацестинских ванн послеожоговых и послеоперационных рубцов, женских заболеваний и болезней опорно-двигательного аппарата. Наличие 9 источников минеральной воды различного состава и уникальный климат, обеспечивают курорту много профильность и универсальность.

Санатории Краснодарского края: Октябрьский;Радуга;Русь; Южное взморье;Сочи;Беларусь; Заполярье; Магадан; Металлург;Черноморье;Белые ночи и т.д.

Лечебно- курортная база Анапы.

В Анапских окрестностях имеются богатейшие запасы лечебных иловых сероводородных грязей лиманов, соленых озер, грязевых сопок (псевдовулканов).

Каждый год сюда приезжает на лечение около 4 млн. человек.

Санатории Анапы: Аквамарин; ДиЛуч; Ласточка; Малая бухта; Мечта; Надежда; Парус; Родник; Россиянка; Рябинушка; Нива; Старинная Анапа; Черноморская зорька; Шингари и т.д.

Лечебно-курортная база Геленджика.

Климатические условия этого курорта позволяют включать в общий лечебный комплекс воздушные и солнечные ванны, сон на воздухе. В санаториях Геленджика проводится лечение больных с заболеваниями сердечнососудистой, нервной и эндокринной систем, органов дыхания, опорно-двигательного аппарата.

Санатории Геленджика: Русь; Красная Талка; Солнечный; Дружба; Вулкан; Голубая волна; Черноморец и т.д.

Сегодня в Краснодарском крае располагаются крупные курортные центры с прекрасной инфраструктурой и активно развивающаяся сфера развлечений. С каждым годом становится все больше объектов общественного питания, строятся новые спортивные и развлекательные центры, аквапарки. На курорте Краснодарского края прекрасно сочетается эффективное лечение с увлекательным отдыхом.

Рассмотрим, что нам может предложить Греция.

Оздоровление в Греции с давних времен считается одним из лучших способов восстановить здоровье. Уже само нахождение в этой стране с ее прекрасными климатическими условиями хорошо воздействует на организм, а курс лечения, пройденный в одной из здравниц, значительно ускоряет процесс избавления от болезней.

Лечебные курорты Греции работают по таким направлениям как, талассотерапия, или лечение морем — это процедуры которые базируется на применении морской воды, морской грязи, ила и морских водорослей. Также Греческие курорты могут похвастаться морским воздухом насыщенный солями, рекомендуется для людей с заболеваниями органов дыхания. На территории Греции успешно действуют десятки термальных курортов, самый известный из которых — знаменитый курорт Лутраки, который находится неподалеку от Афин.

На термальных курортах Греции успешно осуществляется лечение и профилактика заболеваний органов пищеварения, костно-мышечной системы, урологических и гинекологических заболеваний, а также кожных заболеваний и болезней нервной системы. Для наилучших результатов программы для оздоровления подбираются индивидуально.

На Греческих курортах применяется лечение минеральной водой на термальных курортах и в санаториях. Лечение происходит в виде питьевого режима, курсов минеральных ванн, а также грязелечения. Даже если, у вас нет проблем со здоровьем лечебные процедуры с применением термальной воды помогают успокоить нервную систему, способствуют возвращению хорошей физической формы, поднимают жизненный тонус.

Глава 2. Разработка туристского продукта на примере рекреационного туризма на курортах Краснодарского края.

2.1 Обзор российского рынка туристского продукта

Развитие курортов в стране происходит медленно и неравномерно. Президентом РФ на Госсовете в 2015 г. была выставлена задача сделать туризм конкурентоспособной, эффективной отраслью. Эту тему подняли за круглым столом, целью этой темы было улучшение ситуации в Краснодарском крае, в преддверии начала курортного сезона города Сочи. Было поручено провести проверки в санаторно — курортных учреждениях,

проанализировать и представить предложения по его развитию, также разработать меры по продвижению речного и морского круизного туризма, было не выполнено.

Николай Дронов сообщил, что в России нет четкого плана для развития санаторно-курортного дела и реабилитации.

Предприниматели так же не довольны тем, что они не информируются о туристическом развитии, что влияет на развитие направления в их бизнесе.

Спрос на отдых на внутренних курортах в 2015 году вырос на 35-40% по сравнению с 2014 годом. Согласно данным прошлого года Краснодарский край посетили около 14 миллионов туристов, ожидается еще увеличение потока туристов. Отсюда можно сделать вывод, что с каждым годом поток туристов идет на увеличение. К сожалению все же остается множество проблем. Государство пытается вывести Краснодарский край, на тот уровень сервиса, чтоб он смог затмить собой зарубежные курорты. Проведение Олимпиады принесло большой вклад в развитие туристской инфраструктуры города Сочи, но, к сожалению, другие города Краснодарского края не имеют такие преимущества.Так же не остались без внимания высокие тарифы на проезд, несоответствие цены и качества предлагаемых услуг, состояние дорожной инфраструктуры, отсутствие четкой стратегии по продвижению услуг курортов, что является самым главным препятствием.

Было предложено создать санаторно-курортные центры, специализирующиеся на конкретных группах заболеваний, а также разработать программы групповых заездов туристов в эти центры.

Острой проблемой отрасли является развитие пляжных территорий. Большинство пляжей не соответствуют международным стандартам. В период сезона, с которой сталкиваются как туристы, так и владельцы туристской инфраструктуры является загрязнённая морская вода.

Одной из ведущих проблем является малая информированность о возможностях для клиентов. Для того чтобы увеличить поток туристов в Краснодарский край, нужно провести анализ групп туристов и разработать такие туристские продукты, которые будут удовлетворять потребности потребителей. Привлечь иностранных туристов, создав им определенные условия для комфортного туризма. Для работы курортов круглый год, нужно сформировать единый календарь событий, происходящих в крае для всех видов туризма.Существует недостаток информации о туристском потенциале Краснодарского края, его особенностях, достопримечательностях и культуре.Для повышения развития туризма нужно привлечь всех заинтересованных сторон.

Туроператоры по Краснодарскому краю

Туроператор по внутреннему туризму «Ранта-Тур»

Предлагаемые туры в Сочи , Крым , Геленджик , Абхазия, Анапа , Московская область.

Национальный туроператор «Алеан»

Предлагаеттур:Московскаяобласть, Абхазия, Белоруссия, Крым , Украина, Сочи , Геленджик , Лазаревское , Алтайский край

Туроператор по детскому и семейному туризму «Орбита»

Туры в Крым , Санкт-Петербург , Краснодарский край, Карелия , Минск

Туроператор «Астравел»

Туры: Белоруссия, Калининградская область, Крым , КавМинВоды, Селигер, Байкал

Туроператор «Библио-Глобус»

Туры: Калининградская область, Краснодарский край, КавМинВоды, Белоруссия.

Туроператор «Амиго Турс»

Туры в Геленджик, Анапа, Сочи, Крым.

Туроператор «Джет Тревел»

Туры в Калининградскую область, Крым, Геленджик, Анапа, Сочи.

Туроператор «Мульти Тур»

Туры в Краснодарский край, КавМинВоды, Байкал, Карелия, Ленинградская и Калининградская области.

Туроператор «Ривьера Тревел»

Туры Владимирская, Калужская и Калининградские области, КавМинВоды, Байкал, Краснодарский край.

Туроператор «Кандагар»

Туры: Карелия, Красная поляна, КавМинВоды, Латвия, Грузия, Абхазия, Краснодарский край, Калининградская область.

Туроператор «Инна Тур»

Туры: Краснодарский край, КавМинВоды, Московская область, Карелия, Ленинградская область.

Туроператор «Ева»

Туры: Байкал, Краснодарский край, Крым, Карелия, Ленинградская область.

Туроператор «Альбион Тур»

Туры: Сочи, КавМинВоды, Туапсе, Крым, Анапа, Калининградская область.

Туроператор «Криптон»

Туры: Крым, Краснодарский край, Абхазия, Белоруссия, Карпаты, Анапа.

Туроператор: «Атлас»

Туры: Ленинградская область, КавМинВоды, Крым, Абхазия, Краснодарский край.

Туроператор «Мицар»

Туры: Анапа, Сочи, Краснодар, Агой, Геленджик.

Туроператор «Южный Олимп»

Туры: Адлер, Сочи, Лоо.

Туроператор «Вокруг.ру»

Туры: Анапа, Геленджик, Краснодар, Сочи.

Туроператор «Ла-Тур»

Туры: Крым, Сочи, Красная поляна, Абхазия.

Туроператор «Курортник»

Туры: Краснодар, Крым, Сочи, Анапа, Геленджик.

Туроператор «Экка-Сочи-Трэвел»

Туры: Сочи, Красная поляна, Анапа, Геленджик, Крым.

Туроператор «Турне-Люкс-Д»

Туры: Пицунда, Евпаторийский район, Лоо, Сочи.

Туроператор «Сочи-Холидейз»

Туры: Сочи, Краснодарский край, Москва, Санкт-Петербург.

Целевые показатели государственной программы Краснодарского края “Развитие санаторно-курортного и туристского комплекса”

Наименование показателя

Единица измерения

статус

Значение показателя

2014

2016

Государственная программа Краснодарского края «Развитие санаторно-курортного и туристского комплекса»

Число отдыхающих в Крас. крае

Млн. чел.

1

13,8%

12,2%

Объем инвестиций в основной капитал организаций санаторно-курортного и туристского комплекса

Млрд. чел.

1

54,6%

9,2%

Объем услуг (доходов) санаторно — курортного и туристского комплекса, из них:

Млрд. чел.

1

87,6%

79,2%

Объем услуг (доходов) коллективных средств размещения

Млрд. чел.

1

52%

48,1%

Доходы туристских фирм

Млрд. чел.

1

2,9%

2,6%

доходы индивидуальных средств размещения

Млрд. чел.

1

32,6%

28,7%

Налоговые поступления от деятельности санаторно-курортного и туристского комплекса в консолидированный бюджет Краснодарского края

Млрд. чел.

1

5,6%

7,9%

Число размещенных лиц в коллективных средствах размещения

Млн. чел.

1

4.41%

4,41%

Единовременная вместимость коллективных средств размещения

Тыс. мест

1

257,3%

258%

Краснодарский край в 2016 году занимал ведущее положение по показателям объектов размещения, что является элементом рекреационно-туристской инфраструктуры.

2.2 Разработка туристского продукта на курортах Краснодарского края и его калькуляция

Подбор туристического продукта в Краснодарском крае.

Анапа, гостиница «Альбатрос 3*» 11 дней 10ночей.

1 день

09:40

Отправление с ж.д. вокзала Ростов-Главный

18:20

Прибытие ж.д. вокзал Анапы. Трансфер до гостиницы.

Размещение.

2 день

07:00 — 10:00

завтрак

11:00

Обзорная экскурсия по городу

19:00-21:00

ужин

3 день

7:00 — 10:00

завтрак

12:00- 17:00

Сбор у главного входа в гостиницу длядальнейшей поездке в дом — музей Михаила Юрьевича Лермонтова.

19:00 — 21:00

ужин

4 день

7:00 — 10:00

завтрак

10:00 — 19:00

У туристов свободное время

19:00 — 21:00

ужин

5 день

7:00 -10:00

завтрак

12:00 — 17:00

Сбор в холе гостиницы для посещения экскурсии в дельфинарий, где веселые дельфины покажут не забываемое шоу.

19:00 — 21:00

ужин

6 день

7:00 — 10:00

завтрак

10:00- 19:00

Свободное время для покупки сувениров , а так же купания в море.

19:00 — 21:00

ужин

7 день

7:00 — 10:00

завтрак

12:00 — 18:00

Экскурсия «Тамань музейная»

18:00-19:00

Свободное время для отдыха

19:00-21:00

ужин

8 день

7:00 — 10:00

завтрак

10:00 — 19:00

Сводное время

19:00 — 21:00

ужин

9 день

7:00 — 10:00

завтрак

11:00 — 17:00

Экскурсия «Африканская деревня»

19:00 — 21:00

ужин

10 день

7:00 — 10:00

завтрак

10:00 — 19:00

Свободное время. Рекомендуется посетить Аквапарк.

19:00 — 21:00

ужин

11 день

7:00 — 10:00

завтрак

12:00 — 14:00

Выписка из гостиницы, сдача номеров

14:00

Трансфер на ж.д. вокзал

15:25

Отправление ж.д. вокзала Анапы

23:44

Прибытие ж.д. вокзал Ростов — Главный.

Калькуляция тура для двух человек, в период с 1 июня по 11 июня 2016 год

Наименование

На 1чел. в сутки

На 2 чел. в сутки

Итого

Ж.д. билеты

Ростов-Анапа-

Ростов

1800

3600

3600

Трансфер

Ж.д. вокзал-гостиница — ж.д. вокзал

—————

————-

1500

Размещение в 2 местном номере «Стандарт» полупансион.

—————

—————

36000

Экскурсии:

Обзорная по городу

900

1800

1800

дом — музей Лермонтова М.Ю.

400

800

800

дельфинарий

500

1000

1000

Тамань музейная

700

1400

1400

«Африканская деревня»

400

800

800

Итого:

46900

Цена программы для двух человек составляет: 46900 рублей.

Цена программы для 2 человек составляет: 46900. В цену входит: ж.д. перевозка, трансфер с ж.д. вокзала в гостиницу и на ж.д. вокзал, проживание в двухместном номере «Стандарт» с 1 двуспальной кроватью, полупансион включен (завтрак + ужин) 10 ночей в гостинице Альбатрос 3 ***, стоимость экскурсий (цена экскурсии включает транспорт, услуги экскурсовода, а так же цена входного билета), страховка.

Туроператор должен заключить следующие договора:

1 Договор с ж/д перевозчиком.

3 Договор с транспортной компанией.

4 Договор с экскурсионной фирмой (Анаполис).

5 Договор со страховой компанией.

Тур в Сочи из Краснодара «Сочи олимпийский» 11 дней, 10 ночей. Коралл Адлеркурорт 3***

День

Программа

1 день

9:50 Отправление с ж.д. вокзала Краснодар 1

18:26 Прибытие на ж.д. вокзал Адлер

19:00Трансфер до гостиницы

19:30 Размещение

2 день

8:00-10:00 завтрак

11:00-16:00 морская прогулка.Занимательная прогулка с выходом в открытое море на комфортабельной яхте, которая отплывает на 4-7 км.от берега. У туристов есть возможность искупаться в открытом море и полюбоваться встречей с черноморскими дельфинами

Обед в одном из кафе городской набережной

16:00-18:00 свободное время

18:00-21:00 ужин

3 день

8:00-10:00 завтрак

10:00-18:00. Экскурсия «Агурские водопады». Вас ждет незабываемая прогулка по таинственному горному ущелью вдоль русла реки Агуры с красивейшими скалами и водопадами. Обед в одном из ресторанов.

18:00-21:00 ужин

4 день

8:00-10:00 завтрак

11:00-15:00 Экскурсия в дом-музей «Дача И.В.Сталина» — любимое место отдыха вождя, расположенное в уникальном месте, откуда открывается великолепный вид на горы. В музее сохранена обстановка 30-х годов, позволяющая окунуться в атмосферу курорта довоенного времени

15:00-18:00 свободное время , предлагаются прогулки по морю

18:00-21:00 ужин в гостинице

5 день

8:00-10:00 завтрак

10:00-13:00 . Экскурсия «Олимпийский Сочи» в Имеретинскую долину, где расположен олимпийский парк с 6-ю стадионами — самое посещаемое место после окончания зимних Олимпийских игр. Экскурсия по Олимпийским объектам — это отличная возможность увидеть своими глазами новейшие спортивные сооружения, почувствовать атмосферу столицы Зимней Олимпиады.

13:00-18:00 свободное время, отдых в гостинице

18:00-21:00 ужин

6 день

8:00-10:00 завтрак

10:00-13:00 свободное время

13:00-16:00 Обзорная экскурсия по городу Сочи с посещением Дендрария. Сочинский Дендрарий — один из самых крупных дендропарков мира, где собрана самая большая коллекция редких и экзотических растений со всего мира.

18:00-21:00 ужин

7 день

8:00-10:00 завтрак

11:00-17:00 Поездка в Красную Поляну: набережная реки Мзымта, смотровые площадки, Краснополянское озеро, спортивные объекты Олимпиады, горнолыжные комплексы «Роза Хутор», «Горная Карусель». Для желающих возможен подъем на смотровые площадки по канатнойдороге, откуда можно полюбоваться незабываемой панорамой кавказских гор.(оплачивается дополнительно)

18:00-21:00 ужин

6 день

8:00-10:00 завтрак

11:00-17:00 экскурсия в Абхазию «Новоафонская пещера»

Обед в национальном кафе «Пацха»

18:00-21:00 ужин

9 день

8:00-10:00 завтрак

13:00-16:00 Сочинская «Ривьера» — популярному месту отдыха и развлечений, посещение океанариума с уникальной экспозицией морских животных.

16:00-18:00 свободное время

18:00-21:00 ужин

10 день

8:00-10:00 завтрак

10:00-18:00 свободное время

18:00-21:00 ужин в гостинице

11 день

8:00-10:00 завтрак

12:00-14:00 сдача номера, трансфер на ж.д. вокзал.

Калькуляция тура «Сочи олимпийский» 11 дней , 10 ночей.

Услуги по программе

Единица измерения

Цена за ед. в рублях

Количество услуг

Количество человек

Итого

Ж.д. билеты Краснодар 1- Адлер-Краснодар (плацкарт)

Чел.

1750

1

2

3500

Питание в поезде (горячее питание по дороге туда и обратно)

Чел.

1500

1

2

3000

Трансфер (ж.д.вокзал -гостиница-ж.д.вокзал)

Чел.

1000

1

2

2000

Размещение

Цена за номер

50400

1

50400

Экскурсии:

Морская прогулка

Чел.

700

1

2

1400

Агурские водопады

Чел.

1200

1

2

2400

Дом-музей «Дача И.В.Сталина»

Чел.

950

1

2

1900

Олимпийский Сочи

Чел.

1000

1

2

2000

Обзорная экскурсия по Сочи + Дендрарий

Чел.

1100

1

2

2200

Красная поляна

Чел.

1500

1

2

3000

Новоафонская пещера

Чел.

1800

1

2

3600

Сочинская Ривьера + океанариум

Чел.

1100

1

2

2200

Итого: 77600

Цена программы для 2 человек составляет: 77600. В цену входит: ж.д. билеты в оба конца, питание в поезде, трансфер с ж.д. вокзала в гостиницу и назад, проживание в двухместном номере «Комфорт» с 1 двуспальной кроватью полупансион включен (завтрак + ужин) 10 ночей в гостинице Коралл Адлеркурорт 3 ***, стоимость экскурсий (цена экскурсии включает транспорт, услуги экскурсовода, а так же цена входного билета).

Туроператор должен заключить следующие договора:

1 Договор с ж/д перевозчиком.

3 Договор с транспортной компанией (Мега Сочи).

4 Договор с экскурсионным бюро («Южный Эдем»).

5 Договор со страховой компанией.

С 1 апреля 2016 года вступает в силу Закон «О порядке выезда из Республики Абхазия и въезда в Республику Абхазия». Согласно новому закону, в Абхазию без виз смогут заезжать лишь граждане 4 стран — России, Никарагуа, Тувалу и Южной Осетии. Граждане остальных стран для въезда в страну должны оформить визу. Личное присутствие в Консульской службе МИД Абхазии в Сухуми обязательно.

ДЛЯ ГРАЖДАН РФ:

Для экскурсии в Абхазию при пересечении российско-абхазской границы необходимы оригиналы документов: российский общегражданский паспорт (с 14 лет) или загранпаспорт. Детям до 14 лет — свидетельство о рождении с указанием российского гражданства. Несовершеннолетним, путешествующим без родителей, необходимо нотариально заверенное согласие от родителей на выезд в Республику Абхазия.

Тип номера

Число гостей

Цена за 10 ночей

Условия

Бронирование

Двухместный номер «Комфорт» с 1 кроватью или 2 отдельными кроватями

Кровати:

2 односпальные кровати

или

1 двуспальная кровать

Балкон с видом Телевизор с плоским экраном Кондиционер Звукоизоляция Собственная ванная комната Бесплатный Wi-Fi Еще

Выбор кроватей:

Пользуется спросом — осталось всего 5 номеров!

Цена за номер за 10 ночей

Число гостей: 2.

50 400 руб.

Особые условия

Полупансион включен

Число гостей: 2.

44 200 руб.

Особые условия

Завтрак включен в цену номера

Число гостей: 2.

58 800 руб.

Особые условия

Полный пансион

Глава 3. Подбор рекреационного тура в Грецию

3.1 Обзор российского рынка туроператоров по рекреационному туризму в Греции

Греческий турбизнес примет активное участие в мероприятиях перекрестного года Греции и России, который пройдет в 2016 году, чтобы привлечь в Грецию как можно больше российских туристов.

Договоренности об этом были достигнуты в ходе встречи руководства Греческой национальной организации по туризму (GNTO), руководителей 13-ти регионов страны, ведущих отельеров с заместителем министра туризма Греции Еленой Кундура.

Как было отмечено на встрече, под эгидой Министерства туризма Греции будет разработана серия мероприятий для продвижения греческого турпродукта на российском рынке.

По ожиданиям греческой стороны, которые опираются на прогнозы крупных туроператоров, следующий год может стать для туризма страны весьма успешным: из-за изменений, происходящих на российском рынке, у Греции есть все шансы стать одним из основных летних направлений для россиян.

В греческих СМИ даже называется цифра — 1,5 млн. туристов из России, которые могут приехать в страну в 2016 году. В 2014 году Грецию посетило 1,2 млн. россиян. По результатам 2015 года этот показатель окажется существенно меньше: за первые 9 месяцев количество российских туристов в Греции сократилосьна 62,1%, до 441 тыс. человек, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

По данным Банка Греции упали и доходы от туристов: за отчетный период россияне принесли казне Греции 342 млн. евро, что на 69% меньше, чем было год назад.

«Россияне ищут альтернативные направления, чтобы провести свой отпуск, и Греция, безусловно, может от этого выиграть. Крит, Родос, Корфу, Араксос, Халкидики и Закинфос являются наиболее популярными местами отдыха россиян, но нужно продвигать новые локации, расширяя возможности для размещения русских туристов. Русские хотят жить в роскошных отелях, не ниже 4 и 5* звезд, и иметь возможность добраться до точки назначения на самолете», — считают эксперты в Греции.

В то же время отмечается, что существенным препятствием для поездки в Грецию стала процедура биометрии. О своем беспокойство по этому вопросу ужезаявлялигреческиеотельеры. По их мнению, усложненная визовая процедура развернет россиян в сторону более лояльных с точки зрения визового режима Кипра, Болгарии или Черногории.

Кроме того, как сообщал «Вестник АТОР» ранее, представители греческого турбизнеса считают, что визовых подразделений Греции в РФ не достаточно для покрытия таких больших рынков как Россия, и это обстоятельство также будет способствовать оттоку туристов. По информации греческих СМИ, власти Греции готовы открыть еще пять визовых центров в России. В настоящее время их 20.

Между тем о своих планах по расширению присутствия в Греции уже объявили немецкие, скандинавские и британские туроператоры. Так, немецкий туроператор TUI заявил о наращивании на 30% своего контрактинга, в основном, за счет островных дестинаций. Британский Thomas Cook и скандинавский туроператор Appolo также сообщили об увеличении своих блоков мест в греческих отелях на 20% в следующем сезоне.

Рассматривают варианты наращивания авиаперевозки на греческих направлениях Ryanair, British Airways, Lufthansa, Easyjet. Например, British Airways в 2016 году будет летать сразу в 10 пунктов назначения в Греции, открыв новые прямые перелеты из Лондона в Каламата иХанью.

Список ведущих туроператоров в России организующих туристические поездки в Грецию.

  • AnexTour; Анекс тур
  • BiblioGlobus; Библио глобус
  • BTAGroup; БТАгрупп
  • Coral Travel; КораллТревел
  • De Visu; ДеВизу
  • Evroport; Европорт
  • Gold Travel; ГолдТревел
  • GTV Operator; ГрандТурВояж
  • ICS Travel Group; АйСиЭсТревел
  • Intravel Stoleshniki; ИнтревелСтолешники
  • More Travel; МореТревел
  • Mouzenidis Travel; МузенидисТревел
  • Panteon Travel; ПантеонТревел
  • Pegas Touristik; ПегасТуристик
  • Polar Tour; ПоларТур
  • Sanmar Tour; СанмарТур
  • Tez Tour; ТезТур
  • TUI; ТУИ
  • Vilar; ВиларТур
  • West-Line Travel; ВестЛайнТревел
  • Atlas; Атлас
  • Balkan Express; Балканэкспресс
  • Intaer; ИнтАир
  • Natalie Tour; НаталиТур
  • R-Express; Русскийэкспресс
  • TransaeroTour; ТрансаэроТур
  • Intourist; Интурист
  • Solvex; Солвекс

Розаветров

Курорты:

Экскурсионный: Афины, Дельфы, остров Корфу, Крит, Метеорские монастыри

Пляжный: полуостров Халкидики, острова Миконос, Санторини, Парос, КритМоре: Эгейское, Фракийское, Ионическое, Средиземное, Критское моря

Сезон: пляжный с мая по сентябрь, экскурсионный круглый год.

3.2 Составление плана поездки и калькуляция расходов на тур в Грецию

Греция привлекает туристов со всего света своими достопримечательностями, необыкновенной природой, насыщенной кухней, чудесными пляжами и морем.

Программа тура «Античность-Византия-Современность»

Вылет из Сочи (туроператор «PACGroup»)

Дата

Время

Программа

19.06

06:00

Вылет из Сочи на рейсе авиакомпании UtairAviation по маршруту Сочи — Москва (Внуково А)

19.06

10:50

Вылет из Москвы на рейсе авиакомпании UtairAviation по маршруту Москва — Салоники (Македония)

19.06

14:00

Прибытие Салоники.

Трансфер аэропорт — отель

19.06 — 26.06

(8 дней/ 7 ночей)

Обслуживание по программе

26.06

10:00

Трансфер в аэропорт к вылету рейса Салоники — Москва

26.06

18:25

Прибытие в Москву (Внуково А)

26.06

21:55

Вылет из Москвы в Сочи на рейсе авиакомпании Победа

27.06

00:25

Прибытие в Сочи

На рисунке 1 представлены полетные данные туристов по результатам подбора перелета на сайте www.anywayanyday.com.

Экскурсионный тур «Античность-Византия-Современность»

Маршрут

Салоники-Вергина-Кастоья-Матеора-Дельфы-Арголида-Афины

1 день

Прилет в Салоники. Встреча с представителем Ambotis Tours. Переезд на п-в Халкидики. Разм…